Kızılcık Şerbeti

Dünkü sıcaklara yakışan serin mi serin tatlı mı tatlı bir tarifle başlamak istedim güne. Bir yandan şerbetimi yudumluyor bir yandan da sizlere tarifimi yazıyorum…

Hummalı bir çalışma var evde , eee az değil Cumartesi gününe tam 40 kişilik pasta siparişim var.

Bakmayın kısa kestiğime biter bitmez sizlerle fotoğrafları paylaşacağım.  Sevgiler…

Kızılcığın görüntüsüne bayılıryorum birde bukadar buruk bir tadı olmasa :)

Sevgiler…

Kızılcık Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo kızılcık
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 litre su
• 1 adet çubuk tarçın
• 3 karanfil tanesi

Kızılcık Şerbeti Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kızılcıkların varsa küçük yeşil saplarından ayırın ve yıkayın.
2. 2 litre suya şekeri, kızılcıkları, tarçın ve karanfili ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın.
3. Arada karıştırarak şerbet kırmızı rengini alana kadar yaklaşık 25 dakika orta ateşte pişirin.
4. Şerbeti tencerede soğumaya bırakın. Oda sıcaklığına gelen şerbeti sürahiye alın ve buzdolabına alın.
5. Soğuk servis yapın.