Pazar Omleti

Porsiyon: 1 KişilikHazırlık: 5 dk Pişirme: 5 dk

( 16 oy 4,13/5)

Pazar günleri kahvaltımıza biraz daha özeniriz. Bizim evde pazar kahvaltılarına özel mutlaka bir yumurta çeşidi olur. Bu son dönemlerde evde ne varsa kattığımız çarşı-pazar omletimiz :)

İçine canınınız ne isterse katmaktan kaçınmayın. Özellikle peynir çeşitleri yeşilliklere ve bibere çok yakışıyor.

pazar_omleti

Omlet yapmak sandığınızdan daha kolay!

Mutlu pazarlar :)

Malzemeler:
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet kokteyl sosis
  • 1 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 1 küçük boy tatlı kırmızı biber
  • 1 küçük boy sarı biber
  • 1 tatlı kaşığı süt
  • tuz
  • karabiber
  • Tavayı yağlamak için 1 yemek kaşığı sıvıyağ

Yapılışı:
  1. Sosisi ve biberleri  ince ince doğrayın.
  2. Yumurtayı derin bir kasede çırpma teli ile çırpın. İçine sütü ve diğer malzemeleri ekleyerek yice karıştırın.
  3. Teflon yapayı hafifçe yağlayın ve tavayı ısıtın.
  4. Sıcak tavaya omlet karışımını dökün ve kısık ateşte tavadan ayrılıncaya kadar pişirin. Diğer tarafını çevirin 10 dn kadar pişirin ve servis tabağına alın.
  5. Rulo haline getirip dilimleyerek servis yapın.
Paylaş...
Pin on PinterestShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Whatsapp

Pazar Omleti” için 4 yorum

  • 23 Ekim 2007 tarihinde, saat 08:43
    Permalink

    Pazardan, pazar günü için, pazar omleti malzemesi alalım :) Hızlı sölede görim :)

    Yanıtla
  • 23 Ekim 2007 tarihinde, saat 08:30
    Permalink

    Off süper gözüküyor. Pazarda mı satılıyor bu? alalım hemen :)

    Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir