Evdeki malzemeye göre ara!
Mikrodalga Fırında Çikolatalı Kek nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 9 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk çikolata ganaj pratik çikolatalı kek, dondurmalı kek, mikrodalga fırın tarifleri, Mikrodalga Tarifleri

Mikrodalga Fırında Çikolatalı Kek

Yayın Tarihi: 21-04-2011
4 5 5 1

Samsung mikrodalga fırın geldiğinden bu yana kilitlendiğim bir tarif vardı. “Mikrodalga Fırın ile Pratik ve Sağlıklı Yemekler” kitabından deneyip bir türlü istediğim kıvama ulaşamadığım bir tarif. Deneme derken öyle 1-2 deneme değil toplamda farklı wattlarda ve sürelerde tam 7 deneme. Denemelerim sonunda anladım ki mikrodalga fırında sufle yapılamıyor.

çikolata ganaj pratik çikolatalı kek

Kek olsun derseniz fırından çıkarttığınızda 1 dakika içinde kekin ortası betona dönüyor. Sonunda bu konu ile ilgili bir feed açtım yazışmayı buradan görebilirsiniz.

Sonunda onlarında verdiği fikirlerle mikrodalga fırında pişen yumuşak ve lezzetli bir kek çıktı ortaya.

Bu malzemelerle 1 kişilik çikolatalı kek çıkıyor. Ben geniş bir kase kullandım sizin kullanacağınız kase ufak ise taşmayı önlemek için 2-3 parmak boşluk bırakın.

Yeni mikrodalga kullanmaya başlayanlar için bir uyarı mikrodalga fırınınızda metal kaplar kullanmayın. Metal kaplar ısıyı yansıttığı için yiyecekler pişmiyor. Mikrodalga için üretilen poşet, cam ya da porselen kaplar kullanın.

Sevgiler…

Mikrodalga Fırında Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

40 gr bitter çikolata
50 gr tereyağı
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı un (silme)

Yapılışı:

1-    Çikolatayı doğrayın, tereyağı ile birlikte porselen bir kâseye alın. 600 watta 40 saniye eritin. Karıştırarak soğumaya bırakın.
2-    Yumurta ve şekeri rengi beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Oda sıcaklığına gelen çikolatalı karışımı çırpma kabına ekleyin.
3-    Unu katarak iyice karıştırın. Servis yapacağınız bardağa ya da kaseye kek karışımını dökün.
4-    600 watta 1 dakika 10 saniye pişirin. Üzerine 1 top dondurma koyarak servis yapın.

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Sarımsaklı Kaşarlı Ekmek

Sarımsaklı Kaşarlı Ekmek

Havuçlu Bonbon

Havuçlu Bonbon

Fırında Taze Otlu Sarımsaklı Somon

Fırında Taze Otlu Sarımsaklı Somon

Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel

Mısır Unlu Kıymalı Çıtır Börek

Mısır Unlu Kıymalı Çıtır Börek

5 Yıldızlı Tarif
Böğürtlen Soslu Panna Cotta

Böğürtlen Soslu Panna Cotta

İrmikli Omlet

İrmikli Omlet

5 Yıldızlı Tarif
Mandalinalı Manolya Tatlısı

Mandalinalı Manolya Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Cevizli Haşhaşlı Lokma

Cevizli Haşhaşlı Lokma

5 Yıldızlı Tarif
Blenderda Tavuk Köftesi ve Humus Tarifi

Blenderda Tavuk Köftesi ve Humus Tarifi

Etli Pilav

Etli Pilav

5 Yıldızlı Tarif
Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı

Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı

Tortilla Waffle – Tortilla Trend

Tortilla Waffle – Tortilla Trend

Hem pratik hem lezzetli Ispanaklı Milföy Çanakları

Hem pratik hem lezzetli Ispanaklı Milföy Çanakları

Videolu Tarif
Yoğurtlu Boncuk Makarna Salatası

Yoğurtlu Boncuk Makarna Salatası

Kabaklı Börek

Kabaklı Börek

Videolu Tarif
Patates Graten

Patates Graten

Dukan Burger

Dukan Burger

Videolu Tarif
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar

Düdüklüde Kuru Fasulye

Düdüklüde Kuru Fasulye

Sarımsaklı Pratik Tava Ekmeği – Sarımsaklı Naan Ekmeği

Sarımsaklı Pratik Tava Ekmeği – Sarımsaklı Naan Ekmeği

Yeşil Mercimekli Makarna

Yeşil Mercimekli Makarna

5 Yıldızlı Tarif
Börekleriniz Asla Kurumayacak: Börek Sosu Nasıl Yapılır?

Börekleriniz Asla Kurumayacak: Börek Sosu Nasıl Yapılır?

5 Yıldızlı Tarif
Soğanlı Hindibalı Omlet

Soğanlı Hindibalı Omlet

Lohusa Şerbeti Nasıl Yapılır?

Lohusa Şerbeti Nasıl Yapılır?

5 Yıldızlı Tarif
Kahvaltılık Yulaf Lapası

Kahvaltılık Yulaf Lapası

5 Yıldızlı Tarif
Yalancı İskender (Ramazan Pidesinden)

Yalancı İskender (Ramazan Pidesinden)

Ananaslı ve Hindistan Cevizli Kek

Ananaslı ve Hindistan Cevizli Kek

5 Yıldızlı Tarif
Kakaolu Kahveli İrmik Tatlısı

Kakaolu Kahveli İrmik Tatlısı

Ayranlı Tavuk Kızartması

Ayranlı Tavuk Kızartması

Tüm Püf Noktaları ile Bodrum Usulü Deniz Börülcesi Tarifi

Tüm Püf Noktaları ile Bodrum Usulü Deniz Börülcesi Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Lavaş Cips – Tortilla Cips

Lavaş Cips – Tortilla Cips

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Şerbetli Fındıklı İrmik Tatlısı

Şerbetli Fındıklı İrmik Tatlısı

Soslu Kızartma

Soslu Kızartma

Yeşil Domates Kızartması

Yeşil Domates Kızartması

Videolu Tarif
Füme Somonlu Kinoa Salatası

Füme Somonlu Kinoa Salatası

Ev Yapımı Vanilyalı Puding

Ev Yapımı Vanilyalı Puding

Makarna Salatası

Makarna Salatası

Bebekler için Evde Yoğurt Nasıl Yapılır?

Bebekler için Evde Yoğurt Nasıl Yapılır?

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (9) +

Mikrodalga Fırında Çikolatalı Kek” için 9 yorum

  • 26 Temmuz 2013 tarihinde, saat 19:43
    Permalink

    Nilay Hanımcım,
    Tarifi denedim mmmmm harika oldu, malzemelerin miktarı ve zamanlama süper. Sufle hayranı biri olarak sonuçtan çok memnun kaldım. Misafir geldiğinde de çabucak yapılıp ikram edilebilecek bir sufle oluyor. Elinize ve emeğinize sağlık ;)

    Yanıtla
  • 11 Mart 2013 tarihinde, saat 21:46
    Permalink

    Az önce pişirdim gerçekten tarif de, pişirme süresi de mükemmel. Yumurta ya da un kokmuyor,tadı çok güzel (ben sıvı vanilya aroması da ekledim) bu kadar sürede kabartma tozu koymadan sünger gibi kabarması ise harika.Fırında pişen sufleden farkı ise üstünün kabuk tutmaması (normal kek gibi üstü kabuk olsun diye süreyi boşuna uzatmayın çiğ gibi görünüyor) , bir diğeri ise normalde içi sıvı olan sufle mikrodalgada içten pişmeye başladığı için kenarları (etrafı) yumuşak oluyor.

