>> Evdeki malzemeye göre ara!
EN TR
Mutfak Sırları

Zeytinyağlı Bamya

Yeni tariflerden anında haberdar olmak için bildirimleri açın!
Tarifi Paylaşın:

Bamya pişirmek bir çok hanım için korkulu rüyadır, nedeniyse doğru yapılmazsa sümüklenmesi ve hoş görünmemesidir.

Şimdi bamya pişirmenin püf noktalarına değinelim biraz,

– Bamyanızı mutlaka ayıklamadan önce yıkayın ve süzülerek kurumasını bekleyin.
– Soğanınızı ve diğer malzemelerinizi hazırladıktan sonra bamyalarınızı soyun ve bekletmeden yemeğe katın.
– Bamya pişirirken salça yerine mutlaka domates kullanın.
– Pişerken limon suyu eklemeyi unutmayın.
– Yemeği fazla karıştırmayın.

Şimdi gelelim yaklaşan Ramazan ayın da sizler için yaptığım çalışmalara.  Bu Ramazan sizler için 30 günü kapsayan farklı farklı menüler hazırladım. Artık ne pişireceğim gelen misafirlerime ne yemek yapacağım diye düşünmek zorunda kalmayacaksınız.

Her güne özel birbirinden leziz yemeklerden oluşan menüye uyarak harikalar yaratabilirsiniz. İsterseniz fikir almak farklı menüler oluşturmak için Ramazan Menüleri sayfamızı ziyaret ederek iftar ve sahur yemeklerine göz atabilirsiniz.

Sevgiler…

Zeytinyağlı Bamya Tarifi İçin Malzemeler

Zeytinyağlı Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bamyaların sap kısımlarını küçük ve keskin bir bıçakla huni şeklinde temizleyin.
  2. Soğanları ve sarımsakları soyup yemeklik doğrayın, domatesleri rendeleyin.
  3. Bamyalar ve limon suyu haricindeki tüm malzemeyi tencereye alın ve orta ateşte 2-3 dakika kavurun.
  4. Bamyayı ve limon suyunu ekleyerek hafifçe karıştırın ve kapağı kapalı olarak 7-8 dakika pişmeye bırakın. Bu süre sonunda bamyanın hizasında su ekleyin ve hafifçe karıştırarak pişmeye bırakın.
  5. Servis tabağına alın limon dilimleri ile süsleyerek ılık ya da soğuk olarak servis yapın.

Tarifi Paylaşın:
Balkabaklı 10 Nefis Tarif
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Tost Ekmeğinde Tereyağlı Yumurta
Kaç Kişilik: 2
dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Limonlu Kurabiye
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Peynirli Cevizli Erişte
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
İncirli Muhallebi
Kaç Kişilik: 4
10 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Badempare Tatlısı
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Sütlü Limonata
Kaç Kişilik: 2
dk Hazırlık, dk Pişirme
Fırında Tavuklu Biber Dolması
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 40 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
30 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
20 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 1
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik: 4
10 dk Hazırlık, 45 dk Pişirme

Mail abonemiz olun

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler

Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)

Yorumlar (9)

Zeytinyağlı Bamya” için 9 yorum

  • 09 Haziran 2010 tarihinde, saat 13:29
    Permalink
    • 03 Eylül 2011 tarihinde, saat 03:46
      Permalink
    • 03 Temmuz 2012 tarihinde, saat 21:44
      Permalink
  • 31 Ocak 2010 tarihinde, saat 15:56
    Permalink
    • 03 Eylül 2011 tarihinde, saat 03:48
      Permalink
  • 25 Ekim 2009 tarihinde, saat 19:40
    Permalink
  • 19 Ağustos 2009 tarihinde, saat 16:43
    Permalink

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Süreli Tarifler

1 Saate kadar
1.5 Saate kadar
2 Saate kadar
Daha Fazla...

Son Yorum Yapılan Tarifler

Son Gezdiğiniz 5 Tarif

  • Henüz tarif gezmediniz.

İletişim

Bizimle iletişime geçin

Exit mobile version