Porsiyon: 4-6 Kişilik Hazırlık: 15 dk Pişirme: 10 dk

Renkli Patates Topları

Bayılırım patates püresine ama hep aynı düz sunumlardan bıktım. Bu tarifinde özü patates püresine dayanıyor ama bakınca insanı keyiflendiriyor. Hafta sonu misafirlerim vardı, onlar için yaptım bu rengarenk patates toplarını inanın sofrada göz dolduruyor ve çok lezizler :)

Havuç, maydanoz, taze nane, çörek otu… Evdeki malzemelerinizle rengarenk sunumlar hazırlayabilirsiniz.

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 4 adet haşlamalık patates
  • 2 adet havuç
  • yarım demet maydanoz
  • yarım çay bardağı zeytinyağı
  • yarım limon
  • tuz

Yapılışı:

  1. Patatesleri bol suda iyice yumuşayana kadar haşlayın. Kısa bir süre soğuk suda bekletin ve soyun.
  2. Geniş bir kap içine rendenin iri tarafı ile rendeleyin. Patateslere limon suyu, zeytinyağı ve tuz ekleyerek yoğurun.
  3. Patateslerin hafif cıvık bir kıvamı olacak ama endişelenmeyin, biraz beklediğinde koyulaşıyorlar.
  4. Havuçlar yıkayın ve kabukları soyarak rendeleyin, maydanozları ince ince kıyın ve ayrı kaplara alın.
  5. Patatesten cevizden biraz daha büyük parçalar kopartarak ve elinizde yuvarlayın.
  6. Patates topları bitinceye kadar birer birer havuç ve maydanoza bulayın. Buzdolabında yarım saat dinlendirilerek servis yapın.

Renkli Patates Topları” için 18 yorum

  • 05 Mart 2014 tarihinde, saat 14:07
    Permalink

    Patatesleri rendelenmiş beyaz peynire ya da kaşar peynirine de bulayabiliriz. Lezzeti uyumlu,görüntüsü de hoş olur.

    Yanıtla
  • 19 Ocak 2013 tarihinde, saat 16:57
    Permalink

    ben şimdi yaptım süper bir lezzet çıktı ortaya,iiçine kaşar peyniri koydum,limon ve yağ koymadım zatenhavucu sote yaparken koymuştum,tadı dahada çıktı ortaya…teşekkürler,tarifleriniz süper,ben her ihtimale karşı pc me kaydediyorum beğendiğim tariflerinizi,net olmadığı zamanlar çok işime yarıyor…..

    Yanıtla
  • 18 Temmuz 2012 tarihinde, saat 12:30
    Permalink

    Ya ben yarın sınıf arkadaşlarıma yapmam lazım ama sabaha havuçlar kararırmı?streçte saklasam bile acil cvp istiyorm…???

    Yanıtla
    • 18 Temmuz 2012 tarihinde, saat 20:23
      Permalink

      Biraz limonlarsan havuçların sararmasının önüne geçebilirsin. Streçle buzdolabında da saklayabilirsin.

      Yanıtla
  • 12 Kasım 2011 tarihinde, saat 07:30
    Permalink

    bır kac tane tarıfler yaptım ve hepsı çok pratık ve kolay ellerınıze sağlık……………herkese de tavsıye edıyorum

    Yanıtla
  • 11 Kasım 2011 tarihinde, saat 20:58
    Permalink

    harika görünüyorlar ellerinize saglik. Yarin deneyecegim…

    Yanıtla
  • 11 Kasım 2011 tarihinde, saat 20:58
    Permalink

    iyide bu havuçlar pişmicek mi ??? ayrıca kararır havuçlar misafire nasıl suncaz???

    Yanıtla
    • 11 Kasım 2011 tarihinde, saat 21:03
      Permalink

      Havuçlar çiğden kullanılacak, servis edene kadar streç filme sarılı olarak buzdolabında saklarsanız kararma olmaz.

      Yanıtla
  • 22 Nisan 2008 tarihinde, saat 20:35
    Permalink

    Selam Feryal

    Her kategorideki bir siteye oy verme hakkın var. Diğer kategorilerdeki sitelerede oy verebilirsin. Blog ödülleri ve oy verme hakkındaki sorularınıza buradaki yorum alanından devam edin. Teşekkürler

    Yanıtla
  • 22 Nisan 2008 tarihinde, saat 17:34
    Permalink

    ben oylama yaptım sadece bi hakkımızmı var ?

    Yanıtla
  • 22 Nisan 2008 tarihinde, saat 13:00
    Permalink

    Olduysa sorun yok :) https://www.mutfaksirlari.com/index.php/blog-odulleri-2008/ adresinde yazdığımız yazıdaki Mutfak Sırları ile ilgili bağlantıya tıkladığınızda Blog Ödülleri web sitesi sayfanın üzerinde açılıyor. Resimdede kırmızı halka içine aldığımız “Kayıt ol” bağlantısını kullanıcı adı ve şifre kutucuklarının hemen altında görebilirsiniz. Diğer arkadaşlarada yolgöstermesi açısından detaylı yazıyorum. Herkese Teşekkürler.

    Yanıtla
  • 22 Nisan 2008 tarihinde, saat 12:50
    Permalink

    nihayet oldu..ama orada bi yanlış bilgilendirme var şifrenin yazdığı yerin altındaki kayıt ol a tıklıyormusuz,sizin gösterdiğinizde mutfak sırları sitesine kayıt ol kısmı işaretli.bende öyle yapmaya çalışıyordum.teşekkürler…

    Yanıtla
  • 22 Nisan 2008 tarihinde, saat 12:05
    Permalink

    Saadet Hn. merhaba

    Blog ödüllerinde mutfak sırları’ na oy vermek için http://www.blogodulleri.com adresine girip, oy ver butonuna tıklayınız. İlk önce kullanıcı adı ve şifrenizi girmeniz istenecek. Bilgileri girdikten sonra Hobi kategorisine kadar ilerleyip sayfada listelenen siteler içinde mutfak sırları’ nı bulup “Hemen oy ver” bağlantısına tıklayarak oy verebilirsiniz.

    Teşekkürler

    Yanıtla
  • 22 Nisan 2008 tarihinde, saat 10:28
    Permalink

    ya ben bi türlü oy veremiyorum,ne yapmam gerekiyor.mail adresimi ve şifremi giriyorum ama yanlış kontrol et diyor

    Yanıtla
  • 21 Nisan 2008 tarihinde, saat 23:09
    Permalink

    tarifler çok güzel ellerinize sağlık

    Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Doğru değeri giriniz *

Pin It on Pinterest