Evdeki malzemeye göre ara!
Yufkadan Kolay Mantı nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 9 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk hamur işi, mantı, pratik, tarif, yufka, Etli Yemekler

Yufkadan Kolay Mantı

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 6 oy 3,50/5)
Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık: 30 dk
Pişirme: 30 dk
6 3.5 5 1

Çok kolay ve pratik bir tarif mantı sevenler ama vaktim yok diyenler için….

hamur işi

Yufkadan Kolay Mantı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yufka,
  • 350gr. Kıyma,
  • 2 adet soğanın rendesi,
  • tuz, karabiber,
  • kırmızı toz biber ,
  • yarım su bardağı sıvı yağ

Sosu için:

  • 1 litre et suyu,
  • 1 çay bardağı sıvıyağ,
  • 1 tatlı kaşığı salça,
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber,
  • 500 gr. yoğurt,
  • 3-4 diş sarımsak, tuz

yufka_manti.jpg

Yapılışı:

İç malzemesini hazırlamak için:

  1. Kıyma, soğan rendesi, tuz ve biberi, bir kabın içinde karıştırın.
  2. Yufkaların hepsini üst üste yayın ve ortadan ikiye kesin. Yarım daire şeklindeki yufkaların üstünü biraz yağlayın, geniş tarafına iç harçtan boydan boya koyun ve ortaya doğru kol böreği gibi sarın ve tepsiye yada ortaboy bir tavaya döşeyin. İster fırında ister orta ateşte üstü ve altı kızarana kadar pişirin.
  3. Sıcak etsuyunu fırından yeni çıkmış tepsinin üzerine gezdirin. 10 dakika demlendirin.
  4. Sarımsaklı yoğurdu ayrı kabın içinde hazırlayın.Bir cezvede yada tavada salçalı biberli sosu hazırlayın.
  5. Tepside sosu çekmiş mantıları tabağa aldıktan sonra sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosla sıcak olarak servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Lahana Böreği

Lahana Böreği

Tortillalı Sosis Şiş

Tortillalı Sosis Şiş

Taze Barbunya Yemeği

Taze Barbunya Yemeği

Yeşil Mercimek Salatası (Pancarlı)

Yeşil Mercimek Salatası (Pancarlı)

5 Yıldızlı Tarif
Nohutlu Semizotu Salatası

Nohutlu Semizotu Salatası

Videolu Tarif
İncirli Kayısılı Enerji Topları

İncirli Kayısılı Enerji Topları

Çıtır Tavuk ve Patates Kızartması

Çıtır Tavuk ve Patates Kızartması

5 Yıldızlı Tarif
Revani Tatlısı

Revani Tatlısı

Kakaolu Fındıklı Hurma Topları

Kakaolu Fındıklı Hurma Topları

Havuç Kızartması

Havuç Kızartması

Zeytinyağlı İç Bakla

Zeytinyağlı İç Bakla

Videolu Tarif
Yeşil Soslu Yaz Mücveri

Yeşil Soslu Yaz Mücveri

5 Yıldızlı Tarif
Cevizli Mor Havuç Tarator

Cevizli Mor Havuç Tarator

Fırında Mücver

Fırında Mücver

Lezzetli Bir Alternatif: Pancar Sapı Kavurması

Lezzetli Bir Alternatif: Pancar Sapı Kavurması

Videolu Tarif
Çikolatalı Pratik Kek

Çikolatalı Pratik Kek

5 Yıldızlı Tarif
Amerikan Kurabiyesi – Chocolate Chip Cookie

Amerikan Kurabiyesi – Chocolate Chip Cookie

Nutellalı Muzlu Pancake & La Vie En Rose

Nutellalı Muzlu Pancake & La Vie En Rose

İç Bakla Salatası Tarifi 

İç Bakla Salatası Tarifi 

Çilekli Çikolatalı Kurabiye

Çilekli Çikolatalı Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Marine Edilmiş Kahvaltılık Peynir (Mozzarella)

Marine Edilmiş Kahvaltılık Peynir (Mozzarella)

5 Yıldızlı Tarif
Rafine Şekersiz Elmalı Havuçlu Kek

Rafine Şekersiz Elmalı Havuçlu Kek

5 Yıldızlı Tarif
Izgara Somon

Izgara Somon

5 Yıldızlı Tarif
Patlıcanlı Makarna

Patlıcanlı Makarna

Hindistan Cevizi Topları (Kardan Adam)

Hindistan Cevizi Topları (Kardan Adam)

5 Yıldızlı Tarif
Simitte Domates Soslu Sucuklu Yumurta

Simitte Domates Soslu Sucuklu Yumurta

Mutfak Sırları Yemek Kitabı Çıktı!

Mutfak Sırları Yemek Kitabı Çıktı!

Videolu Tarif
Fırında Makarna (Beşamel Soslu)

Fırında Makarna (Beşamel Soslu)

5 Yıldızlı Tarif
Karpuzlu Soğuk Çay

Karpuzlu Soğuk Çay

Kakaolu Nişastalı Kurabiye

Kakaolu Nişastalı Kurabiye

Tortilla Pizza

Tortilla Pizza

Tam Ölçülü Fırın Sütlaç 

Tam Ölçülü Fırın Sütlaç 

Videolu Tarif
Kakaolu Çikolatalı Kek

Kakaolu Çikolatalı Kek

Brokoli Köftesi

Brokoli Köftesi

Acı Biber Reçeli

Acı Biber Reçeli

5 Yıldızlı Tarif
Havuçlu Taze Börülce

Havuçlu Taze Börülce

5 Yıldızlı Tarif
Deniz Börülceli Humus

Deniz Börülceli Humus

Bezelye Püresi

Bezelye Püresi

Tarçınlı Zencefilli Erik Şerbeti

Tarçınlı Zencefilli Erik Şerbeti

Yulaf Kepeğinden Krep – (Akıtma) Yulaf Kepeği Galetası

Yulaf Kepeğinden Krep – (Akıtma) Yulaf Kepeği Galetası

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (9) +

Yufkadan Kolay Mantı” için 9 yorum

  • 16 Aralık 2014 tarihinde, saat 23:05
    Permalink

    bu tarif tam benlik yarın hemen yapıyorum…teşekkürler canım nezaman enteresan ve kolay bişeyler istese sitenizden bulabiliyorum harikasınız :)

    Yanıtla
  • 09 Ocak 2014 tarihinde, saat 01:13
    Permalink

    ya ben et suyundan hiç hoşlanmıyorum ve bu tarif çok hoşuma gitti et suyu yerine başka birşey yapamazmıyım.eğer ilgilenirseniz çok sevinirim.sitenizdeki tüm tarifleri mutlaka deniyorum ve çokda güzel oluyor.emeğinize sağlık,soruma cevap verirseniz çok sevinirim…

    Yanıtla
    • 09 Ocak 2014 tarihinde, saat 18:10
      Permalink

      Sade su ile lezzetli olmaz ama :(

      Yanıtla
  • 05 Haziran 2013 tarihinde, saat 11:40
    Permalink

    tarifler çok güzel çok küçük yaşta kendimi mutfak yemeklerine adadım ve 6 yasından beri mutfakdayım ve de bunu yapmayı çok seviyorum her türlü yemegi kolayca yapabilirim ve de çok güzel de yapacağıma inanıyorummm
    TARİFLER İÇİN GÖNÜLDEN TEŞEKKÜR EDERİM

    Yanıtla
  • 24 Aralık 2012 tarihinde, saat 01:09
    Permalink

    bayıldım buna ya :) elinize sağlık

    Yanıtla
  • 12 Nisan 2010 tarihinde, saat 20:26
    Permalink

    güzel tarif olabilir ama – manti degil bunun adi, tadi belki ayni olsada… :) tarif icin tesekkürler;) sitenizi cok begeniyorum ve tariflere güvenebiliyorum, misafirlere hic cekinmeden ilk kez deneyebiliyorum, baska sitelerde daha önceden denemeye calisirim… cok tesekkürler, ellerinize saglik!!!

    Yanıtla
  • 22 Şubat 2010 tarihinde, saat 19:00
    Permalink

    işin içine yoğurt ve sarımsak girince mantı olur neden olmasın ayol

    Yanıtla
  • 16 Haziran 2009 tarihinde, saat 18:25
    Permalink

    böylemantımı olur ayol

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Yufkadan Kolay Mantı” için 9 yorum

  • 16 Aralık 2014 tarihinde, saat 23:05
    Permalink

    bu tarif tam benlik yarın hemen yapıyorum…teşekkürler canım nezaman enteresan ve kolay bişeyler istese sitenizden bulabiliyorum harikasınız :)

    Yanıtla
  • 09 Ocak 2014 tarihinde, saat 01:13
    Permalink

    ya ben et suyundan hiç hoşlanmıyorum ve bu tarif çok hoşuma gitti et suyu yerine başka birşey yapamazmıyım.eğer ilgilenirseniz çok sevinirim.sitenizdeki tüm tarifleri mutlaka deniyorum ve çokda güzel oluyor.emeğinize sağlık,soruma cevap verirseniz çok sevinirim…

    Yanıtla
    • 09 Ocak 2014 tarihinde, saat 18:10
      Permalink

      Sade su ile lezzetli olmaz ama :(

      Yanıtla
  • 05 Haziran 2013 tarihinde, saat 11:40
    Permalink

    tarifler çok güzel çok küçük yaşta kendimi mutfak yemeklerine adadım ve 6 yasından beri mutfakdayım ve de bunu yapmayı çok seviyorum her türlü yemegi kolayca yapabilirim ve de çok güzel de yapacağıma inanıyorummm
    TARİFLER İÇİN GÖNÜLDEN TEŞEKKÜR EDERİM

    Yanıtla
  • 24 Aralık 2012 tarihinde, saat 01:09
    Permalink

    bayıldım buna ya :) elinize sağlık

    Yanıtla
  • 12 Nisan 2010 tarihinde, saat 20:26
    Permalink

    güzel tarif olabilir ama – manti degil bunun adi, tadi belki ayni olsada… :) tarif icin tesekkürler;) sitenizi cok begeniyorum ve tariflere güvenebiliyorum, misafirlere hic cekinmeden ilk kez deneyebiliyorum, baska sitelerde daha önceden denemeye calisirim… cok tesekkürler, ellerinize saglik!!!

    Yanıtla
  • 22 Şubat 2010 tarihinde, saat 19:00
    Permalink

    işin içine yoğurt ve sarımsak girince mantı olur neden olmasın ayol

    Yanıtla
  • 16 Haziran 2009 tarihinde, saat 18:25
    Permalink

    böylemantımı olur ayol

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın