Evdeki malzemeye göre ara!
Tortilla Cipsler ve Patlıcanlı Dip Sos nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 9 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk dip sos, diyet cips, ev yapımı cips, közlenmiş patlıcan, lavaş cips, patlıcanlı dip sos, sos tarifleri, Tortilla Cips, Pratik Tarifler

Tortilla Cipsler ve Patlıcanlı Dip Sos

Yayın Tarihi: 11-02-2010
4 5 5 1

Size güzel haberlerim var! Yarın sabah Türkmax’ ta “Herşey Tadında” programında canlı yayında olacağım. Bu programda sevgililer gününü evde geçirmeyi düşünenler için bir masa dekore edeceğim. Şimdiden heyecan bastı ne giysem ne yapsam derken iyice panikledim :) Sonra derin bir nefes aldım herşeyi sıraya koydum şimdi  biraz daha sakinim. Program Cuma 11-13.00 saat arasında fırsat bulursanız mutlaka izleyin :)

İkinci iyi haberim Mutfak Sırları (Dijital Age) dergisi tarafından 2009 yılının en dikkat çekici 10 blogundan biri olmuş :) Aşağıdaki resimlerden listeye dahil olan blogları görebilirsiniz.

dip sos

Üçüncü iyi haberim ise diyete başladım ve çok güzel gidiyor, hedefim 1-2 ay içerisinde 10 kilo vermek.. Yani bu aralar hem kışlık hem az kalorili tariflerde artış olabilir :) Arşivimde sizlerle paylaşılmayı bekleyen tarifler bitince diyet yardımcısı tariflerini de sizlerle paylaşacağım.

Tortilla Cips
Tortilla Cips

Tortilla cipsler ve batırıldıkları patlıcanlı dip sos çok pratik ve yaratıcı bir tarif. Evde ne yapacağınızı bilemediğiniz yada  standart tariflerden sıkıldığınızda, canınız cips istediği halde çıkıp almaya üşeniyorsanız 10 dakikada hazırlayabilirsiniz…

Tortilla Cips
Tortilla Cips

Tortilla Cipsler ve Patlıcanlı Dip Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet tortilla
  • yarım çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı:

  1. Tortillaları 8 üçgen parçaya bölün. Üçgen haline gelen tortillalarınıza yumurta fırçası ile önlü arkalı yağlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  2. 200 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin (5-6 dakika).
  3. Fırından çıkardığınız cipslerin soğumasını bekleyin ve dip sos ile servis yapın.

Patlıcanlı Dip Sos Malzemeleri:

  • 3 adet közlenmiş patlıcan
  • yarım su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • isteğe göre 2 diş sarımsak

Yapılışı:

  1. Közlediğiniz paylıcanları soyun ve bıçak yardımıyla ince ince kıyın.
  2. Sarımsakları dövün ve patlıcanlarla karıştırın.
  3. Son olarak yoğurt, zeytinyağı ve tuz ekleyerek iyice karıştırın.
  4. İçine top karabiber yada istediğiniz diğer baharatları ekleyebilirsiniz.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Mayonezli Kereviz Salatası

Mayonezli Kereviz Salatası

Pratik Su Böreği (Muffin Tepsisinde)

Pratik Su Böreği (Muffin Tepsisinde)

3 Malzemeli Pratik Truff

3 Malzemeli Pratik Truff

5 Yıldızlı Tarif
Kavanoz Tatlısı – Magnolia Puding

Kavanoz Tatlısı – Magnolia Puding

Havuçlu Kabak Salatası

Havuçlu Kabak Salatası

Taze Barbunya Yemeği

Taze Barbunya Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Fırın Sütlaç – Hamsiköy Sütlacı

Fırın Sütlaç – Hamsiköy Sütlacı

Çam Ağacı Kanepe

Çam Ağacı Kanepe

5 Yıldızlı Tarif
Çikolatalı Muz Çubukları

Çikolatalı Muz Çubukları

5 Yıldızlı Tarif
Soğuk Baklava Tarifi

Soğuk Baklava Tarifi

Kremalı Mantarlı Tortellini

Kremalı Mantarlı Tortellini

Çörekotlu Kurabiye

Çörekotlu Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu Çökertme Kebabı

5 Yıldızlı Tarif
Bayat Ekmekten Kahvaltılık Çıtır Ekmek Dilimleri

Bayat Ekmekten Kahvaltılık Çıtır Ekmek Dilimleri

Yeşil Elmalı Semizotu Salatası

Yeşil Elmalı Semizotu Salatası

Butternut Kabak Salatası – Tatlı Kabak Salatası

Butternut Kabak Salatası – Tatlı Kabak Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Brüksel Lahanası Salatası

Brüksel Lahanası Salatası

Kabak Yemeği

Kabak Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Kabak Tarator

Kabak Tarator

Pratik Midye Börek

Pratik Midye Börek

5 Yıldızlı Tarif
Yulaf Ezmeli Pratik Kahvaltı

Yulaf Ezmeli Pratik Kahvaltı

5 Yıldızlı Tarif
Enchilada (Tavuklu)

Enchilada (Tavuklu)

Videolu Tarif
Fırında Patates Cipsi

Fırında Patates Cipsi

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Ali Nazik

Pratik Ali Nazik

Karayemiş Reçeli

Karayemiş Reçeli

5 Yıldızlı Tarif
Ekmek Makinesinde Erik Kompostosu

Ekmek Makinesinde Erik Kompostosu

5 Yıldızlı Tarif
Badem Krokan Tarifi

Badem Krokan Tarifi

Vişneli Limonata

Vişneli Limonata

Ev Yapımı Kayısılı&Şeftalili Dondurma

Ev Yapımı Kayısılı&Şeftalili Dondurma

5 Yıldızlı Tarif
Sarımsaklı Kaşarlı Ekmek

Sarımsaklı Kaşarlı Ekmek

5 Yıldızlı Tarif
Ispanaklı Yoğurtlu Buğday Salatası

Ispanaklı Yoğurtlu Buğday Salatası

Peynirli Kavrulmuş Makarna

Peynirli Kavrulmuş Makarna

5 Yıldızlı Tarif
Vişneli Elma Tatlısı

Vişneli Elma Tatlısı

Sarımsaklı Pratik Tava Ekmeği – Sarımsaklı Naan Ekmeği

Sarımsaklı Pratik Tava Ekmeği – Sarımsaklı Naan Ekmeği

5 Yıldızlı Tarif
Zeytinyağlı Girit Kabağı Yemeği

Zeytinyağlı Girit Kabağı Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı

Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı

Brokoli Köftesi

Brokoli Köftesi

Parmesanlı Zeytinli Ekmekler

Parmesanlı Zeytinli Ekmekler

5 Yıldızlı Tarif
Pane Harcı Nasıl Yapılır?

Pane Harcı Nasıl Yapılır?

Pecorino Peynirli İncirli Salata

Pecorino Peynirli İncirli Salata

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (9) +

Tortilla Cipsler ve Patlıcanlı Dip Sos” için 9 yorum

  • 13 Şubat 2010 tarihinde, saat 12:14
    Permalink

    fotoğraflar harika teşekkürler nilay videoyuda ekledinmi hiç olmazsa benim gibi canlı izleyememiş olanlara bir armağan olur sağol canım

    Yanıtla
  • 12 Şubat 2010 tarihinde, saat 21:56
    Permalink

    Nilay kaçırdım üzgünüm. Gerçekten çok başarılısın ve başarıların da gün be gün artıyor. Fotoğraflar harika görünüyor.

    Diyette başarılar:))

    Yanıtla
    • 13 Şubat 2010 tarihinde, saat 11:58
      Permalink

      Teşekkürler Nurcum :) Mahçup oluyorum. İnşallah sizlerin ve izleyenlerimin desteği ile daha güzel şeyler yapacağım. Sevgiler.

      Yanıtla
  • 12 Şubat 2010 tarihinde, saat 20:23
    Permalink

    Sağol anneciğim :) iyi ki varsınız. Sizleri kocaman seviyorum..

    Yanıtla
  • 12 Şubat 2010 tarihinde, saat 20:21
    Permalink

    Teşekkürler Ayşegülcüm çok güzel ve keyifli bir program oldu :) Fotoğrafları soldaki (flickr fotoğraf) albümümde bulabilirsin. Yakında videoyu da ekleyeceğim. Sevgiler…

    Yanıtla
  • 12 Şubat 2010 tarihinde, saat 20:19
    Permalink

    Teşekkürler Yasemincim,masum cips :) sevgiler :)

    Yanıtla
  • 12 Şubat 2010 tarihinde, saat 15:48
    Permalink

    Bugün proramı gurur duyarak izledim. Çok beğendim, başarılarının devamını dilerim kızım..

