Tam Buğday Unlu Pizza nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk beyaz peynirli pizza, evde pizza nasıl yapılır, kahvaltı pizzası, pizza sosu, pizza tarifi, pizza yapımı, tam buğdaylı pizza, Hamur İşleri

Tam Buğday Unlu Pizza

Yayın Tarihi: 21-04-2024
4 5 5 1

Daha önce hiç tam buğdaylı bir pizza hamuru denemiş miydiniz? Bu hamur hem yumuşacık hem de çok lezzetli. Evdeki malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu nefis tarif mükemmel bir kahvaltılık da olabilir.

tam buğdaylı pizza

Bugüne kadar hazırladığım en iyi pizza hamuruna buradan ulaşabilirsiniz.

Gerçekten lezzetli bir pizza sosu arıyorsanız tarifi burada…

Sevgiler…

Tam Buğday Unlu Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 3,5 su bardağı tam buğday unu
  • 1 adet orta boy yumurta
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 su bardağı su bardağı ılık su
  • Yarım çay bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya

Sosu İçin:

  • 3-4 kaşığı domates & biber karışık salça
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 diş sarımsak

Üzeri İçin:

  • Yarım paket süzme beyaz peynir
  • 10-15 adet siyah zeytin
  • 8-10 adet çeri domates
  • Servisi için isteğe göre taze soğan

Tam Buğday Unlu Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Nasıl Yapılır?

  1. Su, süt, maya ve şekeri karıştırın, mayanın aktive olması için 2-3 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Yumurtayı ekleyip karıştırın.
  2. Unu,tuzu ve zeytinyağını ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele ve kaba yapışmayan bir kıvam alıncaya kadar hamuru yoğurmaya devam edin.
  3. Toparlanan hamurun üzerine bir bez ya da streç film örterek 45 saat kadar dinlendirin.
  4. Dinlendirdiğiniz hamuru 4 porsiyona bölün, unladığınız tezgahta açın.
  5. Fırını önceden 250 dereceye ayarlayın ve ısıtın.
  6. Kullanacağınız fırın tepsisine ya da taşa hamurun yapışmaması için varsa ince irmik yoksa mısır unu serpin.
  7. Açtığınız hamura pizza sosunu sürün, önce süzme peyniri sonra da diğer malzemeleri yerleştirin.
  8. Ortalama 10 dakika pişirin ve servis yapın.
Etiketler: , , , , , ,

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

EN TR