Kağıt Bardakta Kek
Bildiğiniz gibi mutfak sırları geçtiğimiz günlerde 5. Yaşını kutladı. O gün için özel birşeyler yapmak istemiştim ama yoğunluktan unutup gitmiştim. Eve gelip panikle hazırlıklara başladığımda cup cake kalıbı olmadığını görüp şok oldum. Yakındaki marketlere gittiğimde de bulamayınca umudumu kestim.
Sonrasında mutfağı biraz daha araştırmaya karar verdim kağıt bardaklar çekmeceden çıktığında neden olmasın dedim ve başladım hazırlıklara. Aslında bardakların ısıya dayanıp dayanamayacağını da tam kestiremiyordum ama bir şeyler yapmak hiçbir şey yapmamaktan iyidir değil mi :)
Kullandığım bardaklar su bardağı ölçüsünden biraz büyük. Bu ölçüde bardakları yarısına kadar doldurduğunuzda 8 bardak kek çıkıyor.
Farklı süslemelerle oldukça şık ve şaşırtıcı olabilir.
Sevgiler…
Kağıt Bardakta Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (oda sıcaklığında bekletilmiş)
- 4 kahve fincanı toz şeker
- 2 kahve fincanı sıvı yağ
- 2 kahve fincanı yoğurt
- 6 kahve fincanı un (tepeleme)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı damla çikolata
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi
Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri kar gibi oluncaya dek yüksek devirde çırpın.
- Üzerine yağ ve yoğurdu ilave ederek düşük devirde çırpmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu ekleyin ve düşük devirde karıştırın.
- Son olarak damla çikolatanın yarısından fazlasını ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
- Kek hamurunuzu kağıt bardaklara eşit olarak dağıtın. Üzerlerine damla çikolata ve hindistan cevizi serpin.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirin. Fırından almadan önce bir bıçak ya da çöp şiş yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin.
- Fırından aldığınız kekleri soğumaya bırakın ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.
harika cokk lezzetli oldu
harika cokk lezzetli oldu iyiki bu siteyi bulmusum
iyki buldum bu blogu hakikaten harika şeyler yapıorsunuz.ben gördüklerimi hazırlamak için işimi bitirip evime gitmek istiorum ve bunları hazırlayıp eşime sunmak için can atıyorum:) teşekkürler..
Bardaklar atık kağıttan üretiliyorsa fırında kanserojen madde yayabilir. bence tehlikeli bir durum. çünkü kağıt petrol ürünleriyle birlikte hamur haline getiriliyor.
muhteşem bir şey bu! bir an önce denemek için can atıyorum!!
bardakları yağlıyor muyuz :)
Lütfen acil cevap :) Hindistan cevizi koymak zorunda değiliz değillmi :)
bardaklar yanmıyor mu nasıl bardak kullandınız?
Fotoğraftaki gibi kağıt bardak kullandım. Yine fotoğrafta görsüğünüz gibi yanmadı.
bugün yaptım içine damla çikolata yerine kuru üzüm koydum çok lezzetli oldu teşekkürler :)
Yanında da aynı bardakla çay :)
Ben sizin tarifinize göre yaptım. Çok güzel oldu tadı. :))
harika bir tarif teşekkürlerimle hemen yapacağım.saygılarımla.harikasınız.
Harika fikir, yolculuğa çıkarken mutlaka yapacağım… çocuklarla yolculukta pratik ve eğlenceli olacaktır…ellerinize sağlık.
Eğlenceli bir sunum olmuş, ellerinize sağlık.
Çok hoş bir sunum olmuş. Ellerinize sağlık.