Milföyden Laz Böreği nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 10 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 25 dk, basit laz böreği, laz böreği, milföy pasta, milföy tatlısı, milföyden tatlılar, pratik laz böreği, Hamur İşleri

Milföyden Laz Böreği

Porsiyon: 6-8 Kişilik Hazırlık: 15 dk Pişirme: 10 dk
Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 49 oy 3,80/5)
49 3.8 5 1

Merhaba sevgili dostlar,

Yine geldik bir haftanın sonuna… Bu hafta güneş yüzünü gösterir gibi oldu ama son iki gündür inanılmaz bir soğuk var. Ben soğuk havaları, yağmurlu sabahları ve yün şalları sevenlerden yani kısacası “kış çocuklarından” olduğum için keyfim yerinde…

İnsan soğuğu teninde hisseder ama dün gün ışığında çektiğim bu fotoğraf kışın geldiğini ta içimde bir yerde de hissetmeme neden oldu. Normalde, ya! tatlı fotoğrafı daha canlı daha enerjik ve parlak tonlarda olmalı derim ama yok bu sefer böyle olmalı bence.

pratik laz böreği

Mor ve mavi tonlarla tatlının üzerine serptiğim pudra şekeri fotoğrafa bakarken sanki tatlıya değil de küçük karlı tepelere bakıyormuşum hissi veriyor. Tam da bu nedenledir ki sıcacık bir kahve içme isteğine karşı koyamadım. Kahvemi yudumlarken sizlerle 1-2 satır paylaşayım istedim.

Ben bugüne kadar çeşit çeşit milföy pastası yaptım. İlk defa milföyden laz böreğini annemin bir komşusu sayesinde gördüm. Ilık ılık yenen bu tatlının tadına doyum olmuyor.

Sevgiler…

Milföyden Laz Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 yaprak milföy (24 küçük kare çıkıyor)
  • 2-3 yemek kaşığı tereyağı

Kreması için:

  • 3 su bardağı süt
  • yarım su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta

Üzeri için:

  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Milföyden Laz Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Krema için gerekli tüm malzemeyi sos tenceresine alın orta ateşte karıştırarak koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirin.
  2. Pişen kremayı ocaktan alıp ara sıra karıştırarak soğumaya bırakın.
  3. Milföyleri paketten çıkarıp altındaki kağıtları ile birlikte tezgaha yayın. 5 dakika kadar çözülmesini bekleyip bıçak yardımıyla 4 eşit kareye bölün.
  4. Kağıtlarından çıkararak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 3 yemek kaşığı tereyağını eritip karelerin üzerine sürün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında kabarıp çok hafifçe kızarıncaya kadar pişirin.
  5. Pişen milföy karelerininin arasını bıçak ile hafifçe aralayın arasına hazırladığınız kremadan 1’er tatlı kaşığı koyun ve servis tabağına alın.
  6. Son olarak üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

 

Etiketler: , , , , , ,

Milföyden Laz Böreği” için 10 yorum

  • 19 Nisan 2014 tarihinde, saat 23:22
    Permalink

    tatlı krizim tuttuğu bi an basit bir tarif ararken denk geldim, gece saat 11 buçukta yapmaya başladım :)
    gece yiyeceğimdeni belki kendimi kandırdım bilemiyorum ama hafif olması için yağsız sütten yaptım ve üzerine yağ sürmedim, yine de çok güzel oldu
    yapımı çok basit ama harika bir lezzet!!!
    teşekkürler :)

    Yanıtla
  • 19 Kasım 2013 tarihinde, saat 09:56
    Permalink

    selam, milföy karelerinden sadece birinin arasına mı koyuyoruz kremayı yoksa iki parçanın arasına mı ?

    Yanıtla
  • 05 Kasım 2013 tarihinde, saat 17:13
    Permalink

    mısır nişastası kullanabilir miyim???

    Yanıtla
  • 21 Mayıs 2013 tarihinde, saat 18:40
    Permalink

    Merhaba nilay..bu tatlıyı uzun zamandır yapmak istiyordum ancak bugüne nasip oldu..çok lezzetli ve hafif bir tatlı..ellerine sağlık..

    Yanıtla
  • 05 Aralık 2012 tarihinde, saat 11:51
    Permalink

    Merhabalar Nilay, siteni sürekli takip ediyorum. Bende bir laz’ım :) ve babanem laz böreğini çok güzel yapar, bu tarifi denedim gerçektende orjinal laz böreğine çok yakın bir tarif ellerine sağlık

    Yanıtla
  • 24 Kasım 2012 tarihinde, saat 13:04
    Permalink

    Merhaba Nilay Hanım bu tatlıyı annemde yapar ismini bilmiyorduk prenses tatlısı koymuştuk :) Adana’dan sevgiler..

    Yanıtla
    • 26 Kasım 2012 tarihinde, saat 13:23
      Permalink

      Merhabalar Gözde, bende milföy tatlısı diyordum bu ismi ilk defa duydum :)

      Yanıtla
  • 23 Kasım 2012 tarihinde, saat 16:14
    Permalink

    dukan diyetine devam ediyormusunuz

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

EN TR