Keşkül

Sütlü tatlıların en lezzetli ve en besleyicilerinde biri olan keşkülü bir de benim tarifimle deneyin derim ☺️ Bu tarif neredeyse blogum #mutfaksırları kadar eski. Reels videosunda rahmetli anneannemin benim için ördüğü atkım ve annemin 25 yıl önce aldığı hırka eşlik etti. Böylece ne zaman videoyu izlesem hatıraları gözümün önünde oluyor💕

Badem ununu, evde badem varsa biraz kaynar suda bekletip kabuklarını çıkarıp robottan geçirerek hazırlayabilirsiniz.

Videosunu İzleyin:

Bu gönderiyi Instagram’da gör

Nilay Tulum / Mutfak Sırları (@mutfaksirlari)’in paylaştığı bir gönderi

Tarifimi beğenmeyi ve kaydetmeyi unutmayın❤️

Sevgiler…

Keşkül Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı badem unu
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı pirinç unu
• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker

Yapılışı:

1. Badem unu, toz şeker, nişasta ve pirinç ununu tencereye alıp karıştırın.
2. İki su bardağı sütü ekleyin e topak kalmayıncaya kadar karıştırın.
3. Sütün kalanını tencereye ekleyin ve orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin.
4. Keşkülü kaselere bölüştürün, kabuk bağlayınca süsleyerek servis yapın.