    Yanıtla
  • 22 Mayıs 2011 tarihinde, saat 14:32
    Permalink

    biraz önce yaptım müthiş kabardı.soğumaya bıraktım..ama itiraf edeyim kenarına bir çatal attım…sünger gibi oh mis…afiyet olsun deneyin derim…sevgili eşim içi pişmemiştir onun diyor ama ben iddalıyım çok güzel oldu :)

    Yanıtla
  • 01 Mayıs 2011 tarihinde, saat 12:41
    Permalink

    harika bir tarif. denedim süper. bu arada nilay hanım sitenizin yeni yüzü süper olmuş. sizinle üsküdarda karşılaşmıştık, arabanıza yaslanmış banka sırası bekliyordum:) annenize de selamlar:)

    Yanıtla
  • 22 Nisan 2011 tarihinde, saat 18:08
    Permalink

    Sabrına hayran kaldım, eline sağlık.

    Yanıtla
  • 22 Nisan 2011 tarihinde, saat 15:43
    Permalink

    Bende elmali cevizli kek denedim,cok guzel oldu ama bunuda denemek istiyorum.

    Yanıtla
  • 22 Nisan 2011 tarihinde, saat 11:04
    Permalink

    hemen akşam olsun denemeliyim bunu..

    Yanıtla
  • 21 Nisan 2011 tarihinde, saat 18:55
    Permalink

    Ellerine sağlık Nilay:)
    Çabalarına değmiş gerçekten.600 watt ve 1 dakika 10 saniye…
    Süper sonuç:)
    Sevgiler

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Mikrodalga Fırında Çikolatalı Kek” için 9 yorum

  • 26 Temmuz 2013 tarihinde, saat 19:43
    Permalink

    Nilay Hanımcım,
    Tarifi denedim mmmmm harika oldu, malzemelerin miktarı ve zamanlama süper. Sufle hayranı biri olarak sonuçtan çok memnun kaldım. Misafir geldiğinde de çabucak yapılıp ikram edilebilecek bir sufle oluyor. Elinize ve emeğinize sağlık ;)

    Yanıtla
  • 11 Mart 2013 tarihinde, saat 21:46
    Permalink

    Az önce pişirdim gerçekten tarif de, pişirme süresi de mükemmel. Yumurta ya da un kokmuyor,tadı çok güzel (ben sıvı vanilya aroması da ekledim) bu kadar sürede kabartma tozu koymadan sünger gibi kabarması ise harika.Fırında pişen sufleden farkı ise üstünün kabuk tutmaması (normal kek gibi üstü kabuk olsun diye süreyi boşuna uzatmayın çiğ gibi görünüyor) , bir diğeri ise normalde içi sıvı olan sufle mikrodalgada içten pişmeye başladığı için kenarları (etrafı) yumuşak oluyor.

    Yanıtla
  • 22 Mayıs 2011 tarihinde, saat 14:32
    Permalink

    biraz önce yaptım müthiş kabardı.soğumaya bıraktım..ama itiraf edeyim kenarına bir çatal attım…sünger gibi oh mis…afiyet olsun deneyin derim…sevgili eşim içi pişmemiştir onun diyor ama ben iddalıyım çok güzel oldu :)

    Yanıtla
  • 01 Mayıs 2011 tarihinde, saat 12:41
    Permalink

    harika bir tarif. denedim süper. bu arada nilay hanım sitenizin yeni yüzü süper olmuş. sizinle üsküdarda karşılaşmıştık, arabanıza yaslanmış banka sırası bekliyordum:) annenize de selamlar:)

    Yanıtla
  • 22 Nisan 2011 tarihinde, saat 18:08
    Permalink

    Sabrına hayran kaldım, eline sağlık.

    Yanıtla
  • 22 Nisan 2011 tarihinde, saat 15:43
    Permalink

    Bende elmali cevizli kek denedim,cok guzel oldu ama bunuda denemek istiyorum.

    Yanıtla
  • 22 Nisan 2011 tarihinde, saat 11:04
    Permalink

    hemen akşam olsun denemeliyim bunu..

    Yanıtla
  • 21 Nisan 2011 tarihinde, saat 18:55
    Permalink

    Ellerine sağlık Nilay:)
    Çabalarına değmiş gerçekten.600 watt ve 1 dakika 10 saniye…
    Süper sonuç:)
    Sevgiler

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın