Evdeki malzemeye göre ara!
Kakaolu Fındıklı Un Kurabiyesi nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 19 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 5 çayı tarifleri, fındık, kakao, kakaolu fındıklı kurabiye, kakaolu kurabiye, kakaolu un kurabiyesi, pratik kurabiye tarifleri, un kurabiyesi, Kurabiyeler-Bisküviler

Kakaolu Fındıklı Un Kurabiyesi

Yayın Tarihi: 07-02-2012
4 5 5 1

Dünkü yoğun kitaplık temizliği sonrası bugünü kendime ayırmaya karar vermiştim. Hatta bir ara kahvemi ve kareli battaniyemi alıp koltuğa meyletmiştim ama yine olmadı.

Mail ve telefon trafiği durmayınca monitöre bakarken kahvenin yalnız başına pek keyifli olmadığına karar verdim. Aklıma gelen tek şey un kurabiyesi hazırlamak oldu.

5 çayı tarifleri

Daha öncede söylemiştim ya, kafam ne zaman karışık olsa atıyorum kendimi mutfağa başlıyorum hamur yoğurmaya. Bugünkü kafa karışıklığı ve karar süreci sonunda ortaya kakaolu fındıklı un kurabiyesi çıktı.

Un kurabiyesi yapımı kolaydır ama ufaktan özen ister. Tam zamanında fırından çıkmazsa eğer tadı yanık olur. Bunun için fırınınıza güvenmiyorsanız 30. dakikanın sonunda kurabiyeleri fırından almadan önce parmağınızla üzerine hafifçe bastırın. Eğer hafiften sertleşmiş ise kıvamında pişmiş demektir.

Klasik un kurabiyesi için de aynı yöntem geçerli. Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Sevgiler…

Önemli Not: Bu tarifte ben yağı normalden az tutmaya çalıştım.  El ya da ortam ısısına göre hamurun kıvamı değişiklik gösterebilir. Toparlamada sorun yaşayan arkadaşlar içine 1-2 tepeleme yemek kaşığı daha margarin ilavesi yapıp yoğurabilir. Lütfen diğer ölçülerle oynamayın. İçine süt, un ve yumurta gibi malzeme eklemesi yapmayın.

Kakaolu Fındıklı Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr sıcaklığında margarin (Eğer hamur kolay toparlanmazsa 1-2 yemek kaşığı daha ekleyebilirsiniz.)
  • 2 fincan pudra şekeri (Türk kahvesi fincanı)
  • 6 fincan un (Türk kahvesi fincanı)
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 fincan fındık kırığı (Türk kahvesi fincanı)
  • 4 yemek kaşığı kakao

Üzeri için:

  • 4-5 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:

  1. Margarin ve 2 fincan pudra şekerini bir kaba alıp tamamen karışıncaya kadar parmak uçlarınızla yoğurun.
  2. Üzerine un, kakao, fındık kırıkları ve vanilyayı ekleyip yoğurmaya devam edin.
  3. Hamur ele yapışmayan bir kıvam aldığında ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlayın.
  4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye 2 cm aralıklarla dizin. 150 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin.
  5. Fırından aldığınız kurabiyeleri soğumaya bırakın, üzerine bolca kakao eleyerek servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Labneli Kaşık Dökmesi

Labneli Kaşık Dökmesi

Tavuk Sarma

Tavuk Sarma

Videolu Tarif
Hamsi Buğulama

Hamsi Buğulama

Etli Pilav

Etli Pilav

Karadut Muhallebili Pratik Kuplar

Karadut Muhallebili Pratik Kuplar

Videolu Tarif
Portakallı Brüksel Lahanası

Portakallı Brüksel Lahanası

5 Yıldızlı Tarif
Evde Sebze Suyu Nasıl Yapılır?

Evde Sebze Suyu Nasıl Yapılır?

