Evdeki malzemeye göre ara!
Mantar Kokoreç nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 25 dk, mantardan değişik tarifler, mantardan kokoreç, mantardan kokoreç nasıl yapılır, mantardan yalancı kokoreç, mantarlı tarifler, Pratik Tarifler, yalancı kokoreç, Pratik Tarifler

Mantar Kokoreç

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 1 oy 5,00/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 15 dk
1 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,
Herkesin damak tadı başka tabi ama şu hayatta severek tükettiğim iki sakatat var. Bunlardan biri işkembe diğeri ise kokoreç. Belki bütçesel belki de muadili olarak çok sevildiği için son zamanların en beğenilen mantarlı tariflerinden biri de Mantar Kokoreç. Tabi benim gibi bir mantar ve kokoreç severin denememesi ne mümkün :)

25 dk


Çoğunlukla dokusu benzediği ve daha az su saldığın için istiridye mantarı kullanılıyor ama ben direk kültür mantarıyla pişirdim. Bir sonrakine de istiridye yani kayın mantarı kullanacağım. Şöyle söyleyeyim, pişirdiğim günden bu yana hiç aklımdan çıkmıyor. Mümkün olsa haftada 3-4 kez pişirir yerim :)
Belki de bu baharat kombinasyonuyla yiyemeyeceğimiz bir şey yoktur, ne dersiniz :)

Videosunu İzleyin:


Tavam her zaman olduğu gibi @tefalturkiye 💕 Efsane Kasım’ özel Tefal ürünlerinde %20 %30 ve %40 oranında indirimler olacak. Küçük ev aletlerini tavalarını ve tencerelerini değiştirmek isteyenler bu fırsatı değerlendirsin derim. Ara ara sizlerle linkler de paylaşacağım hikayemde☺️🍳 #işbirliği #TefaldeEfsaneKasım
 

Mantar Kokoreç Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gr mantar
  • 2adet orta boy domates
  • 3 adet sivri biber
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • kekik
  • kırmızı pul biber
  • kimyon
  • tuz


Yapılışı:

  1. Biberlerin ve domateslerin çekirdeklerini çıkararak doğrayın.
  2. Yıkadığınız mantarları kurulayın küçük küpler halinde doğrayın.
  3. Yağı tavaya alın, biberleri biraz soteleyin, mantarı ekleyerek sotelemeye devam edin.
  4. Suyunu salıp çeken mantarlara domatesleri ve baharatları ekleyerek karıştırın.
  5. İstediğiniz ekmekle servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Buğday Salatası

Buğday Salatası

Pratik Acı Biberli Kahvaltılık Sos

Pratik Acı Biberli Kahvaltılık Sos

Ekrana 10 saniye bakınca Müzeyyen Senar’ın sesini duymamıza neden olan nefis mi nefis Atom Mezesi

Ekrana 10 saniye bakınca Müzeyyen Senar’ın sesini duymamıza neden olan nefis mi nefis Atom Mezesi

5 Yıldızlı Tarif
Bisküvili Pratik Parfe

Bisküvili Pratik Parfe

5 Yıldızlı Tarif
Antep Fıstıklı Kurabiye

Antep Fıstıklı Kurabiye

Brokolili Omlet

Brokolili Omlet

5 Yıldızlı Tarif
Kabak Çiçeği Kızartması

Kabak Çiçeği Kızartması

Şakşuka

Şakşuka

Videolu Tarif
Mozzarella Paneli Yeşil Salata

Mozzarella Paneli Yeşil Salata

5 Yıldızlı Tarif
Etsiz Cevizli Pratik Çiğ Köfte Tarifi

Etsiz Cevizli Pratik Çiğ Köfte Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Frambuazlı Çilekli Kupta Güllaç

Frambuazlı Çilekli Kupta Güllaç

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Sodalı Pizza – Tava Pizzası

Sodalı Pizza – Tava Pizzası

5 Yıldızlı Tarif
Radika Salatası

Radika Salatası

Tek Yufkadan Tahinli Pekmezli Tava Böreği

Tek Yufkadan Tahinli Pekmezli Tava Böreği

Milföyden Laz Böreği

Milföyden Laz Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Ciğer Biftek

Ciğer Biftek

5 Yıldızlı Tarif
Deniz Börülceli Humus

Deniz Börülceli Humus

Mayasız Yoğurtlu Pişi

Mayasız Yoğurtlu Pişi

Kremalı Mantarlı Tortellini

Kremalı Mantarlı Tortellini

Patlıcanlı Sebze Aşkı

Patlıcanlı Sebze Aşkı

Videolu Tarif
Tam Ölçülü Tereyağlı İrmik Helvası

Tam Ölçülü Tereyağlı İrmik Helvası

Tuzlu Pankek ve Pazar Kahvaltısı

Tuzlu Pankek ve Pazar Kahvaltısı

5 Yıldızlı Tarif
Kaşarlı Simitli Omlet

Kaşarlı Simitli Omlet

Soğan Halkası Nasıl Yapılır?

Soğan Halkası Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu Patates Salatası

Yoğurtlu Patates Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Tel Şehriye Salatası

Tel Şehriye Salatası

Sarımsaklı Pratik Tava Ekmeği – Sarımsaklı Naan Ekmeği

Sarımsaklı Pratik Tava Ekmeği – Sarımsaklı Naan Ekmeği

5 Yıldızlı Tarif
Pane Harcı Nasıl Yapılır?

Pane Harcı Nasıl Yapılır?

Renkli Patates Topları

Renkli Patates Topları

Kahvaltılık Köz Biberli ve Domatesli Sos

Kahvaltılık Köz Biberli ve Domatesli Sos

Evde Patates Cipsi

Evde Patates Cipsi

5 Yıldızlı Tarif
Pumpkin Spice Latte – Bal kabağı Baharatlı Kahve

Pumpkin Spice Latte – Bal kabağı Baharatlı Kahve

Videolu Tarif
Pirinç Unlu Muhallebi

Pirinç Unlu Muhallebi

5 Yıldızlı Tarif
Peynir Topları ve Mevsim Salatası

Peynir Topları ve Mevsim Salatası

Makarnalı Domates Dolması

Makarnalı Domates Dolması

5 Yıldızlı Tarif
Labneli Nohutlu Buğday Salatası

Labneli Nohutlu Buğday Salatası

Yoğurtlu Dip Sos

Yoğurtlu Dip Sos

Videolu Tarif
Fettuş Salatası

Fettuş Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Domates Soslu Patlıcan Kızartma

Domates Soslu Patlıcan Kızartma

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın