Haberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evdeki malzemeye göre ara!
Bakla Fava nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 3 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk bakla, fava, meze, Salatalar - Mezeler

Bakla Fava

Yayın Tarihi: 26-10-2007
4 5 5 1

İlk defa Ayvalık Cunda Adasında, balıkçı barınağından bozma bir restorantda yemiştim favayı. Büyüleyici bir lezzeti vardı. Yıllar sonra o lezzeti kendi yaptığım favada almak beni çok mutlu etti. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

bakla

Bakla Fava Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı kuru bakla
  • ¾ bardak zeytinyağı (1 bardaktan az)
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet havuç (büyük ise 1 tane)
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 limon
  • yarım demet dere otu
  • 8-10 zeytin

Yapılışı:

  1. Bakla ayıklanıp yıkanır.
  2. İri doğranmış soğan, havuç ve yıkanıp süzülmüş bakla, şeker, tuz tencereye alınır.
  3. 8 bardağı su eklenerek bakla yumuşayana kadar pişirilir.
  4. İyice yumuşamış olan baklalar blendırdan geçirilir , ıslatılmış bir borcama alınır ve servis saatine kadar buzdolabında dinlendirirlir.
  5. Şervis yapılacağı zaman fava dilimlenir ve servis tabağıda alınır.
  6. Dereotu ve zeytin ile süslenir. Zeytin yağı ve limon gezdirilerek servis yapılır.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Kaşarlı Simitli Omlet

Kaşarlı Simitli Omlet

Közlenmiş Kırmızı Biber

Közlenmiş Kırmızı Biber

Yeni Tarif
Baklava Yufkasından Kıymalı Çengelköy Böreği

Baklava Yufkasından Kıymalı Çengelköy Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Kakaolu Fındıklı Un Kurabiyesi

Kakaolu Fındıklı Un Kurabiyesi

Karnabahar Pizzası

Karnabahar Pizzası

Öğrenci Yemeği – Patatesli Yumurta

Öğrenci Yemeği – Patatesli Yumurta

Kıymalı Siron

Kıymalı Siron

5 Yıldızlı Tarif
Ekmek Makinesinde Erik Kompostosu

Ekmek Makinesinde Erik Kompostosu

Fırında Palamut (Patatesli)

Fırında Palamut (Patatesli)

Videolu Tarif
Antrikot Nasıl Pişirilir?

Antrikot Nasıl Pişirilir?

Pancarlı Tabbule

Pancarlı Tabbule

5 Yıldızlı Tarif
Beyaz Hindiba Salatası

Beyaz Hindiba Salatası

Kahvaltılık Cevizli Peynirli Ezmesi

Kahvaltılık Cevizli Peynirli Ezmesi

5 Yıldızlı Tarif
Antep Fıstıklı Kurabiye

Antep Fıstıklı Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Maydanozlu Pancar Salatası

Maydanozlu Pancar Salatası

5 Yıldızlı Tarif
İncir Kurabiye (Kuru İncir ve Ceviz Dolgulu)

İncir Kurabiye (Kuru İncir ve Ceviz Dolgulu)

Şişte Tavuk Köftesi Tarifi

Şişte Tavuk Köftesi Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Nohutlu Kış Salatası

Nohutlu Kış Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Çıtır Çıtır Tam Kıvamında Tel Kadayıf Tatlısı (Antep Fıstıklı)

Çıtır Çıtır Tam Kıvamında Tel Kadayıf Tatlısı (Antep Fıstıklı)

Tavuklu Etimek Salatası

Tavuklu Etimek Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Fırınlanmış Beyaz Peynirli Makarna – Feta Pasta

Fırınlanmış Beyaz Peynirli Makarna – Feta Pasta

5 Yıldızlı Tarif
Keşkül

Keşkül

5 Yıldızlı Tarif
Karabuğday Köftesi

Karabuğday Köftesi

Pratik Su Böreği (Muffin Tepsisinde)

Pratik Su Böreği (Muffin Tepsisinde)

Mikrodalgada Kumpir

Mikrodalgada Kumpir

5 Yıldızlı Tarif
Yumurtalı Tava Tostu

Yumurtalı Tava Tostu

Kakaolu Anne Keki

Kakaolu Anne Keki

Videolu Tarif
Çikolata Salamı

Çikolata Salamı

Fırında Sebzeli Patates Püresi

Fırında Sebzeli Patates Püresi

Evde Yoğurt Nasıl Mayalanır?

Evde Yoğurt Nasıl Mayalanır?

Soslu Karışık Kızartma (Mantarlı)

Soslu Karışık Kızartma (Mantarlı)

5 Yıldızlı Tarif
Muzlu Pişmeyen Pratik Cheesecake

Muzlu Pişmeyen Pratik Cheesecake

Dukan Kurabiyesi (Browni Kurabiye)

Dukan Kurabiyesi (Browni Kurabiye)

5 Yıldızlı Tarif
Bayat Ekmekten Kahvaltılık Çıtır Ekmek Dilimleri

Bayat Ekmekten Kahvaltılık Çıtır Ekmek Dilimleri

5 Yıldızlı Tarif
Pesto Soslu Pizza

Pesto Soslu Pizza

Ballı Siyah Turp

Ballı Siyah Turp

Şeftali Reçeli

Şeftali Reçeli

Dukan Pizzası

Dukan Pizzası

5 Yıldızlı Tarif
Hellimli Domates Salatası Tarifi

Hellimli Domates Salatası Tarifi

Çikolatalı Karamelli Patlamış Mısır

Çikolatalı Karamelli Patlamış Mısır

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (3) +

Bakla Fava” için 3 yorum

  • 17 Mayıs 2012 tarihinde, saat 21:06
    Permalink

    sarmısaklar ne için? yazılmamış unutulmuş galiba

    Yanıtla
    • 17 Mayıs 2012 tarihinde, saat 22:00
      Permalink

      Sarımsakları ezip favaya ekleyip karıştırmanız yeterli. Dikkatiniz için teşekkürler…

      Yanıtla
  • 23 Mart 2011 tarihinde, saat 16:00
    Permalink

    Yanına tuzlu sardalya derim ben …:)Birde baklayı önce sade 15 dk haşlayıp çıkan ilk köpüklü suyu dökerseniz daha lezzetli oluyor..Afiyet olsun

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bakla Fava” için 3 yorum

  • 17 Mayıs 2012 tarihinde, saat 21:06
    Permalink

    sarmısaklar ne için? yazılmamış unutulmuş galiba

    Yanıtla
    • 17 Mayıs 2012 tarihinde, saat 22:00
      Permalink

      Sarımsakları ezip favaya ekleyip karıştırmanız yeterli. Dikkatiniz için teşekkürler…

      Yanıtla
  • 23 Mart 2011 tarihinde, saat 16:00
    Permalink

    Yanına tuzlu sardalya derim ben …:)Birde baklayı önce sade 15 dk haşlayıp çıkan ilk köpüklü suyu dökerseniz daha lezzetli oluyor..Afiyet olsun

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İlgili Etiketler:

Nilay Tulum
>

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın