Şişte Tavuk Köftesi Tarifi

Lezzetli ve pratik bir tarif arayanlar için mükemmel bir seçenek: Şişte Tavuk Köftesi!

Tavuk göğsü ve sebzelerin mükemmel uyumu, galeta unu ve baharatlarla birleşerek damağınızı şenlendirecek. İster misafirlerinize ikram edin, ister ailenizle keyifli bir akşam yemeği için hazırlayın; bu şişte tavuk köftesi herkesin ama özellikle çocukların favorisi olacak.

Tarifimin yıldızı: Tefal Powelix Activflow Expert el blenderi! Özel Powelix Teknolojisi ve 1500 W motor gücüyle, karıştırma işlerini inanılmaz kolaylaştırıyor.Dilimleyici, doğrayıcı ve çırpıcı aparatları sayesinde 1500 ml’lik cam doğrayıcı ile tüm ihtiyaçlarınıza cevap veriyor.

Videosunu İzleyin:

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Nilay Tulum (@mutfaksirlari)'in paylaştığı bir gönderi

Şişte Tavuk Köftesi tarifini denemeye ne dersiniz? Hadi mutfağa, bu lezzet dolu köfteleri birlikte hazırlayalım! @tefalturkiye#işbirliği

Şişte Tavuk Köftesi Tarifi Tarifi İçin Malzemeler

• 400 gr tavuk göğsü
• 1 küçük boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet kapya biber
• 1 adet sivri biber
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon

Yapılışı:

1. Tavuk göğsü, soğan, sarımsak, kapya biber, sivri biber, baharatlar ve zeytinyağını blender haznesine alın.
2. İyice parçaladığınız karışıma galeta ununu ekleyin ve hamur gibi oluncaya kadar doğramaya devam edin.
3. Hazırladığınız köfte harcını buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin. (kıymanın kendini çekmesi için önemli dinlendirmemiz)
4. Ellerinizi yağlayın ve soğuyup dinlenen köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle mini şişler yapın.
5. Tüm şişleri hazırlayınca, çok az yağ eklediğiniz tavada çevirerek kızartın.
6. İsteğe göre lavaş ve farklı garnitürlerle servis yapın.