Evdeki malzemeye göre ara!
Pratik Su Böreği (Muffin Tepsisinde) nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 1 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 35 dk, basit börek tarifleri, muffin börek, muffin tepsisinde börek, peynirli pratik börek, yalancı su böreği, yalancı sufle börek, Börekler

Pratik Su Böreği (Muffin Tepsisinde)

Porsiyon: 4 Kişilik Hazırlık: 10 dk Pişirme: 25 dk
Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 19 oy 4,95/5)
19 4.95 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Haftanın ilk günü zaten genellikle bezgin geçer, üstüne bol yağış eklenince enerjimiz çekilir ve mayışık mayışık dolaşmaya başlarız :)

yalancı sufle börek

Hani derler ya tam uyku havası, işte o havalar gerçektende bu havalar :) Aslına bakarsanız yetişmesi gereken işler olmasa bir battaniye, inceden gelen rahatlatıcı bir müzik ve onlara eşlik edecek ıvır zıvır bir dergiyle tüm günümü koltukta geçirebilirim.

sufle_borek

Tabi yine böyle havalarda canımız kek, börek ya da makarna ister :) Bu nedenle sizin fazla zamanınız almayacak ama tadına baktığınızda hayran bırakacak bir tarifim var.

pratik_su_boregi_tarifi

Bu akşam pratik böreği hazırlayın, yanına biraz salatalık ve domates doğrayın. 1 kase zeytin ve güzelce demlediğiniz 1 kupa çayla akşam yemeğini aradan çıkarın derim.

Sevgiler…

Pratik Su Böreği (Muffin Tepsisinde) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
  • Yarım su bardağı rendelemiş kaşar peyniri

Sosu için:

  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı soda (şişe maden sodası)

Pratik Su Böreği (Muffin Tepsisinde) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sosu hazırlamak için tüm sos malzemesini bir kase içinde çırpın ve kenara alın.
  2. Muffin kalıplarını hafifçe yağlayın (sıvıyağ ya da tereyağı ile).
  3. İlk yufkayı 8 parçaya bölün ve kenarları dışarıda kalacak şekilde muffin tepsisinin 8 gözüne bölüştürün. (isterseniz fotoğraftaki gibi uzun bir parçayı 2-3 göze de yayabilirsiniz.)
  4. Yufkaları kaşık ya da fırça yardımıyla bolca soslayın. Yufkaların kenarlarını ayırın biraz daha soslayarak kalıbın içine bölüştürün.
  5. Yufkaların ortalarına beyaz peyniri ve kaşar peynirini eşit olarak paylaştırın.
  6. 2. yufkayı da 8 parçaya bölerek muffin kalıplarına bölüştürün ve peynirlerin üzerini kapatın.
  7. Kalan sosla tekrar börekleri ıslatın ve 180 derece önceden ısıtılmış fırına verin.
  8. Üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Ilıkken kalıplardan çıkarın ve servis yapın.

 

Etiketler: , , , , ,
Nilay Tulum

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir