Ton Balıklı Karides Cips

Karides cips diğer adıyla krupuk farklı, leziz ve bağımlılık yapıcı :) Tadı akıllara ziyan olan, kızartılmadan saydam ve madeni para büyüklüğünde olan bu cipsi hayatınızda en azından bir kez denemenizi tavsiye ediyorum. 1 pakette sizi uzun süre  idare edecek kadar cips var ve hava almayacak şekilde kuru bir yerde saklarsanız çok uzun süre dayanıyor. Sarım ben geçen bahar almıştım(o kadar yani).

Sade tüketilebileceği gibi ordöv yapmak için de kullanabilirsiniz. Ton balığını taze biberiye, taze kekik ve kapari ile tatlandırabilirsiniz.

Sevgiler…

Ton Balıklı Karides Cips Tarifi İçin Malzemeler

• Karides cips
• 1 kutu ton balığı
• 2-3 dal taze biberiye
• Kızartmak için sıvıyağ

Ton Balıklı Karides Cips Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Cipsler bol ve kızgın yağda kızartılır (yanmaması için çok hızlı davranmalısınız çünkü bir anda kızarıyor). Peçete serilmiş tabağa koyulan cipslerin yağları alınır.
2. İstenilen miktarda ton balığının yağı süzülür ve çatalla didiklenir.
3. Cipslere paylaştırılan ton balığı istenilen baharatlarla tatlandırılarak servis yapılır.