Evdeki malzemeye göre ara!
Zeytinyağlı Kereviz Dolması nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 2 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 40 dk, arpacık soğan, havuçlu kereviz, kereviz, kereviz dolması, kereviz yemekleri, kerevizli yemekler, kış sebzeleri, yılbaşı tarifleri, Dolmalar

Zeytinyağlı Kereviz Dolması

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 6 oy 4,33/5)
Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık: 20 dk
Pişirme: 20 dk
6 4.33 5 1

Yeni ve yoğun haftanın ilk sabahından günaydın herkese,

Okul, iş ve ev arasındaki koşuşturma kaldığım yerden devam etmek için biraz moral depolamak lazım :) Bu nedenle renkli ve lezzetli bir tarif seçtim sizler için. Kış ayında çok fazla zeytinyağlı tüketemeyen bünyelerimize ilaç gibi gelecek:)

Evdeki kereviz stoklarını eritmeye devam ediyoruz. Geçtiğimiz günlerde tavuklu kereviz yemeği hazırlamıştım, dolapta kalan son 2 kerevize yeni kerevizler eklenince kereviz dolmamız için gerekli malzemeler tamamlanmış oldu.

Daha önce bütün kerevizlerden etli dolma hazırlamıştım, tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Sevgiler…

40 dk

Zeytinyağlı Kereviz Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet kereviz (her biri ortalama 100 gr civarında)
  • 2 adet orta boy patates
  • 2 adet orta boy havuç
  • 14-15 adet arpacık soğan
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • çeyrek demet maydanoz
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 5-6 su bardağı su
  • tuz

Yapılışı:

  1. Kerevizleri soyup enine 2 eşit parçaya bölün. Her iki parçanın ortasını kenarlarını ve ortasını çok inceltmeden çanağa benzeyecek şekilde oyun.
  2. Arpacık soğanları olabildiğince küçük yemeklik doğrayın. Patatesleri ve havuçları soyarak küp küp doğrayın.
  3. Tencereye zeytinyağını ve soğanları alın soğanları kısık ateşte şeffaflaşıncaya kadar kavurun. Havucu soğanlara ekleyerek 4-5 dakika kavurun. Patatesleri de ekleyerek 2-3 dakika daha kavurun.
  4. Kerevizleri geniş bir tencereye oyuk kısımları size bakacak şekilde dizin, içlerine kavurduğunuz harcı paylaştırın.
  5. Tencerenin kenarından kerevizlerin boyunu aşmayacak kadar su ekleyin. Limon suyunu sıkarak tencerenin kapağını kapatın.
  6. Kısık ateşte kerevizler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.Pişen kerevizleri servis tabağına alın, oda sıcaklığına gelince kıydığınız maydanozlar ile süsleyerek servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Videolu Tarif
Mozzarella Paneli Yeşil Salata

Mozzarella Paneli Yeşil Salata

5 Yıldızlı Tarif
Karamelize İncirli Tava Böreği

Karamelize İncirli Tava Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu Çökertme Kebabı

Fette Salatası (Tahinli-Nohutlu)

Fette Salatası (Tahinli-Nohutlu)

Taze Fasulye Konservesi

Taze Fasulye Konservesi

Pirinç Unlu Kakaolu Kek

Pirinç Unlu Kakaolu Kek

5 Yıldızlı Tarif
Kakaolu Kahveli İrmik Tatlısı

Kakaolu Kahveli İrmik Tatlısı

Kakaolu Çatlak Kurabiye

Kakaolu Çatlak Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Balkabağı Tarator

Balkabağı Tarator

Videolu Tarif
Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı

Hollandez Soslu Kuşkonmaz

Hollandez Soslu Kuşkonmaz

5 Yıldızlı Tarif
Mantar Kokoreç

Mantar Kokoreç

5 Yıldızlı Tarif
İstiridye Mantar Sote

İstiridye Mantar Sote

5 Yıldızlı Tarif
Peynirli Anne Böreği

Peynirli Anne Böreği

Domatesli Arpa Şehriye Pilavı

Domatesli Arpa Şehriye Pilavı

Ev Yapımı Yeşil Zeytin Ezmesi

Ev Yapımı Yeşil Zeytin Ezmesi

Videolu Tarif
Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye

Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye

Domates Soslu Makarna

Domates Soslu Makarna

5 Yıldızlı Tarif
Zeytinli Bulgur Salatası

Zeytinli Bulgur Salatası

Portakal Likörlü Tiramisu

Portakal Likörlü Tiramisu

Acılı Ezme (Ezme Salata)

Acılı Ezme (Ezme Salata)

5 Yıldızlı Tarif
Yoğurtlu Beyaz Peynirli Pancar Salatası

Yoğurtlu Beyaz Peynirli Pancar Salatası

Kayısılı Krep Süzet

Kayısılı Krep Süzet

Karnabahar Kısırı

Karnabahar Kısırı

5 Yıldızlı Tarif
Simitte Domates Soslu Sucuklu Yumurta

Simitte Domates Soslu Sucuklu Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Koruk Suyu ve Koruk Şerbeti

Koruk Suyu ve Koruk Şerbeti

Ispanaklı Gül Böreği

Ispanaklı Gül Böreği

Hindistan Cevizi Sütlü Muhallebi

Hindistan Cevizi Sütlü Muhallebi

Simit Sandviç

Simit Sandviç

5 Yıldızlı Tarif
Patatesli Semizotu Salatası Tarifi

Patatesli Semizotu Salatası Tarifi

Kaşarlı Tavuk Dürüm

Kaşarlı Tavuk Dürüm

Videolu Tarif
Yoğurtlu Boncuk Makarna Salatası

Yoğurtlu Boncuk Makarna Salatası

Kırmızı Pancarlı Dip Sos

Kırmızı Pancarlı Dip Sos

Elmalı Milföy Pay

Elmalı Milföy Pay

Evde Yoğurt Nasıl Mayalanır?

Evde Yoğurt Nasıl Mayalanır?

Videolu Tarif
Un Helvası

Un Helvası

Yazın Favori Lezzeti: Taze Fasülye Salatası

Yazın Favori Lezzeti: Taze Fasülye Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Mantar Salatası Tarifi

Mantar Salatası Tarifi

Napoliten Soslu Makarna

Napoliten Soslu Makarna

5 Yıldızlı Tarif
Karpuzlu Çilekli Pratik Dondurma

Karpuzlu Çilekli Pratik Dondurma

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (2) +

Zeytinyağlı Kereviz Dolması” için 2 yorum

  • 26 Şubat 2012 tarihinde, saat 20:24
    Permalink

    çok güzel oldu ev arkdşmla denedik nefiss :) teşekkrler :)

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Zeytinyağlı Kereviz Dolması” için 2 yorum

  • 26 Şubat 2012 tarihinde, saat 20:24
    Permalink

    çok güzel oldu ev arkdşmla denedik nefiss :) teşekkrler :)

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın