Muzlu Pratik Cheesecake

Porsiyon: 4 KişilikHazırlık: 10 dk Pişirme: 5 dk

( 6 oy 5,00/5)

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Cheesecake denilince bir çoğumuz çok zor olduğunu düşündüğümüz için denemiyoruz. Bu tarif hem pişirilenlerden hem de pişirilmeden jelatin ile hazırlananlardan çok ama çok daha kolay. Böylece fazla vakit harcamadan cheesecake tadında kuplar hazırlayabilirsiniz.

kupta_muzlu_cheesecake

Kalıptan çıkarma ve dilimleme derdi olmadığı için jelatin eklemenize kesinlikle gerek yok. Çırpılan labne ve muz harika bir mus kıvamı alıyor. Ben damak tadıma göre içine pudra şekeri eklemesi yaptım, siz damak tadınıza göre ekstra pudra şekeri de ilave edebilirsiniz.

muzlu_pratik_cheesecake_yapimi

Elinizde taze hindistan cevizi varsa kullanın hafif ve hoş bir aroma katıyor. Ayrıca hindistan cevizini ince ince dilimleyerek servisinde de kullanabilirsiniz.

15 dakikada hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tatlıyı soğuttuktan sonra bir fincan kahve ile servis edin.

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 2 adet orta boy muz
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi (taze olması iyi olur)
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 200 gr labne
  • 1 damla vanilya aroması
  • 2-3 tatlı kaşığı pudra şekeri

Tabanı için:

  • Yarım paket petibör bisküvi (hepsini eklemenize gerek yok)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için:

  • Kakaolu kremşanti (yarım paket, 1 çay bardağı soğuk sütle çırpılmış)
  • Bisküvi kırıntısı (tabandan artanları kullanın)
  • Muz dilimleri

Yapılışı:
  1. Bisküvilerin yarısından fazlasını blenderın haznesine alın. İçine erittiğiniz tereyağını da ilave ederek yüksek devirde çekin. Hazırladığınız tabanı kuplara paylaştırın ve biraz bastırarak sıkılaşmasını sağlayın.
  2. Muzları soyun blendera alın, labne, pudra şekeri, 2 yemek kaşığı süt, vanilya aroması ve hindistan cevizi rendesini birlikte kıvam alıncaya kadar çekin.
  3. Hazırladığınız muzlu kremayı bir krema sıkma torbasına doldurun ve bisküvi taban koyduğunuz kuplara paylaştırın.
  4. Üzerine soğutulmış süt ile çırptığınız şantiyi sıkın, muz, hindistan cevizi ve bisküvi kırıntılarıyla süsleyerek servis yapın.

Muzlu Pratik Cheesecake” için 2 yorum

  • 10 Şubat 2015 tarihinde, saat 14:44
    Permalink

    Merhaba :) robottan cekmek yerine malzemeleri mikserle cirpsak olur mu acaba :)

    Yanıtla
    • 10 Şubat 2015 tarihinde, saat 14:57
      Permalink

      Muzlar rondodan geçirin o zaman mutlaka. Sevgiler

      Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir