Yoğurtlu Dip Sos
Dip sos yemeğin yada atıştırmalığın üzerine dökülmez, tüketeceğiniz atıştırmalığınız dip sos kabına batırılır. Sosunuzun içeriği tamen sizin yaratıcılığınıza kalmış, elinizin altında yoğurt gibi esnek bir malzeme varsa acı, tatlı, baharatlı, sarımsaklı, peynirli yani sınırsız seçenekle birbirinden leziz dip soslar yapabilirsiniz.
Tabi dip sosları kraker, milföy çubukları, peynir , patates cips, tortilla cips, köfte gibi sınırsız yemek yada atıştırmalıkla tüketebilirsiniz. Sevgiler…
Yoğurtlu Dip Sos Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
Yarım paket labne peyniri (100 gr)
1 dal yeşil soğan
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Tuz
Yoğurtlu Dip Sos Tarifi Nasıl Yapılır?
1- Yoğurt ve labne peynirini karıştırma kabına alın.
2- Taze soğanı yıkayıp ince ince kıyın. Sarımsağı iyice ezin.
3- Kuru baharatları, sarımsak ve soğanı yoğurt karışımına ilave ederek iyice karıştırın.
4- İsterseniz hemen isterseniz de 10-15 dakika baharatların lezzetini vermesi için bekledikten sonra servis edin.