Fırında Ballı Hardallı Tavuk Baget

Fırında Ballı Hardallı Tavuk Baget

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

Dukan Sandviç

Dukan Sandviç

Sosis Kavurma

Sosis Kavurma

Hem Kokusu Hem Tadı ile Damaklarınızı Şenlendirecek Erikli Reyhan Şerbeti

Hem Kokusu Hem Tadı ile Damaklarınızı Şenlendirecek Erikli Reyhan Şerbeti

Evde Patates Cipsi

Evde Patates Cipsi

Yeşil Erik Reçeli

Yeşil Erik Reçeli

5 Yıldızlı Tarif
Bamya Kızartması

Bamya Kızartması

Sarımsaklı Pratik Tava Ekmeği – Sarımsaklı Naan Ekmeği

Sarımsaklı Pratik Tava Ekmeği – Sarımsaklı Naan Ekmeği

5 Yıldızlı Tarif
Avokadolu Taze Sarımsaklı Ekmek Dilimleri

Avokadolu Taze Sarımsaklı Ekmek Dilimleri

5 Yıldızlı Tarif
Tam Buğday Unlu Pizza

Tam Buğday Unlu Pizza

5 Yıldızlı Tarif
Muzlu Pişmeyen Pratik Cheesecake

Muzlu Pişmeyen Pratik Cheesecake

Nişastalı Ebruli Kek

Nişastalı Ebruli Kek

5 Yıldızlı Tarif
Kakaolu Kahveli İrmik Tatlısı

Kakaolu Kahveli İrmik Tatlısı

Yoğurtlu Dip Sos

Yoğurtlu Dip Sos

Sütlü Kadayıf Tatlısı

Sütlü Kadayıf Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Bostan Salatası

Bostan Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Çikolatalı Muzlu Krep

Çikolatalı Muzlu Krep

Milföy Pizza

Milföy Pizza

5 Yıldızlı Tarif
Frambuazlı Çilekli Kupta Güllaç

Frambuazlı Çilekli Kupta Güllaç

5 Yıldızlı Tarif
Çikolatalı Muz Çubukları

Çikolatalı Muz Çubukları

5 Yıldızlı Tarif
Pancarlı Humus

Pancarlı Humus

5 Yıldızlı Tarif
Mantar Kokoreç

Mantar Kokoreç

Zeytinyağlı Kereviz Dolması

Zeytinyağlı Kereviz Dolması

Fırında Patates Kızartması

Fırında Patates Kızartması

Sultani (Yaprak) Bezelye Tavası 

Sultani (Yaprak) Bezelye Tavası 

5 Yıldızlı Tarif
Domates Soslu Köfteli Demleme Makarna

Domates Soslu Köfteli Demleme Makarna

Yeni Tarif
Çiriş Otu Mücveri

Çiriş Otu Mücveri

Renkli Patates Topları

Renkli Patates Topları

Patatesli Lorlu Kek

Patatesli Lorlu Kek

Pratik Zeytinyağlı Enginar Yemeği

Pratik Zeytinyağlı Enginar Yemeği

Kavanoz Salatası (Tahıllı)

Kavanoz Salatası (Tahıllı)

Yeni Tarif
Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!

Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (19) +

Kakaolu Fındıklı Un Kurabiyesi” için 19 yorum

  • 06 Nisan 2013 tarihinde, saat 10:19
    Permalink

    Harika oldu cok guzel bir tarif. Tesekkurler…

    Yanıtla
  • 09 Mayıs 2012 tarihinde, saat 17:33
    Permalink

    Buradaki yorumları okudum ve korkmuştum bu kurabiyeyi yapmaktan :)ama canım çok fazla kakaolu kurabiye isteyince denemekten ne çıkar dedim..ve bence çok güzel bi tarif :) tabi unu biraz fazla gibi oldu yağını artırdım felan ama hamur tuttu nihayetinde..emeğinize sağlık başka denediğim tariflerde var ilgiyle takip ediyorum :)

    Yanıtla
    • 09 Mayıs 2012 tarihinde, saat 17:36
      Permalink

      Teşekkürler Nur :) Yine de yakın zamanda tekrar bir deneyeceğim tarifi. Bakalım sıkıntı nerede. Sevgiler…

      Yanıtla
  • 10 Şubat 2012 tarihinde, saat 13:36
    Permalink

    Haftasonu deneyeceğim Nilay hN. Teşekküler. Güzel ve kolay bir tarife benziyo :)

    Yanıtla
  • 09 Şubat 2012 tarihinde, saat 21:03
    Permalink

    Nilaycım deneyeceğim ellerine sağlık canım.
    Sevgiler..

    Yanıtla
  • 09 Şubat 2012 tarihinde, saat 16:41
    Permalink

    türk kahvesi fincanları bazen büyük bazen küçük oluyor o yüzden kaç cc (ml) lik fincan olacak öğrenebilirmiyiz rica etsem?sanırım nmt nimet hanımın ki de o sebeple kıvamında olmamış..

    Yanıtla
  • 09 Şubat 2012 tarihinde, saat 10:41
    Permalink

    merhaba dün akşam bu tarifi yaptım ancak un cok fazla geldi ve hamur olmadı mecbur hamurun içine yoğurt ve yumurta koyarak hamuru toplayabildim.kurabiye yerine biskuvi oldu :(

    Yanıtla
    • 09 Şubat 2012 tarihinde, saat 10:44
      Permalink

      birde 6 fincan yerine 4 fincan un kullandım .

      Yanıtla
      • 27 Nisan 2012 tarihinde, saat 19:53
        Permalink

        aynen denedim ve un cok fazla geldi ve hamur olmadı ayrıca 6 yerine 4fincan un kullandığım halde hamur un gibi dağıldı toplanmadı hersey yabana gitti

        Yanıtla
    • 09 Şubat 2012 tarihinde, saat 11:23
      Permalink

      Nimet hanım, yağınızdan ya da ununuzdan kaynaklı o zaman. Bu ölçülerin tutmamasına imkan yok. ilk başta dağınık gibi geliyor ama iki el ile yoğurduğunuzda yağ tüm unu opluyor.

      Yanıtla
    • 09 Şubat 2012 tarihinde, saat 17:51
      Permalink

      bende yaptım ve sizinle aynı sorunu yaşadım çok zor topladım pişincede çok sert oldu.

      Yanıtla
      • 09 Şubat 2012 tarihinde, saat 19:36
        Permalink

        sitenin tariflerinden genelini çok memnun olarak kullanıyorum ama bu kurabiye de bende de aynı durum oldu taş gibi şu an öylece duruyorlar denemek için 50gr lık margarinle birlikte diğer ölçüleri de eş değer azalttım. 160 derecede 22 dakika pişirdim. ziyan olmaması için çaya batırıp yemeyi ya da rondalayıp pasta süslemede kullanmayı düşünüyorum… olsun varsın teşekkürler nilay :)

        Yanıtla
    • 27 Nisan 2012 tarihinde, saat 20:46
      Permalink

      aynen yaptım ve olmadı..ununu 6 yerine 4fincan koyduğum halde hamur toplanmadı un gibi dağıldı ufalandı 2 değil 4 elle bile yogursam toplanmaz.hersey yabana gitti

      Yanıtla
      • 17 Mart 2014 tarihinde, saat 09:33
        Permalink

        Bende ilk denediğimde tutturamamıştım. Fakat hsonu tekrar denedim. Bu sefer unu bir seferde koymak yerine her fincanı teker teker ekledim. Ve tuttu hamur. Birde bu şekilde deneyin isterseniz. 150 gr margarin kullandım. Fakat sanıyorum unu teker teker eklemek suretiyle 125 gr bile tutar. Herkese iyi haftalar. :)

        Yanıtla
  • 07 Şubat 2012 tarihinde, saat 19:11
    Permalink

    şuanda yaptım basında beklıyorum pişmesini işallah güzel olur saygılar:)

    Yanıtla
  • 07 Şubat 2012 tarihinde, saat 17:42
    Permalink

    bu tarifi kakao kullanmadan yapsak nasıl olur acaba. yada sade un kurabiyesi tarifide verebilirmisiz

    Yanıtla
  • 07 Şubat 2012 tarihinde, saat 17:17
    Permalink

    kabartmatozu yokmu

    Yanıtla
    • 07 Şubat 2012 tarihinde, saat 17:40
      Permalink

      Esra hanım kabartma tozu kullanmıyoruz bu tarifte.

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Kakaolu Fındıklı Un Kurabiyesi” için 19 yorum

  • 06 Nisan 2013 tarihinde, saat 10:19
    Permalink

    Harika oldu cok guzel bir tarif. Tesekkurler…

    Yanıtla
  • 09 Mayıs 2012 tarihinde, saat 17:33
    Permalink

    Buradaki yorumları okudum ve korkmuştum bu kurabiyeyi yapmaktan :)ama canım çok fazla kakaolu kurabiye isteyince denemekten ne çıkar dedim..ve bence çok güzel bi tarif :) tabi unu biraz fazla gibi oldu yağını artırdım felan ama hamur tuttu nihayetinde..emeğinize sağlık başka denediğim tariflerde var ilgiyle takip ediyorum :)

    Yanıtla
    • 09 Mayıs 2012 tarihinde, saat 17:36
      Permalink

      Teşekkürler Nur :) Yine de yakın zamanda tekrar bir deneyeceğim tarifi. Bakalım sıkıntı nerede. Sevgiler…

      Yanıtla
  • 10 Şubat 2012 tarihinde, saat 13:36
    Permalink

    Haftasonu deneyeceğim Nilay hN. Teşekküler. Güzel ve kolay bir tarife benziyo :)

    Yanıtla
  • 09 Şubat 2012 tarihinde, saat 21:03
    Permalink

    Nilaycım deneyeceğim ellerine sağlık canım.
    Sevgiler..

    Yanıtla
  • 09 Şubat 2012 tarihinde, saat 16:41
    Permalink

    türk kahvesi fincanları bazen büyük bazen küçük oluyor o yüzden kaç cc (ml) lik fincan olacak öğrenebilirmiyiz rica etsem?sanırım nmt nimet hanımın ki de o sebeple kıvamında olmamış..

    Yanıtla
  • 09 Şubat 2012 tarihinde, saat 10:41
    Permalink

    merhaba dün akşam bu tarifi yaptım ancak un cok fazla geldi ve hamur olmadı mecbur hamurun içine yoğurt ve yumurta koyarak hamuru toplayabildim.kurabiye yerine biskuvi oldu :(

    Yanıtla
    • 09 Şubat 2012 tarihinde, saat 10:44
      Permalink

      birde 6 fincan yerine 4 fincan un kullandım .

      Yanıtla
      • 27 Nisan 2012 tarihinde, saat 19:53
        Permalink

        aynen denedim ve un cok fazla geldi ve hamur olmadı ayrıca 6 yerine 4fincan un kullandığım halde hamur un gibi dağıldı toplanmadı hersey yabana gitti

        Yanıtla
    • 09 Şubat 2012 tarihinde, saat 11:23
      Permalink

      Nimet hanım, yağınızdan ya da ununuzdan kaynaklı o zaman. Bu ölçülerin tutmamasına imkan yok. ilk başta dağınık gibi geliyor ama iki el ile yoğurduğunuzda yağ tüm unu opluyor.

      Yanıtla
    • 09 Şubat 2012 tarihinde, saat 17:51
      Permalink

      bende yaptım ve sizinle aynı sorunu yaşadım çok zor topladım pişincede çok sert oldu.

      Yanıtla
      • 09 Şubat 2012 tarihinde, saat 19:36
        Permalink

        sitenin tariflerinden genelini çok memnun olarak kullanıyorum ama bu kurabiye de bende de aynı durum oldu taş gibi şu an öylece duruyorlar denemek için 50gr lık margarinle birlikte diğer ölçüleri de eş değer azalttım. 160 derecede 22 dakika pişirdim. ziyan olmaması için çaya batırıp yemeyi ya da rondalayıp pasta süslemede kullanmayı düşünüyorum… olsun varsın teşekkürler nilay :)

        Yanıtla
    • 27 Nisan 2012 tarihinde, saat 20:46
      Permalink

      aynen yaptım ve olmadı..ununu 6 yerine 4fincan koyduğum halde hamur toplanmadı un gibi dağıldı ufalandı 2 değil 4 elle bile yogursam toplanmaz.hersey yabana gitti

      Yanıtla
      • 17 Mart 2014 tarihinde, saat 09:33
        Permalink

        Bende ilk denediğimde tutturamamıştım. Fakat hsonu tekrar denedim. Bu sefer unu bir seferde koymak yerine her fincanı teker teker ekledim. Ve tuttu hamur. Birde bu şekilde deneyin isterseniz. 150 gr margarin kullandım. Fakat sanıyorum unu teker teker eklemek suretiyle 125 gr bile tutar. Herkese iyi haftalar. :)

        Yanıtla
  • 07 Şubat 2012 tarihinde, saat 19:11
    Permalink

    şuanda yaptım basında beklıyorum pişmesini işallah güzel olur saygılar:)

    Yanıtla
  • 07 Şubat 2012 tarihinde, saat 17:42
    Permalink

    bu tarifi kakao kullanmadan yapsak nasıl olur acaba. yada sade un kurabiyesi tarifide verebilirmisiz

    Yanıtla
  • 07 Şubat 2012 tarihinde, saat 17:17
    Permalink

    kabartmatozu yokmu

    Yanıtla
    • 07 Şubat 2012 tarihinde, saat 17:40
      Permalink

      Esra hanım kabartma tozu kullanmıyoruz bu tarifte.

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın