Kakaolu Yulaflı Kurabiye

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Bugün çok sevilen tariflerimden biri olan çikolatalı yulaflı kurabiyenin biraz farklı bir versiyonunu yaptım. Kıvamı ve tadı o kadar güzel oldu ki sizlerle paylaşmak için sabırsızlandım doğrusu :)

Bu sefer normal un yerine 1 su bardağı tam buğday ve kakao eklemesiyle lezzet bambaşka bir şekle dönüştü. Bu hafta sonunu evde geçireceklerin mutlaka denemesini tavsiye ederim.

Fırınların harareti farklı olabiliyor, bu nedenle 12-13 dakika sonra kurabiyenizi kontrol edin. Yanlardan iyice koyulaşmış ise yakmamak için 1-2 dakika daha tutup fırından alın. Çıktığında biraz yumuşak olacak ama oda sıcaklığına geldikçe sertleşecek.

Videolu Anlatım

Bu gönderiyi Instagram’da gör

Mutfak Sırları – Nilay Tulum (@mutfaksirlari)’in paylaştığı bir gönderi

Beni sosyal ağlarda takip etmeyi unutmayın.

Youtube/mutfaksirlari

Instagram/mutfaksirlari

Tiktok/mutfaksirlari

Pinterest/mutfaksirlari

Sevgiler…

Kakaolu Yulaflı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta (büyük boy)
• 1 su bardağı tam buğday unu
• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• yarım su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 1 çay bardağı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Kakaolu Yulaflı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta, toz şeker ve tereyağını kaseye alın ve iyice karıştırın.
2. Kakao, un, kabartma tozu ve yulafı ilave ederek karıştırın.
3. Kurabiyeleri kaşık ya da dondurma kaşığı yardımıyla yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alın.
4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 17-18 dakika pişirin.
5. Fırından aldığınız kurabiyeleri oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin ve servis yapın.

İşlem Yapılıyor