Ekmek Makinasında Pizza Hamuru

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Ekmek makinasında yaptığım pizza hamurunun bu kadar güzel olacağını tahmin etmemiştim. 1 saat içinde oldukça pürüzsüz ve tok bir hamur çıktı ortaya, bende bu güzel hamuru sebzeli pizza yaprak değerlendirdim. 2 tarifede buradan ulaşabilirsiniz…

Sevgiler…

Hamur Yapımı:

Ekmek Makinasında Pizza Hamuru Tarifi İçin Malzemeler

1000 gr için:

• 1,5 çorba kaşığı zeytin yağı
• 320 ml.su
• 2 çay kaşığı tuz
• 640 gr.un
• 1,5 çay kaşığı maya

Yapılışı:

1. Tüm malzemeler yukarıdaki sıraya göre ekmek yapma makinasının haznesine yerleştirilir.
2. Ve makinanızdaki kabarmış hamurlar yada pizza hamuru programı seçilir.
3. 1 saat 30 dakika sonra mükemmel bir pizza hamurunuz olur :)

Sebzeli Pizza

Ekmek Makinasında Pizza Hamuru Tarifi İçin Malzemeler

(4 orta boy pizza için)

İç malzemesi:

• 500 gr. pizza hamuru
• 2-3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1-2 adet yeşil biber
• 1 adet orta boy domates
• konserve mısır
• siyah zeytin
• mantar
• taze soğan (isteğe göre)

Sos Malzemesi:

• 1 su bardağı domates rendesi
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı ketçap
• tuz
• karabiber

Yapılışı:

1. Sos malzemelerini küçük bir tencerede 5-6 dakika kadar pişirin.
2. Pişirme kağıdı serdiğinizi tepsiye hamuru daire şeklinde açarak yerleştirin.
3. Üzerine sos için kullanılacak olan malzemeyi küçük bir kapta karıştırarak sürün ve rendelediğiniz kaşar peynirinin tamamını serpin.
4. Mısır, domates, yeşil biber, zeytinleri ve diğer malzemeleri pizza hamurunu üzerine ekleyin.
5. 200 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin.