>> Evdeki malzemeye göre ara!
Mutfak Sırları

Balkabaklı Mercimek Çorbası

Tarifi Paylaşın:

Mehabalar Sevgili Dostlar,

Nehir’in çorbalarında bugün balkabaklı mercimek çorbası var. Sanırım hiç hayır demeden kasenin dibine kadar yediği yemeklerden biri de bu. Balkabağı mevsiminde tatlısı kadar yemek tariflerini de çok severek yapıyorum.

Balkabağı tarator, balkabaklı humus, balkabağı sinkonta gibi pratik ama çok lezzetli tariflerimi de linklere tıklayarak deneyebilirsiniz.

Biz genel olarak çorbaları yoğun kıvamlı seviyoruz. Siz blenderdan geçirdikten sonra istediğiniz kıvama getirmek için su ilavesi yapabilirsiniz.

Sevgiler…

Balkabaklı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Balkabaklı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kırmızı mercimeği 1-2 su yıkayın ve süzülmeye bırakın.
  2. Soğanı, patatesi, balkabağı ve sarımsağı soyup yemeklik doğrayın.
  3. Soğanı, sarımsağı, balkabağını ve patatesi düdüklüye alın. Zeytinyağını ekleyerek biraz kavurun.
  4. Süzdüğünüz mercimeği de ekleyin ve 1-2 tur kavurup et suyunu, baharatları ve suyunu ekleyerek karıştırın.
  5. Düdüklü tencerede düdük öttükten sonra 12 dakika pişirin. Pişen çorbayı blenderdan geçirin.
  6. İsteğe göre yağ ve naneyi kızdırın, çorbaya ilave ederek karıştırın ve servis yapın.

Tarifi Paylaşın:
Kolay Bisküvili Pasta
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Pratik Yılbaşı Keki
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır?
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Fırında Köfteli Patlıcan Kebabı
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 45 dk Pişirme
Bamya Pişirmenin Püf Noktaları
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Biber İçinde Fırınlanmış Yumurta (Kabak Dolgulu)
Kaç Kişilik: 2
10 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Sıvıyağlı En Kolay Poğaça
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Brüksel Lahanası Salatası
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 50 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 4
10 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 2
10 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 4
dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Exit mobile version