Şişte Tavuk Köftesi Tarifi
Lezzetli ve pratik bir tarif arayanlar için mükemmel bir seçenek: Şişte Tavuk Köftesi!
Tavuk göğsü ve sebzelerin mükemmel uyumu, galeta unu ve baharatlarla birleşerek damağınızı şenlendirecek. İster misafirlerinize ikram edin, ister ailenizle keyifli bir akşam yemeği için hazırlayın; bu şişte tavuk köftesi herkesin ama özellikle çocukların favorisi olacak.
Tarifimin yıldızı: Tefal Powelix Activflow Expert el blenderi! Özel Powelix Teknolojisi ve 1500 W motor gücüyle, karıştırma işlerini inanılmaz kolaylaştırıyor.Dilimleyici, doğrayıcı ve çırpıcı aparatları sayesinde 1500 ml’lik cam doğrayıcı ile tüm ihtiyaçlarınıza cevap veriyor.
Videosunu İzleyin:
Şişte Tavuk Köftesi tarifini denemeye ne dersiniz? Hadi mutfağa, bu lezzet dolu köfteleri birlikte hazırlayalım! @tefalturkiye#işbirliği
Şişte Tavuk Köftesi Tarifi Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr tavuk göğsü
- 1 küçük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kapya biber
- 1 adet sivri biber
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Yapılışı:
- Tavuk göğsü, soğan, sarımsak, kapya biber, sivri biber, baharatlar ve zeytinyağını blender haznesine alın.
- İyice parçaladığınız karışıma galeta ununu ekleyin ve hamur gibi oluncaya kadar doğramaya devam edin.
- Hazırladığınız köfte harcını buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin. (kıymanın kendini çekmesi için önemli dinlendirmemiz)
- Ellerinizi yağlayın ve soğuyup dinlenen köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle mini şişler yapın.
- Tüm şişleri hazırlayınca, çok az yağ eklediğiniz tavada çevirerek kızartın.
- İsteğe göre lavaş ve farklı garnitürlerle servis yapın.
