Kağıt Bardakta Kek

Bildiğiniz gibi mutfak sırları geçtiğimiz günlerde 5. Yaşını kutladı. O gün için özel birşeyler yapmak istemiştim ama yoğunluktan unutup gitmiştim. Eve gelip panikle hazırlıklara başladığımda cup cake kalıbı olmadığını görüp şok oldum. Yakındaki marketlere gittiğimde de bulamayınca umudumu kestim.

Sonrasında mutfağı biraz daha araştırmaya karar verdim kağıt bardaklar çekmeceden çıktığında neden olmasın dedim ve başladım hazırlıklara. Aslında bardakların ısıya dayanıp dayanamayacağını da tam kestiremiyordum ama bir şeyler yapmak hiçbir şey yapmamaktan iyidir değil mi :)

Kullandığım bardaklar su bardağı ölçüsünden biraz büyük. Bu ölçüde bardakları yarısına kadar doldurduğunuzda 8 bardak kek çıkıyor.

Farklı süslemelerle oldukça şık ve şaşırtıcı olabilir.

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 2 adet yumurta (oda sıcaklığında bekletilmiş)
  • 4 kahve fincanı toz şeker
  • 2 kahve fincanı sıvı yağ
  • 2 kahve fincanı yoğurt
  • 6 kahve fincanı un (tepeleme)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi

Yapılışı:
  1. Yumurta ve şekeri kar gibi oluncaya dek yüksek devirde çırpın.
  2. Üzerine yağ ve yoğurdu ilave ederek düşük devirde çırpmaya devam edin.
  3. Un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu ekleyin ve düşük devirde karıştırın.
  4. Son olarak damla çikolatanın yarısından fazlasını ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
  5. Kek hamurunuzu kağıt bardaklara eşit olarak dağıtın. Üzerlerine damla çikolata ve hindistan cevizi serpin.
  6. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirin. Fırından almadan önce bir bıçak ya da çöp şiş yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin.
  7. Fırından aldığınız kekleri soğumaya bırakın ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.
Paylaş...
Pin on PinterestShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Whatsapp

Kağıt Bardakta Kek” için 16 yorum

  • 18 Şubat 2014 tarihinde, saat 13:17
    Permalink

    harika cokk lezzetli oldu

    Yanıtla
  • 18 Şubat 2014 tarihinde, saat 13:15
    Permalink

    harika cokk lezzetli oldu iyiki bu siteyi bulmusum

    Yanıtla
  • 18 Temmuz 2013 tarihinde, saat 12:59
    Permalink

    iyki buldum bu blogu hakikaten harika şeyler yapıorsunuz.ben gördüklerimi hazırlamak için işimi bitirip evime gitmek istiorum ve bunları hazırlayıp eşime sunmak için can atıyorum:) teşekkürler..

    Yanıtla
  • 07 Nisan 2013 tarihinde, saat 18:38
    Permalink

    Bardaklar atık kağıttan üretiliyorsa fırında kanserojen madde yayabilir. bence tehlikeli bir durum. çünkü kağıt petrol ürünleriyle birlikte hamur haline getiriliyor.

    Yanıtla
  • 22 Mart 2013 tarihinde, saat 00:52
    Permalink

    muhteşem bir şey bu! bir an önce denemek için can atıyorum!!

    Yanıtla
  • 01 Mart 2013 tarihinde, saat 14:33
    Permalink

    bardakları yağlıyor muyuz :)

    Yanıtla
  • 01 Mart 2013 tarihinde, saat 14:32
    Permalink

    Lütfen acil cevap :) Hindistan cevizi koymak zorunda değiliz değillmi :)

    Yanıtla
  • 04 Şubat 2013 tarihinde, saat 19:30
    Permalink

    bardaklar yanmıyor mu nasıl bardak kullandınız?

    Yanıtla
    • 05 Şubat 2013 tarihinde, saat 12:42
      Permalink

      Fotoğraftaki gibi kağıt bardak kullandım. Yine fotoğrafta görsüğünüz gibi yanmadı.

      Yanıtla
  • 21 Aralık 2012 tarihinde, saat 18:03
    Permalink

    bugün yaptım içine damla çikolata yerine kuru üzüm koydum çok lezzetli oldu teşekkürler :)

    Yanıtla
  • 02 Eylül 2012 tarihinde, saat 11:28
    Permalink

    Ben sizin tarifinize göre yaptım. Çok güzel oldu tadı. :))

    Yanıtla
  • 04 Ağustos 2012 tarihinde, saat 16:14
    Permalink

    harika bir tarif teşekkürlerimle hemen yapacağım.saygılarımla.harikasınız.

    Yanıtla
  • 01 Ağustos 2012 tarihinde, saat 23:39
    Permalink

    Harika fikir, yolculuğa çıkarken mutlaka yapacağım… çocuklarla yolculukta pratik ve eğlenceli olacaktır…ellerinize sağlık.

    Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir