Kakaolu Yulaflı Kurabiye
Merhabalar Sevgili Dostlar,
Bugün çok sevilen tariflerimden biri olan çikolatalı yulaflı kurabiyenin biraz farklı bir versiyonunu yaptım. Kıvamı ve tadı o kadar güzel oldu ki sizlerle paylaşmak için sabırsızlandım doğrusu :)
Bu sefer normal un yerine 1 su bardağı tam buğday ve kakao eklemesiyle lezzet bambaşka bir şekle dönüştü. Bu hafta sonunu evde geçireceklerin mutlaka denemesini tavsiye ederim.
Fırınların harareti farklı olabiliyor, bu nedenle 12-13 dakika sonra kurabiyenizi kontrol edin. Yanlardan iyice koyulaşmış ise yakmamak için 1-2 dakika daha tutup fırından alın. Çıktığında biraz yumuşak olacak ama oda sıcaklığına geldikçe sertleşecek.
Videolu Anlatım
Videosunu İzleyin:
Beni sosyal ağlarda takip etmeyi unutmayın.
Youtube/mutfaksirlari
Instagram/mutfaksirlari
Tiktok/mutfaksirlari
Pinterest/mutfaksirlari
Sevgiler…
Kakaolu Yulaflı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta (büyük boy)
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- yarım su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı tepeleme kakao
- 1 çay bardağı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yapılışı:
- Yumurta, toz şeker ve tereyağını kaseye alın ve iyice karıştırın.
- Kakao, un, kabartma tozu ve yulafı ilave ederek karıştırın.
- Kurabiyeleri kaşık ya da dondurma kaşığı yardımıyla yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alın.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 17-18 dakika pişirin.
- Fırından aldığınız kurabiyeleri oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin ve servis yapın.
