Yumurtalı Tava Tostu

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Tek başına dört başı mahmur bir öğün aslında yumurtalı tava tostu. Çırptığınız yumurtayı canınız ne isterse onunla lezzetlendirebilirsiniz. Tostun içine kolay eriyen herhangi bir peynir koyabilirsiniz. Ben arasına sucuk kullandım ama jambon, salam ya da sote mantar gibi ekstra malzemeler kullanabilirsiniz.

Hem pratik hem de doyurucu olduğu için biz çok sevdik. Çok yakında bir çok farklı tava tostu tarifi ve videosu gelecek diye düşünüyorum :)

Tarifimi denediğinizde benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari 

Sevgiler…

Yumurtalı Tava Tostu Tarifi İçin Malzemeler

• 2 dilim tost ekmeği
• 3 adet yumurta
• 2-3 yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi
• 4 dilim sucuk 
• tereyağı
• tuz
• karabiber
• isteğe göre sotelenmiş biber

Yumurtalı Tava Tostu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kullanacaksanız biberi soteleyin ve kenara alın. Sucukları da aynı yağda soteleyin.
2. Yumurtayı tuz ve karabiber ekleyerek çırpın. Kullancaksanız sotelediğiniz biberi de ekleyin.
3. çırptığınız yumurta tavaya dökün ve üstüne iki dilim ekmeği koyup biraz karışımdan çekmesini sağlayın.
4. Ekmeklerin diğer yüzünü çevirin ve yumurta pişince ekmeklerle birlikte diğer yüzünü çevirin.
5. Yumurtanın dışa taşan kısımlarını ekmeğin içine katlayın.
6. Üstüne kaşar peyniri rendesini ve sucuğu ekleyerek bir dilimi diğer dilimin üstüne kapatın.
7. İsteğe göre tavaya çok az daha tereyağı ilave edin ve ekmeğin iki yüzünü de kızartarak servis yapın.