Cevizli Haşhaşlı Lokma
Oldukça kolay bir tarif özellikle ekmek hamurundan yapıldığı için kısa sürede hazırlarnıyor.
İçine tarçın katarsanız mükemmel bir lezzet yakalıyorunuz.
Cevizli Haşhaşlı Lokma Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ceviz içi
4-5 yemek kaşığı haşhaş
3 adet ekmek hamuru
yarım su bardağı toz şeker
Tarçın
Yapılışı:
- Tarifin yapımına geçmeden fırını 160 dereceye ayarlayın.Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar kopartın.
- Mutfak tezgahınıza çok az yağ damlatın ve hamuru üzerine koyun, yavaş yavaş elinizle yayın.
- Üzerine sıvıyağ ile incelttiğiniz haşhaşan sürün,ceviz içİ ve toz şeker ekleyin..
- Uzun kenarından rulo şeklinde sarın.Dik olarak tepsinin kenarından başlayarak dizin.
- Diğer kalan hamur parçalarınada aynı işlemi uygulayın.
- Hepsini tepsiye dizdikten sonra üzerine şeker ve ceviz içi serpin.
- Fırında iyice kızarana kadar pişirin.
Tarifinizi okudum hersey cok guzel ama bu ekmek hamuru da nedir.Ekmek hamuru yerine acikca bir tarif yazabilirsiniz,bir kac tarifinize baktim digerleride ayni..Bence biraz daha acik ve anlasilir yazabilirsiniz.Ben yurt disinda yasiyorum ve ekmek hamurunu nereden bulayim.
Siz ekmek hamuru yoğurabilirsiniz, bir saat kadar dinlenince bu tarif uygulanabilir.
Merhaba,
Normal beyaz ekmek tarifinin hamurunu hazirlayip , mayalandirin ( un, Maya,tuz, seker, su dan ibaretir). Sonra devamini yukardaki tarife gore uygulayin derim . Ben buna benzer tarifleri ekmek makinasinda yapiyorum super kolaylik oluyor! Yani hamurun malzemelirini koyuyorsunuz . Making hamuru yoguruyor, mayalandirin, hamur 1saat 30 dk . Mayalanmis olarak hazir oluyor! Tavsiye ederim. Kolay gelsin.
Nilay Hn. yine süpersiniz resimler zaten söylememe bile gerek yok harika. Tarifte birbaşka güzel ellerinize sağlık…
selam tarifleriniz güzel. teşekkür ediyorum.