Evdeki malzemeye göre ara!
Yufkadan Kolay Mantı nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 9 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk hamur işi, mantı, pratik, tarif, yufka, Etli Yemekler

Yufkadan Kolay Mantı

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 6 oy 3,50/5)
Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık: 30 dk
Pişirme: 30 dk
6 3.5 5 1

Çok kolay ve pratik bir tarif mantı sevenler ama vaktim yok diyenler için….

hamur işi

Yufkadan Kolay Mantı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yufka,
  • 350gr. Kıyma,
  • 2 adet soğanın rendesi,
  • tuz, karabiber,
  • kırmızı toz biber ,
  • yarım su bardağı sıvı yağ

Sosu için:

  • 1 litre et suyu,
  • 1 çay bardağı sıvıyağ,
  • 1 tatlı kaşığı salça,
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber,
  • 500 gr. yoğurt,
  • 3-4 diş sarımsak, tuz

yufka_manti.jpg

Yapılışı:

İç malzemesini hazırlamak için:

  1. Kıyma, soğan rendesi, tuz ve biberi, bir kabın içinde karıştırın.
  2. Yufkaların hepsini üst üste yayın ve ortadan ikiye kesin. Yarım daire şeklindeki yufkaların üstünü biraz yağlayın, geniş tarafına iç harçtan boydan boya koyun ve ortaya doğru kol böreği gibi sarın ve tepsiye yada ortaboy bir tavaya döşeyin. İster fırında ister orta ateşte üstü ve altı kızarana kadar pişirin.
  3. Sıcak etsuyunu fırından yeni çıkmış tepsinin üzerine gezdirin. 10 dakika demlendirin.
  4. Sarımsaklı yoğurdu ayrı kabın içinde hazırlayın.Bir cezvede yada tavada salçalı biberli sosu hazırlayın.
  5. Tepside sosu çekmiş mantıları tabağa aldıktan sonra sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosla sıcak olarak servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Fırında Peynirli Pratik Kabak

Fırında Peynirli Pratik Kabak

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Kavanoz Kahvaltısı

Pratik Kavanoz Kahvaltısı

5 Yıldızlı Tarif
Düdüklü Tencerede Enginar Dolması

Düdüklü Tencerede Enginar Dolması

Videolu Tarif
Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye

Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Bisküvili Mini Cheesecake

Bisküvili Mini Cheesecake

Çilekli İrmik Tatlısı

Çilekli İrmik Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Brokolili Maş Fasülyesi Salatası

Brokolili Maş Fasülyesi Salatası

Yeşil Biberli Dip Sos

Yeşil Biberli Dip Sos

5 Yıldızlı Tarif
Bamya Kızartması

Bamya Kızartması

5 Yıldızlı Tarif
Mantarlı Bulgur Pilavı

Mantarlı Bulgur Pilavı

Teriyaki Soslu Antrikot Izgara

Teriyaki Soslu Antrikot Izgara

5 Yıldızlı Tarif
Blenderda Tavuk Köftesi ve Humus Tarifi

Blenderda Tavuk Köftesi ve Humus Tarifi

Labneli Tahinli Patlıcan Salatası

Labneli Tahinli Patlıcan Salatası

Fırında Peynirli Ekmek

Fırında Peynirli Ekmek

Videolu Tarif
Fırında Beşamel Soslu Kabak

Fırında Beşamel Soslu Kabak

Tavuklu Ankara Tava

Tavuklu Ankara Tava

Videolu Tarif
Tam Ölçülü Tereyağlı İrmik Helvası

Tam Ölçülü Tereyağlı İrmik Helvası

Ispanaklı Gül Böreği

Ispanaklı Gül Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Elmalı Tarçınlı Ihlamur Çayı

Elmalı Tarçınlı Ihlamur Çayı

5 Yıldızlı Tarif
Domates Soslu Patlıcan Kızartma

Domates Soslu Patlıcan Kızartma

Ev Yapımı Kakaolu Puding

Ev Yapımı Kakaolu Puding

Videolu Tarif
Bazlamadan Pratik Pizza

Bazlamadan Pratik Pizza

Peynirli Pratik Lokmalar

Peynirli Pratik Lokmalar

5 Yıldızlı Tarif
Füme Hindili Salata

Füme Hindili Salata

Kereviz Pane

Kereviz Pane

Kurutulmuş Domatesli Kuru Fasülye Mezesi

Kurutulmuş Domatesli Kuru Fasülye Mezesi

Sıcak Yaz Günlerinin Kurtarıcısı: Ev Yapımı Limonata Tarifi

Sıcak Yaz Günlerinin Kurtarıcısı: Ev Yapımı Limonata Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Kruton – Kıtır Ekmek Parçaları

Kruton – Kıtır Ekmek Parçaları

5 Yıldızlı Tarif
Yoğurtlu Beyaz Peynirli Pancar Salatası

Yoğurtlu Beyaz Peynirli Pancar Salatası

5 Yıldızlı Tarif
İç Baklalı Enginar Sote

İç Baklalı Enginar Sote

5 Yıldızlı Tarif
Kabaklı Yumurta

Kabaklı Yumurta

Rulo Börek

Rulo Börek

Mısır Unlu Mayasız Poğaça

Mısır Unlu Mayasız Poğaça

Pekmezli Üzümlü Milföy Çörekleri

Pekmezli Üzümlü Milföy Çörekleri

Videolu Tarif
Çikolatalı Portakallı Pratik Mousse

Çikolatalı Portakallı Pratik Mousse

Karanfilli Soğan – Doğal Nefes Açıcı

Karanfilli Soğan – Doğal Nefes Açıcı

Pratik Börek

Pratik Börek

Lahana Salatası (Coleslaw)

Lahana Salatası (Coleslaw)

Videolu Tarif
Kalp Sosisli Yumurta

Kalp Sosisli Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Milföyden Pratik Torpil Pasta

Milföyden Pratik Torpil Pasta

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (9) +

Yufkadan Kolay Mantı” için 9 yorum

  • 16 Aralık 2014 tarihinde, saat 23:05
    Permalink

    bu tarif tam benlik yarın hemen yapıyorum…teşekkürler canım nezaman enteresan ve kolay bişeyler istese sitenizden bulabiliyorum harikasınız :)

    Yanıtla
  • 09 Ocak 2014 tarihinde, saat 01:13
    Permalink

    ya ben et suyundan hiç hoşlanmıyorum ve bu tarif çok hoşuma gitti et suyu yerine başka birşey yapamazmıyım.eğer ilgilenirseniz çok sevinirim.sitenizdeki tüm tarifleri mutlaka deniyorum ve çokda güzel oluyor.emeğinize sağlık,soruma cevap verirseniz çok sevinirim…

    Yanıtla
    • 09 Ocak 2014 tarihinde, saat 18:10
      Permalink

      Sade su ile lezzetli olmaz ama :(

      Yanıtla
  • 05 Haziran 2013 tarihinde, saat 11:40
    Permalink

    tarifler çok güzel çok küçük yaşta kendimi mutfak yemeklerine adadım ve 6 yasından beri mutfakdayım ve de bunu yapmayı çok seviyorum her türlü yemegi kolayca yapabilirim ve de çok güzel de yapacağıma inanıyorummm
    TARİFLER İÇİN GÖNÜLDEN TEŞEKKÜR EDERİM

    Yanıtla
  • 24 Aralık 2012 tarihinde, saat 01:09
    Permalink

    bayıldım buna ya :) elinize sağlık

    Yanıtla
  • 12 Nisan 2010 tarihinde, saat 20:26
    Permalink

    güzel tarif olabilir ama – manti degil bunun adi, tadi belki ayni olsada… :) tarif icin tesekkürler;) sitenizi cok begeniyorum ve tariflere güvenebiliyorum, misafirlere hic cekinmeden ilk kez deneyebiliyorum, baska sitelerde daha önceden denemeye calisirim… cok tesekkürler, ellerinize saglik!!!

    Yanıtla
  • 22 Şubat 2010 tarihinde, saat 19:00
    Permalink

    işin içine yoğurt ve sarımsak girince mantı olur neden olmasın ayol

    Yanıtla
  • 16 Haziran 2009 tarihinde, saat 18:25
    Permalink

    böylemantımı olur ayol

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Yufkadan Kolay Mantı” için 9 yorum

  • 16 Aralık 2014 tarihinde, saat 23:05
    Permalink

    bu tarif tam benlik yarın hemen yapıyorum…teşekkürler canım nezaman enteresan ve kolay bişeyler istese sitenizden bulabiliyorum harikasınız :)

    Yanıtla
  • 09 Ocak 2014 tarihinde, saat 01:13
    Permalink

    ya ben et suyundan hiç hoşlanmıyorum ve bu tarif çok hoşuma gitti et suyu yerine başka birşey yapamazmıyım.eğer ilgilenirseniz çok sevinirim.sitenizdeki tüm tarifleri mutlaka deniyorum ve çokda güzel oluyor.emeğinize sağlık,soruma cevap verirseniz çok sevinirim…

    Yanıtla
    • 09 Ocak 2014 tarihinde, saat 18:10
      Permalink

      Sade su ile lezzetli olmaz ama :(

      Yanıtla
  • 05 Haziran 2013 tarihinde, saat 11:40
    Permalink

    tarifler çok güzel çok küçük yaşta kendimi mutfak yemeklerine adadım ve 6 yasından beri mutfakdayım ve de bunu yapmayı çok seviyorum her türlü yemegi kolayca yapabilirim ve de çok güzel de yapacağıma inanıyorummm
    TARİFLER İÇİN GÖNÜLDEN TEŞEKKÜR EDERİM

    Yanıtla
  • 24 Aralık 2012 tarihinde, saat 01:09
    Permalink

    bayıldım buna ya :) elinize sağlık

    Yanıtla
  • 12 Nisan 2010 tarihinde, saat 20:26
    Permalink

    güzel tarif olabilir ama – manti degil bunun adi, tadi belki ayni olsada… :) tarif icin tesekkürler;) sitenizi cok begeniyorum ve tariflere güvenebiliyorum, misafirlere hic cekinmeden ilk kez deneyebiliyorum, baska sitelerde daha önceden denemeye calisirim… cok tesekkürler, ellerinize saglik!!!

    Yanıtla
  • 22 Şubat 2010 tarihinde, saat 19:00
    Permalink

    işin içine yoğurt ve sarımsak girince mantı olur neden olmasın ayol

    Yanıtla
  • 16 Haziran 2009 tarihinde, saat 18:25
    Permalink

    böylemantımı olur ayol

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın