Evdeki malzemeye göre ara!
Kimyonlu Mercimek Çorbası nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 9 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 80 dk, baharatlı mercimek çorbası, ev yapımı çorbalar, kimyonlu tarifler, Kırmızı Mercimek Çorbası, mercimek çorbası, mercimek çorbası nasıl yapılır, mercimek çorbası tarifi, unsuz mercimek çorbası, Çorbalar

Kimyonlu Mercimek Çorbası

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 29 oy 4,28/5)
Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık: 30 dk
Pişirme: 50 dk
29 4.28 5 1

Evdeki işler toparlanmaya başladı ama artık iyice yorulduğumu hissediyorum. Hala ev telefonunun bağlanmaması ve bu nedenle internetin gelmemesi de cabası.

Neyse ki artık evde yemek yapmaya başladım. Dün şimdi tarifini vereceğim kimyonlu mercimek çorbasını ve zeytinyağlı kabak dolmasını pişirdim. Kimyonla pek aram yoktur ama mercimek çorbasına oldukça yakıştığını fark ettim, bundan sonra mutlaka bir miktar ekleyeceğim.

80 dk

Kabak dolmasına gelince adını “aslında biber olacaktı” koydum. Eee canınız biber dolması çeker, harcı hazırladıktan sonra biberleri taze taze semt pazarından alayım dersiniz. Pazara gidip alış verişten eve dönünce biber haricinde her şeyi aldığınızı fark edersiniz. Bu yüzdende biber yerine evdeki başka bir şeyi doldurursunuz. Sonunda adını “Aslında Biber Olacaktı Dolması” koyarsınız :)

Yarına çok daha keyifli haberlerim olacağını umuyorum.

Sevgiler…

Kimyonlu Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1-2 diş sarımsak (isteğe göre)
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 adet tavuk bulyon
  • 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
  • bir miktar tuz (damak tadınıza göre)
  • 8-10 su bardağı su

Yapılışı:

  1. Su bardağı ile ölçtüğünüz mercimeği süzgece alıp 2-3 su yıkayın ve süzülmeye bırakın.
  2. Soğanı, havucu, patatesi soyup ve iri eşit parçalar halinde doğrayın.
  3. Tencereye yağı, sarımsağı ve soğanı alıp üzerine bir miktar tuz ekleyip 1 dakika kadar kavurun, kimyonu ekleyip 1 dakika daha kavurun.
  4. Soğanların üzerine havuç ve patatesi ekleyip kokusu çıkıncaya kadar yaklaşık 3-4 dakika orta ateşte kavurun. Üzerine süzdüğünüz mercimekleri ekleyip 1 dakika kadar kavurun.
  5. Varsa 8 bardak et suyunu yoksa 1 adet bulyonla birlikte sıcak suyu tencereye ekleyin.
  6. Tencerenin ağzı açık olarak havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
  7. Havuçlar pişince blendırdan geçirin ve 1 taşım daha kaynatıp servis edin.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Pancarlı Humus

Pancarlı Humus

Balık Köftesi

Balık Köftesi

Kavanoz Salatası (Tahıllı)

Kavanoz Salatası (Tahıllı)

Fırında Sebzeli Patates Püresi

Fırında Sebzeli Patates Püresi

5 Yıldızlı Tarif
Yulaf Ezmeli Muffin – Glütensiz Kahvaltı Keki

Yulaf Ezmeli Muffin – Glütensiz Kahvaltı Keki

5 Yıldızlı Tarif
Soğanlı Kaşarlı Menemen

Soğanlı Kaşarlı Menemen

Kakaolu Yulaflı Kurabiye

Kakaolu Yulaflı Kurabiye

Videolu Tarif
Mayonez

Mayonez

Kuru Kayısılı Kuru Üzüm Hoşafı

Kuru Kayısılı Kuru Üzüm Hoşafı

5 Yıldızlı Tarif
Kavurmalı Yumurta

Kavurmalı Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Tavada Patatesli Gül Böreği

Tavada Patatesli Gül Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Vişneli Üzüm Kompostosu

Vişneli Üzüm Kompostosu

Ekrana 10 saniye bakınca Müzeyyen Senar’ın sesini duymamıza neden olan nefis mi nefis Atom Mezesi

Ekrana 10 saniye bakınca Müzeyyen Senar’ın sesini duymamıza neden olan nefis mi nefis Atom Mezesi

Videolu Tarif
Kapalı Pizza – Calzone

Kapalı Pizza – Calzone

Zeytinyağlı Mantar Sote

Zeytinyağlı Mantar Sote

Lorlu Kolay Poğaça

Lorlu Kolay Poğaça

5 Yıldızlı Tarif
Chia Puding (Yoğurtlu)

Chia Puding (Yoğurtlu)

Havuç Reçeli (Zencefilli Kış Reçeli)

Havuç Reçeli (Zencefilli Kış Reçeli)

5 Yıldızlı Tarif
Meyve Salatası

Meyve Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Nohut Ezme – Nohutlama

Nohut Ezme – Nohutlama

Domatesli Demleme Makarna

Domatesli Demleme Makarna

Kırmızı Lahana Salatası

Kırmızı Lahana Salatası

Bayat Ekmek Pizzası

Bayat Ekmek Pizzası

5 Yıldızlı Tarif
Ispanaklı Pide: Mancarlı

Ispanaklı Pide: Mancarlı

5 Yıldızlı Tarif
Peynirli Sandal Börek

Peynirli Sandal Börek

Kıymalı Karnıbahar-Seyir Evresi Tarifleri

Kıymalı Karnıbahar-Seyir Evresi Tarifleri

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Patlıcan Kızartması

Fırında Patlıcan Kızartması

Domatesli Milföy Tart

Domatesli Milföy Tart

Kahvaltılık Cevizli Peynirli Ezmesi

Kahvaltılık Cevizli Peynirli Ezmesi

5 Yıldızlı Tarif
Kuru Dutlu Elma Hoşafı

Kuru Dutlu Elma Hoşafı

Kabaklı Börek

Kabaklı Börek

5 Yıldızlı Tarif
Kaşarlı Simitli Omlet

Kaşarlı Simitli Omlet

5 Yıldızlı Tarif
Sahan Köftesi

Sahan Köftesi

5 Yıldızlı Tarif
Kahvaltılık Yulaf Lapası

Kahvaltılık Yulaf Lapası

Hamur Kızartması – Pişi

Hamur Kızartması – Pişi

Videolu Tarif
Krep

Krep

5 Yıldızlı Tarif
Tost Ekmeğinde Tereyağlı Yumurta

Tost Ekmeğinde Tereyağlı Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Elma Dilimli Patates (Taze Baharatlı)

Fırında Elma Dilimli Patates (Taze Baharatlı)

Makarnalı Domates Dolması

Makarnalı Domates Dolması

Kurutulmuş Tarhana Kavurması

Kurutulmuş Tarhana Kavurması

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (9) +

Kimyonlu Mercimek Çorbası” için 9 yorum

  • 20 Şubat 2014 tarihinde, saat 18:04
    Permalink

    Bu çorba bir harika.Elinize sağlık.Ilkl defa bir yemek yapiyim dedim bu corbayla basladim ve tum apartman bu corbadan yapiyor artik :))

    Yanıtla
  • 25 Aralık 2013 tarihinde, saat 13:18
    Permalink

    mercimek çorbası en sevdıgım çorbalardan bıtanesi daha önce yapmıştım tam tadnı tuttyramıyordum dün sizin tarifinizi yaptım üstelik misafirlerim vardı ve çorbadan tam not aldım benımde içime sinen bir tarif tam tadında.. bundan sonrakı sadece bu tarifi uygulucam cok tesekurler böyle güzel paylaşımlarınız için…:)))))))))))

    Yanıtla
    • 25 Aralık 2013 tarihinde, saat 14:24
      Permalink

      Ellerinize sağlık :)

      Yanıtla
  • 15 Aralık 2013 tarihinde, saat 17:12
    Permalink

    Cok nefis bir corba tesekurler

    Yanıtla
  • 04 Aralık 2013 tarihinde, saat 15:26
    Permalink

    Sahane oldu çorbam cok tesekkur ederim

    Yanıtla
  • 22 Eylül 2012 tarihinde, saat 13:41
    Permalink

    merhaba, bu çorbanın hastasıyım ve hazır çorbalar içerisinde tanımıştım ölçüleri bilemediğimden cesaret edememiştim. bu tarif çok işime yaradı. bu arada hazır çrbalardaki adıda mahluta çorbasıymış :) sevgiler..

    Yanıtla
  • 21 Eylül 2012 tarihinde, saat 15:12
    Permalink

    eline sağlık ben mercimek çorbasına kimyon koyuyorum gaz hazmettiriyor diye nedense köfte ve kısırlara çok yakışıyor ben çok sevıyorum .yerli kımyonu birde frenk kimyonu var bak o rezalet işte bir kere yanlışlıkla almıştım .

    Yanıtla
  • 21 Eylül 2012 tarihinde, saat 14:58
    Permalink

    Elinize sağlık. Ben mercimek çorbasında kimyonu çok severim ama pişerken değil daha sonra üzerine eklemek daha lezzet veriyormuş gibi geliyor. Ayrıca bulyon kullanımı bana gereksiz geldiğinden ve tadını sevmediğimden (malum bu tür işlenmiş ürünlerdeki bazı maddeleri böbreklerimiz süzemez) doğal haliyle pişirmeyi daha çok seviyorum.

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Kimyonlu Mercimek Çorbası” için 9 yorum

  • 20 Şubat 2014 tarihinde, saat 18:04
    Permalink

    Bu çorba bir harika.Elinize sağlık.Ilkl defa bir yemek yapiyim dedim bu corbayla basladim ve tum apartman bu corbadan yapiyor artik :))

    Yanıtla
  • 25 Aralık 2013 tarihinde, saat 13:18
    Permalink

    mercimek çorbası en sevdıgım çorbalardan bıtanesi daha önce yapmıştım tam tadnı tuttyramıyordum dün sizin tarifinizi yaptım üstelik misafirlerim vardı ve çorbadan tam not aldım benımde içime sinen bir tarif tam tadında.. bundan sonrakı sadece bu tarifi uygulucam cok tesekurler böyle güzel paylaşımlarınız için…:)))))))))))

    Yanıtla
    • 25 Aralık 2013 tarihinde, saat 14:24
      Permalink

      Ellerinize sağlık :)

      Yanıtla
  • 15 Aralık 2013 tarihinde, saat 17:12
    Permalink

    Cok nefis bir corba tesekurler

    Yanıtla
  • 04 Aralık 2013 tarihinde, saat 15:26
    Permalink

    Sahane oldu çorbam cok tesekkur ederim

    Yanıtla
  • 22 Eylül 2012 tarihinde, saat 13:41
    Permalink

    merhaba, bu çorbanın hastasıyım ve hazır çorbalar içerisinde tanımıştım ölçüleri bilemediğimden cesaret edememiştim. bu tarif çok işime yaradı. bu arada hazır çrbalardaki adıda mahluta çorbasıymış :) sevgiler..

    Yanıtla
  • 21 Eylül 2012 tarihinde, saat 15:12
    Permalink

    eline sağlık ben mercimek çorbasına kimyon koyuyorum gaz hazmettiriyor diye nedense köfte ve kısırlara çok yakışıyor ben çok sevıyorum .yerli kımyonu birde frenk kimyonu var bak o rezalet işte bir kere yanlışlıkla almıştım .

    Yanıtla
  • 21 Eylül 2012 tarihinde, saat 14:58
    Permalink

    Elinize sağlık. Ben mercimek çorbasında kimyonu çok severim ama pişerken değil daha sonra üzerine eklemek daha lezzet veriyormuş gibi geliyor. Ayrıca bulyon kullanımı bana gereksiz geldiğinden ve tadını sevmediğimden (malum bu tür işlenmiş ürünlerdeki bazı maddeleri böbreklerimiz süzemez) doğal haliyle pişirmeyi daha çok seviyorum.

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın