Yoğurtlu Boncuk Makarna Salatası

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Makarna salatasına tek kelimeyle ba-yı-lı-rım! Özellikle de çocukluğumdaki gibi boncuk makarna ile yapılmışsa :) Çay sofralarının da vazgeçilmezlerinden olan bu pratik salataya kahvaltıda da hayır diyemeyenlerdenim. Bir gün sonraya kalsa da kahvaltıda soğuk soğuk yesem diye beklerim :)

Instagram hesabım @mutfaksirlari Denediğiniz tariflerimi benimle paylaşırsanız bende hikayemde paylaşmayı çok isterim. Instagramdan hesabımı takip etmeyi unutmayın.

Sevgiler…

Yoğurtlu Boncuk Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı Bizim Boncuk Makarna
• 2-3 adet salatalık turşusu
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı karışık garnitür
• 1-2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
• 1 adet közlenmiş kırmızı biber
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı mayonez
• Tuz
• 3-4 yemek kaşığı tane mısır
• Makarnayı haşlamak için su

Yapılışı:

1. Boncuk makarnayı 8-10 dakika haşlayın.
2. Haşlanan makarnayı süzün ve karıştırma kabına alın.
3. Yoğurdu, turşuları, köz biberi, karışık garnitürü, mısır tanelerini ekleyin.
4. Sarımsağı, kıyışmış maydanozu, mayonezi ve tuzu ekleyerek karıştırın.
5. 1-2 saat dinlendirin ve servis yapın.