Evdeki malzemeye göre ara!
Yufkadan Kolay Mantı nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 9 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk hamur işi, mantı, pratik, tarif, yufka, Etli Yemekler

Yufkadan Kolay Mantı

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 6 oy 3,50/5)
Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık: 30 dk
Pişirme: 30 dk
6 3.5 5 1

Çok kolay ve pratik bir tarif mantı sevenler ama vaktim yok diyenler için….

hamur işi

Yufkadan Kolay Mantı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yufka,
  • 350gr. Kıyma,
  • 2 adet soğanın rendesi,
  • tuz, karabiber,
  • kırmızı toz biber ,
  • yarım su bardağı sıvı yağ

Sosu için:

  • 1 litre et suyu,
  • 1 çay bardağı sıvıyağ,
  • 1 tatlı kaşığı salça,
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber,
  • 500 gr. yoğurt,
  • 3-4 diş sarımsak, tuz

yufka_manti.jpg

Yapılışı:

İç malzemesini hazırlamak için:

  1. Kıyma, soğan rendesi, tuz ve biberi, bir kabın içinde karıştırın.
  2. Yufkaların hepsini üst üste yayın ve ortadan ikiye kesin. Yarım daire şeklindeki yufkaların üstünü biraz yağlayın, geniş tarafına iç harçtan boydan boya koyun ve ortaya doğru kol böreği gibi sarın ve tepsiye yada ortaboy bir tavaya döşeyin. İster fırında ister orta ateşte üstü ve altı kızarana kadar pişirin.
  3. Sıcak etsuyunu fırından yeni çıkmış tepsinin üzerine gezdirin. 10 dakika demlendirin.
  4. Sarımsaklı yoğurdu ayrı kabın içinde hazırlayın.Bir cezvede yada tavada salçalı biberli sosu hazırlayın.
  5. Tepside sosu çekmiş mantıları tabağa aldıktan sonra sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosla sıcak olarak servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Tarator Sos (Bayat Ekmekten)

Tarator Sos (Bayat Ekmekten)

Semizotu Yemeği

Semizotu Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Zeytinli Bulgur Salatası

Zeytinli Bulgur Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Muzlu Fıstık Ezmeli Kurabiye

Muzlu Fıstık Ezmeli Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Siyah Zeytin Ezmesi

Ev Yapımı Siyah Zeytin Ezmesi

Pancari – Pancarlı Haydari

Pancari – Pancarlı Haydari

5 Yıldızlı Tarif
Keçi Peyniri Kızartması (Keçi Peyniri Pane)

Keçi Peyniri Kızartması (Keçi Peyniri Pane)

Düdüklü Tencerede Risotto

Düdüklü Tencerede Risotto

Pekmezle Marine Edilmiş Kuzu Külbastı

Pekmezle Marine Edilmiş Kuzu Külbastı

İncir Uyutması (İncir Telemesi)

İncir Uyutması (İncir Telemesi)

5 Yıldızlı Tarif
Kavanoz Tatlısı – Magnolia Puding

Kavanoz Tatlısı – Magnolia Puding

Zeytinyağlı Mantar Sote

Zeytinyağlı Mantar Sote

Videolu Tarif
Mısır Ekmeği (Tatlı Mısır Ekmeği)

Mısır Ekmeği (Tatlı Mısır Ekmeği)

Pancarlı Kuskus Salatası

Pancarlı Kuskus Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Peynir Altı Suyu

Ev Yapımı Peynir Altı Suyu

Mantar Sote Nasıl Yapılır?

Mantar Sote Nasıl Yapılır?

Videolu Tarif
Kabak Mücver Nasıl Yapılır?

Kabak Mücver Nasıl Yapılır?

Karpuz Pasta ve Mutfak Sırları 13 Yaşında!

Karpuz Pasta ve Mutfak Sırları 13 Yaşında!

Fırında Galeta Unlu Sarımsaklı Tavuk

Fırında Galeta Unlu Sarımsaklı Tavuk

5 Yıldızlı Tarif
Yumurtalı Peynirli Kahvaltı Ekmekleri

Yumurtalı Peynirli Kahvaltı Ekmekleri

Bayat Ekmek Pizzası

Bayat Ekmek Pizzası

5 Yıldızlı Tarif
Karabuğday Köftesi

Karabuğday Köftesi

5 Yıldızlı Tarif
2 Yufkadan Kolay Tava Böreği

2 Yufkadan Kolay Tava Böreği

Zeytinyağlı Yeşil Domates Yemeği

Zeytinyağlı Yeşil Domates Yemeği

Mikrodalga Fırında Tost

Mikrodalga Fırında Tost

Donmuş Şeftali Tatlısı

Donmuş Şeftali Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Patatesli Yumurta Tarifi

Patatesli Yumurta Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Blenderda Tavuk Köftesi ve Humus Tarifi

Blenderda Tavuk Köftesi ve Humus Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Kıymalı Sigara Böreği

Kıymalı Sigara Böreği

Semizotlu Cacık

Semizotlu Cacık

5 Yıldızlı Tarif
Izgara Köfteli Tortilla

Izgara Köfteli Tortilla

5 Yıldızlı Tarif
Kudret Narı Macunu

Kudret Narı Macunu

Videolu Tarif
Reyhanlı Muhallebili Güllaç

Reyhanlı Muhallebili Güllaç

Sarımsaklı Pratik Tava Ekmeği – Sarımsaklı Naan Ekmeği

Sarımsaklı Pratik Tava Ekmeği – Sarımsaklı Naan Ekmeği

5 Yıldızlı Tarif
Yufkalı Köfte

Yufkalı Köfte

5 Yıldızlı Tarif
Domates Soslu Patates Kızartması

Domates Soslu Patates Kızartması

Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk But

Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk But

Lavaş Böreği

Lavaş Böreği

Cevizli Kurabiye

Cevizli Kurabiye

Pratik Taze Fasulye Yapımı

Pratik Taze Fasulye Yapımı

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (9) +

Yufkadan Kolay Mantı” için 9 yorum

  • 16 Aralık 2014 tarihinde, saat 23:05
    Permalink

    bu tarif tam benlik yarın hemen yapıyorum…teşekkürler canım nezaman enteresan ve kolay bişeyler istese sitenizden bulabiliyorum harikasınız :)

    Yanıtla
  • 09 Ocak 2014 tarihinde, saat 01:13
    Permalink

    ya ben et suyundan hiç hoşlanmıyorum ve bu tarif çok hoşuma gitti et suyu yerine başka birşey yapamazmıyım.eğer ilgilenirseniz çok sevinirim.sitenizdeki tüm tarifleri mutlaka deniyorum ve çokda güzel oluyor.emeğinize sağlık,soruma cevap verirseniz çok sevinirim…

    Yanıtla
    • 09 Ocak 2014 tarihinde, saat 18:10
      Permalink

      Sade su ile lezzetli olmaz ama :(

      Yanıtla
  • 05 Haziran 2013 tarihinde, saat 11:40
    Permalink

    tarifler çok güzel çok küçük yaşta kendimi mutfak yemeklerine adadım ve 6 yasından beri mutfakdayım ve de bunu yapmayı çok seviyorum her türlü yemegi kolayca yapabilirim ve de çok güzel de yapacağıma inanıyorummm
    TARİFLER İÇİN GÖNÜLDEN TEŞEKKÜR EDERİM

    Yanıtla
  • 24 Aralık 2012 tarihinde, saat 01:09
    Permalink

    bayıldım buna ya :) elinize sağlık

    Yanıtla
  • 12 Nisan 2010 tarihinde, saat 20:26
    Permalink

    güzel tarif olabilir ama – manti degil bunun adi, tadi belki ayni olsada… :) tarif icin tesekkürler;) sitenizi cok begeniyorum ve tariflere güvenebiliyorum, misafirlere hic cekinmeden ilk kez deneyebiliyorum, baska sitelerde daha önceden denemeye calisirim… cok tesekkürler, ellerinize saglik!!!

    Yanıtla
  • 22 Şubat 2010 tarihinde, saat 19:00
    Permalink

    işin içine yoğurt ve sarımsak girince mantı olur neden olmasın ayol

    Yanıtla
  • 16 Haziran 2009 tarihinde, saat 18:25
    Permalink

    böylemantımı olur ayol

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Yufkadan Kolay Mantı” için 9 yorum

  • 16 Aralık 2014 tarihinde, saat 23:05
    Permalink

    bu tarif tam benlik yarın hemen yapıyorum…teşekkürler canım nezaman enteresan ve kolay bişeyler istese sitenizden bulabiliyorum harikasınız :)

    Yanıtla
  • 09 Ocak 2014 tarihinde, saat 01:13
    Permalink

    ya ben et suyundan hiç hoşlanmıyorum ve bu tarif çok hoşuma gitti et suyu yerine başka birşey yapamazmıyım.eğer ilgilenirseniz çok sevinirim.sitenizdeki tüm tarifleri mutlaka deniyorum ve çokda güzel oluyor.emeğinize sağlık,soruma cevap verirseniz çok sevinirim…

    Yanıtla
    • 09 Ocak 2014 tarihinde, saat 18:10
      Permalink

      Sade su ile lezzetli olmaz ama :(

      Yanıtla
  • 05 Haziran 2013 tarihinde, saat 11:40
    Permalink

    tarifler çok güzel çok küçük yaşta kendimi mutfak yemeklerine adadım ve 6 yasından beri mutfakdayım ve de bunu yapmayı çok seviyorum her türlü yemegi kolayca yapabilirim ve de çok güzel de yapacağıma inanıyorummm
    TARİFLER İÇİN GÖNÜLDEN TEŞEKKÜR EDERİM

    Yanıtla
  • 24 Aralık 2012 tarihinde, saat 01:09
    Permalink

    bayıldım buna ya :) elinize sağlık

    Yanıtla
  • 12 Nisan 2010 tarihinde, saat 20:26
    Permalink

    güzel tarif olabilir ama – manti degil bunun adi, tadi belki ayni olsada… :) tarif icin tesekkürler;) sitenizi cok begeniyorum ve tariflere güvenebiliyorum, misafirlere hic cekinmeden ilk kez deneyebiliyorum, baska sitelerde daha önceden denemeye calisirim… cok tesekkürler, ellerinize saglik!!!

    Yanıtla
  • 22 Şubat 2010 tarihinde, saat 19:00
    Permalink

    işin içine yoğurt ve sarımsak girince mantı olur neden olmasın ayol

    Yanıtla
  • 16 Haziran 2009 tarihinde, saat 18:25
    Permalink

    böylemantımı olur ayol

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın