Dukan Tiramisu

Merhabalar Herkese,

Çoğunuzun yeni tatlı tarifleri beklediğini bildiğim için akşam üzeri hazırladığım bu pratik tatlıyı hemen paylaşmaya karar verdim.

Benim canım gerçekten çok nadir tatlı istiyor, bu öğleden sonra da yediklerim beni pek mutlu etmeyince şip şak ne yapabilirim diye düşünmeye başladım. Tabi işleri hızlandırmak için ilk aklıma gelen mikrodalga oldu. Sabah 2 çırpılmış yumurta yediğim için biraz tereddütlüydüm (takip edenler bilir bir ara yumurta yüzünden alerji oldum) ama keyifsizlik ağır basıp bana tatlı yaptırdı.

Daha önce de mikrodalgada kek vs pişirdiğim için her şey hızlıca hazırlandı ve tatlıyı yapmam en fazla 5 dakika sürdü. Hadi 15 dakika da dinlendirdik soğuması için 20 dakikada kupta dukan tiramisusu hazırdı.

Acil durumlarda yapabileceğiniz lezzetli ve pratik bir lezzet oldu. Verdiğim 9 hatta 10 kilo sonrasında iyice alıştım bu diyet işine. Yakında başlamayı düşündüğüm güçlendirme evresi nasıl geçecek bakalım.

Bu arada evde light labne bittiği için ben koyamadım ama isterseniz kremasına 1 kaşık labne ekleyebilirsiniz.

Sevgiler…

Malzemeler

Keki İçin

  • 1 adet yumurta akı (large yumurtanın)
  • 1 yemek kaşığı yulaf kepeği
  • 1 yemek kaşığı süt tozu
  • 1 yemek kaşığı tatlandırıcı
  • 3 damla tereyağı & vanilya aroması
  • 2 tatlı kaşığı light yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı yağı azaltılmış kakao

Kreması İçin

  • 1 yumurta sarısı
  • 2 çay bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı tatlandırıcı
  • 3 damla tereyağı & vanilya aroması

Yapılışı

  1. Yumurtanın akını ve sarısını ayırın. Kek malzemelerini çukur bir kaseye alın. Yumurtanın akını kek malzemelerine ekleyip pürüz kalmayıncaya kadar çırpın ve kenara alın.
  2. Yumurta sarısını küçük bir tencereye alıp üzerine krema malzemelerini ekleyin ve ocağa alın. Koyulaşıncaya kadar karıştırın. (1-2 dakika sürüyor).
  3. Krema pişince kek hamurunuzu pişireceğiniz kaba alın ve 750 watta 1,5 dakika pişirin.
  4. Pişen keki kaptan alıp kabın dibine kremadan koyun. Kremanın üzerine keki yerleştirin ve kalan kremayı üzerine dökün.
  5. Krema oda sıcaklığına gelince üzerine kakao serpin, isteğe göre dolapta soğutup isterseniz de ılık tüketin.

Dukan Tiramisu” için 29 yorum

  • 18 Şubat 2015 tarihinde, saat 17:22
    Permalink

    Merhabalar. Migrodalgam yok normal fırında ne kadar pişirmemiz gerekir? Şimdiden teşekkür ederim :)

    Yanıtla
  • 22 Şubat 2013 tarihinde, saat 09:49
    Permalink

    Şimdi yedim dayanamayıp:)) gayet güzel teşekkürler

    Yanıtla
  • 22 Şubat 2013 tarihinde, saat 09:29
    Permalink

    Bende şimdi yaptım buzdolabında umarım güzel olmuştur tarif için teşekkürler:)

    Yanıtla
  • 19 Kasım 2012 tarihinde, saat 18:34
    Permalink

    merhaba nilay hanım bu tatlı normal fırındaolmaz mı mikrodalgam yok da

    Yanıtla
  • 30 Temmuz 2012 tarihinde, saat 15:33
    Permalink

    Merhaba,
    Sitenizi yeni keşfettim. Ben de Dukan diyetiyle 7 kilo verdim. Hala bazı şeyleri korkarak yiyorum ve yemek yeme alışkanlığım tamamen değişti. Ekmeksiz de doyabileceğimi anladım en azından :)
    Diyetimin ilk iki evresinde hiç tatlı yemedim. Kendimi nasıl tutabildiğime şuan hiç anlam veremesem de takdir ediyorum. Tamamen irade işi bu diyet. Şimdi bu tatlı tarifini görünce yapmaya karar verdim. Size sormak istediğim tatlandırıcının şekerden daha zararlı olduğunu duyuyorum. Ne derece doğru ya da tatlandırıcı yerine esmer şeker kullansak olur mu?
    Sizi verdiğiniz kilolardan ve iradenizden dolayı tebrik ediyorum.
    Şimdiden teşekkürler.
    Sevgiler.

    Yanıtla
  • 13 Haziran 2012 tarihinde, saat 12:57
    Permalink

    Merhabalar, Yulaf kepeğini nereden bulabilirim? Ayrıca, Dukan Diyeti’ni uygularken tam olarak ne yapmamız gerekiyor? Orada her yazanı yapmak zorunda mıyız? Mesela ben et yemem. Vejetaryen değilim de et yemiyorum. Tavuk yiyordum o da sadece göğüs etiydi ama onu da bıraktım. Dukan’da saf protein tüketiminde çeşitli etler gördüm sakatat vs. Onları uygulamak şart mı?

    Yanıtla
    • 13 Haziran 2012 tarihinde, saat 17:40
      Permalink

      Merhabalar Despina, et sevmiyorsan bu diyet sana uygun bir diyet değil. Bir diyetisyen ile görüşmeni tavsiye ederim.

      Yanıtla
      • 16 Haziran 2012 tarihinde, saat 15:53
        Permalink

        Anladım teşekkür ederim. Çok güzel siteniz. Takip ediyorum. :)

        Yanıtla
        • 16 Ağustos 2012 tarihinde, saat 08:43
          Permalink

          despina bilmem görecekmisin ama nacizane fikrim bu sitedeki kahvaltı, ekmek ve tatlı tariflerini takip edebilir ve uygulayabilirsin.. dukan diyeti yapmasan da menündeki ekmekleri yulaf kepeği ile değiştirebilir, Dukan tatlıları ile menünü hafifletebilirsin..

          Yanıtla
  • 01 Haziran 2012 tarihinde, saat 15:13
    Permalink

    merhaba, bende diyete başlayalı 5 gün oldu. çeşitli malzemeleri karıştırıp kendimce tarifler yapıyorum. fakat herkes gibi benimde arada tatlı krizlerim tutuyor. bu tarifi atak evresinde tüketebilirmiyim?

    Yanıtla
  • 31 Mayıs 2012 tarihinde, saat 22:06
    Permalink

    valla iyiki bu siteye goz atmisim..seyir evresindeyim ve tat.i krizim ciddi tutmustu.delircek gibi oluyordum hemen su taifleri yapicam tesekkurler

    Yanıtla
  • 30 Mayıs 2012 tarihinde, saat 17:07
    Permalink

    Yağı azaltılmış kakaoyu nereden edinebilirim? cvp için şimdiden tşkler:)

    Yanıtla
    • 30 Mayıs 2012 tarihinde, saat 19:10
      Permalink

      Merhabalar Funda, Macro Center’dan alabilirsin.

      Yanıtla
  • 03 Mayıs 2012 tarihinde, saat 14:46
    Permalink

    Merhaba bende denedim ve süper lezzetliydi ama ben bunu daha büyük bir pasta şeklinde yapmak istesem kekini fırında nasıl pişiririm kaç dercede ne kadar bide tart kalıbına yapışırmı acaba? teşekkürlerr

    Yanıtla
  • 29 Nisan 2012 tarihinde, saat 00:17
    Permalink

    Şu an yiyorum ve bu diyetin başından beri yediğim en güzel tatlı oldu! Çok çok teşekkürler, mutfaksirlari’nin tariflerinin gerçekten çok özel olduğunu tecrübe ediyorum… Benim nişastam yoktu, gecenin bir vaktinde ben de nişasta yerine kakao koydum sosu için, endişeliydim olacak mı diye ama oldu…

    Yanıtla
  • 17 Nisan 2012 tarihinde, saat 18:11
    Permalink

    bir saat önce yaptım gerçekten çok pratik en fazla 10 dakikamı aldı tadıda çok güzeldi hatta kremasına kakao eklenip puding niyetine de tüketilebilir normalde yaptığım dukan pudingten çok daha güzeldi gerçi henüz sizin pudingi denemedim ellerinize sağlık tarifleriniz harika

    Yanıtla
  • 15 Nisan 2012 tarihinde, saat 17:58
    Permalink

    İyi Pazarlar!
    Benim bugün seyir evresindeki 23. günüm. 4.5 kilo verdim, çok mutluyum:)
    Dukan tiramisuyu dün denedim, çok güzel oldu. Teşekkürler Nilay hanım.

    Yanıtla
  • 15 Nisan 2012 tarihinde, saat 13:14
    Permalink

    Nilaycım tarifi az önce gördüm, hemen denedim… Şu anda buzdolabına girmeden önce ılınma evresinde… 1-2 saat dışarı çıkıcam, geldiğimde çok daha iyi olacak diye tahmin ediyorum… Tadını hepinizle paylaşacağım… Eminim çok lezzetlidir :))) ( Valla tencere dibinden sıyırdığıma bakılırsa kremanın tadı harika :)) Emeğine sağlık…

    Yanıtla
  • 15 Nisan 2012 tarihinde, saat 01:57
    Permalink

    Selamlar Nilay Hanım,
    Size bisey sormak istiyorum ben atak evresinin 3. Gunünü bitirdim ama ilginç olan sabah tartildigimda 55.4 ken yatmadan önce 56.6 oluyor kilom bu nasıl oluyor? Aslına bakarsanız ben 2. Ve 3. Günümde mado light kazandibi ve bir top light dondurma yedim:( yoksa devam edemeyecektim,ama bunların sekersiz ve yag oranlarının neredeyse yok olduğunu okudum. Gerçi ben herseye rağmen 55.4 U gördüm anlamıyorum niye bu kadar fark var geceden sabaha Cook merak ediyorumm.

    Yanıtla
    • 15 Nisan 2012 tarihinde, saat 21:36
      Permalink

      Merhabalar Bukan, yediklerine dkkat etmen lazım atakta bu tip şeyleri tüketme. Regl dönemi nedeniyle vicudun su topluyor ya da diyete tepki veriyor olabilir. Sevgiler.

      Yanıtla
  • 13 Nisan 2012 tarihinde, saat 15:46
    Permalink

    sevgili kuzenim tatlı çooook güzel bu arada arasıra görüşelim öptüm sevgiler :)

    Yanıtla
  • 13 Nisan 2012 tarihinde, saat 11:50
    Permalink

    Süper oldu bu tatlı tarifi ellerine sağlık,
    Bundan önce kakaolu kurabiyeden yapmaya kalmıştım da ortaya enciş büncüş komik bir şey çıkmıştı, buna rağmen şekline fazla takılmadan gelip gidip atıştırdım.
    Bu arada bahsi geçen vanilya ve tereyağı aromasını büyük marketlerde bulamadım, internet hariç alabileceğim bir yer var mı?

    Selamlar

    Yanıtla
    • 13 Nisan 2012 tarihinde, saat 12:35
      Permalink

      Tülaycım selamlar :) Macro Center’da var aromalardan. Sevgiler…

      Yanıtla
      • 13 Nisan 2012 tarihinde, saat 14:33
        Permalink

        Çok teşekkürler..bu durumda haftasonu bu tatlıyı deneyebilirim..Sevgiler

        Yanıtla
  • 13 Nisan 2012 tarihinde, saat 08:34
    Permalink

    9-10 kilo mu dediniz? Süper bir haber bu!
    Kitabı sipariş ettim, ben de başlayacağım.
    Sadece atak evresi için eşimin iş için şehir
    dışına çıkmasını bekliyorum. Tarifleriniz benim
    için çok değerli olacak.

    Yanıtla
    • 13 Nisan 2012 tarihinde, saat 12:33
      Permalink

      Teşekkürler Ayşe :) Bende bu kilolardan kurtulabileceğimi sanmıyordum ama kısa sürede oldu :) Umarım sende istediğin kiloya ulaşırsın. Sevgiler…

      Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Doğru değeri giriniz *

Pin It on Pinterest