    Yanıtla
  • 12 Şubat 2010 tarihinde, saat 13:21
    Permalink

    sevgi dolu nilaycığım mutfak sırlarının dijital age dergisi tarafından 2009’un en çok dikkat çeken ilk on arasında olması bizleri de çok mutlu etti kutluyorum bugün türkmax’ta ki her şey tadında programın da seni çok izlemek isterdim fakat bende türkmax yayını olmadığı için çok üzüldüm seni izleyemediğime çok ta merak ediyorum videoya kayıt filan ya da ne bileyim resimler filan yokmu hani sen geçen sene kemancıda ki mangal partisini resimlerle biz gelemeyenler için paylaşmıştın ya türkmax yayınında da böyle bir imkan varsa bekliyoruz ayrıca diyete başlamışsın hayırlı olsun allah kolaylık versin bu kadar güzel yiyecek tariflerini yazıp bizlerle paylaşıp ta yememek çok zor tortilla cipsler hem de patlıcan dip soslu peki bu güzel tarifler ne kadar yenmeden durabilir ki ellerine sağlık güzel yüreğin hep mutlu olsun sevdiklerinle beraber

    Yanıtla
  • 11 Şubat 2010 tarihinde, saat 19:16
    Permalink

    Nilaycım tebrik ederim, gerçekten hakediyorsun. cips fikri de çok hoşmuş, en azından masum cips

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Tortilla Cipsler ve Patlıcanlı Dip Sos” için 9 yorum

  • 13 Şubat 2010 tarihinde, saat 12:14
    Permalink

    fotoğraflar harika teşekkürler nilay videoyuda ekledinmi hiç olmazsa benim gibi canlı izleyememiş olanlara bir armağan olur sağol canım

    Yanıtla
  • 12 Şubat 2010 tarihinde, saat 21:56
    Permalink

    Nilay kaçırdım üzgünüm. Gerçekten çok başarılısın ve başarıların da gün be gün artıyor. Fotoğraflar harika görünüyor.

    Diyette başarılar:))

    Yanıtla
    • 13 Şubat 2010 tarihinde, saat 11:58
      Permalink

      Teşekkürler Nurcum :) Mahçup oluyorum. İnşallah sizlerin ve izleyenlerimin desteği ile daha güzel şeyler yapacağım. Sevgiler.

      Yanıtla
  • 12 Şubat 2010 tarihinde, saat 20:23
    Permalink

    Sağol anneciğim :) iyi ki varsınız. Sizleri kocaman seviyorum..

    Yanıtla
  • 12 Şubat 2010 tarihinde, saat 20:21
    Permalink

    Teşekkürler Ayşegülcüm çok güzel ve keyifli bir program oldu :) Fotoğrafları soldaki (flickr fotoğraf) albümümde bulabilirsin. Yakında videoyu da ekleyeceğim. Sevgiler…

    Yanıtla
  • 12 Şubat 2010 tarihinde, saat 20:19
    Permalink

    Teşekkürler Yasemincim,masum cips :) sevgiler :)

    Yanıtla
  • 12 Şubat 2010 tarihinde, saat 15:48
    Permalink

    Bugün proramı gurur duyarak izledim. Çok beğendim, başarılarının devamını dilerim kızım..

    Yanıtla
  • 12 Şubat 2010 tarihinde, saat 13:21
    Permalink

    sevgi dolu nilaycığım mutfak sırlarının dijital age dergisi tarafından 2009’un en çok dikkat çeken ilk on arasında olması bizleri de çok mutlu etti kutluyorum bugün türkmax’ta ki her şey tadında programın da seni çok izlemek isterdim fakat bende türkmax yayını olmadığı için çok üzüldüm seni izleyemediğime çok ta merak ediyorum videoya kayıt filan ya da ne bileyim resimler filan yokmu hani sen geçen sene kemancıda ki mangal partisini resimlerle biz gelemeyenler için paylaşmıştın ya türkmax yayınında da böyle bir imkan varsa bekliyoruz ayrıca diyete başlamışsın hayırlı olsun allah kolaylık versin bu kadar güzel yiyecek tariflerini yazıp bizlerle paylaşıp ta yememek çok zor tortilla cipsler hem de patlıcan dip soslu peki bu güzel tarifler ne kadar yenmeden durabilir ki ellerine sağlık güzel yüreğin hep mutlu olsun sevdiklerinle beraber

    Yanıtla
  • 11 Şubat 2010 tarihinde, saat 19:16
    Permalink

    Nilaycım tebrik ederim, gerçekten hakediyorsun. cips fikri de çok hoşmuş, en azından masum cips

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın