Blondie Brownie – Sarışın Kek

Porsiyon: 4-6 KişilikHazırlık: 15 dk Pişirme: 30 dk
Yayın Tarihi:
Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 6 oy 4,83/5)
Blondie Brownie – Sarışın Kek nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası..."> https://mutfaksirlari.com/wp-content/uploads/2020/05/blondie-brownie-sarisin-kek-tarifi.jpg Turkish Cuisine
6 4.83 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Haftayı çok sevdiğim bir brownie tarifimin sarışın ve kara dutlu versiyonunuyla kapatmaya karar verdiğimde sonucun bu kadar nefis olacağını hiç tahmin etmemiştim :)

Bloğa eklemek istediğim bu nefis tarifi pişirmek için meğer kara dutların olmasını bekliyormuşum :) Bu tarifi hazırlarken içine fındık, fıstık, ceviz, reçel ya da benim gibi taze meyve ekleyebilirsiniz. Karadut severler geçen gün paylaştığım kolay karadut şurubunu da kullanabilirler :)

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde paylaşmayı çok isterim :) Instagram üzerinden direk mesaj ile ya da hikayenizde beni etiketleyerek fotoğrafları ulaştırabilirsiniz. Instagram hesabım: @mutfaksirlari  Takip etmeyi unutmayın!

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 1 su bardağı tereyağı 155 gr
  • 1 su bardağı doğranmış beyaz çikolata  90 gr
  • 1 su bardağı un 115 gr
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker 180 gr
  • 1 su bardağı dut 120 gr

Yapılışı:
  1. Tereyağını eritin ve şekeri ekleyerek 5-6 dakika boyunca şeker erimeye başlayıncaya kadar karıştırın.
  2. Yumurtaları tek tek ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  3. Erittiğiniz çikolatayı da karışıma ekleyin ve karıştırın. Son olarak unu ekleyin ve karıştırın.
  4. Hamur iyice karışınca küçük kare ya da dikdörtgen bir fırın kabına yağlı kağıt serin.
  5. Hamur karışımını kalıba dökün, dutları kek hamurunun üstüne dizin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika fırınlayın, fırının ısısını 150 dereceye düşürüp 10 dakika daha fırınlayın.
  7. Fırından çıkan blondie kekinizi oda sıcaklığına gelince dilimleyin ve servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir