Evdeki malzemeye göre ara!
Börülce Ekşitmesi nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 25 dk, börülce salatası, ege mutfağı, ege usulü börülce, pratik börülce yemeği, taze börülce, taze börülce salatası, taze börülce tarifleri, Yöresel Yemekler

Börülce Ekşitmesi

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 1 oy 5,00/5)
Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 15 dk
1 5 5 1

Ege’nin en sevilen lezzetlerinden biri olan taze börülceye veda ederken çok pratik ama bir o kadar da lezzetli bir salata hazırlamak istedim. Börülce Ekşitmesi, Tarator ya da Teltur gibi yöresel isimler alan bazen de sulu yemek gibi yapılan bu tarifi mutlaka kaydedin!

25 dk

Siz börülceyi taze mi yoksa kuru mu seversiniz?

Zeytinyağlı börülce yemeği tarifime buradaki linkten ulaşabilirsiniz.

Kuru börülce yemeği tarifime de buradan ulaşabilirsiniz.

Kuru börülce piyazı tarifim de burada…

Sevgiler…

Börülce Ekşitmesi Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo taze börülce
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • tuz
  • isteğe göre servisi için file badem

Yapılışı:

  1. Börülcelerin baş kısımlarını bıçak yardımıyla alın, varsa kılçıklarını da ayıklayın.
  2. Tuz eklediğiniz kaynar suda 10-12 dakika kadar haşlayın (süre tazeliğine göre değişebilir)
  3. Haşladığınız börülceleri süzün. 
  4. Limon suyu, zeytinyağı, sarımsak ve tuzu bembeyaz oluncaya kadar çırpın.
  5. Ilık börülcelerin üstüne gödün ve karıştırın.
  6. 1-2 saat buzdolabında dinlendirerek servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Portakallı Mor Lahana Salatası

Portakallı Mor Lahana Salatası

Videolu Tarif
Fırında Tereyağlı Bütün Tavuk

Fırında Tereyağlı Bütün Tavuk

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Gözleme

Pratik Gözleme

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Parmesanlı Patates

Fırında Parmesanlı Patates

5 Yıldızlı Tarif
Nohutlu Kış Salatası

Nohutlu Kış Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Bisküvili Mini Cheesecake

Bisküvili Mini Cheesecake

Peynirli Kavrulmuş Makarna

Peynirli Kavrulmuş Makarna

5 Yıldızlı Tarif
Tulum Peynirli Kuruyemişli Dürüm

Tulum Peynirli Kuruyemişli Dürüm

İç Baklalı Sakız Enginar

İç Baklalı Sakız Enginar

5 Yıldızlı Tarif
Turna Yemişi (Cranberry) Hoşafı

Turna Yemişi (Cranberry) Hoşafı

5 Yıldızlı Tarif
Tost Makinesin Kaşarlı Patlıcanlı Gözleme

Tost Makinesin Kaşarlı Patlıcanlı Gözleme

5 Yıldızlı Tarif
Trabzon Hurmalı Mozaik Kek

Trabzon Hurmalı Mozaik Kek

Dereotlu Mayasız Yumuşacık Poğaça

Dereotlu Mayasız Yumuşacık Poğaça

Videolu Tarif
Un Helvası (Cevizli)

Un Helvası (Cevizli)

Patates Paçası

Patates Paçası

Yaz Türlüsü

Yaz Türlüsü

5 Yıldızlı Tarif
Brokoli Salatası

Brokoli Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Kakaolu Fındıklı Un Kurabiyesi

Kakaolu Fındıklı Un Kurabiyesi

Ballı Bademli Krep

Ballı Bademli Krep

5 Yıldızlı Tarif
Zeytinyağlı Girit Kabağı Yemeği

Zeytinyağlı Girit Kabağı Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Balkabağı Baharatı – Pumpkin Spice Nasıl yapılır?

Balkabağı Baharatı – Pumpkin Spice Nasıl yapılır?

5 Yıldızlı Tarif
Yumurtalı Ot Kavurması (Sılcan)

Yumurtalı Ot Kavurması (Sılcan)

Yumurtalı Ekmek

Yumurtalı Ekmek

Renkli Sebze Sote ile Biberiyeli Biftek Izgara

Renkli Sebze Sote ile Biberiyeli Biftek Izgara

Yumurtalı Şakşuka

Yumurtalı Şakşuka

5 Yıldızlı Tarif
Yaz Mücveri

Yaz Mücveri

5 Yıldızlı Tarif
Kopuk Kurabiye

Kopuk Kurabiye

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

5 Yıldızlı Tarif
Düdüklüde Etli Nohut Yemeği

Düdüklüde Etli Nohut Yemeği

Nişastalı Ebruli Kek

Nişastalı Ebruli Kek

Tahinli Muhallebi

Tahinli Muhallebi

Kakaolu İrmik Tatlısı

Kakaolu İrmik Tatlısı

Dana Şinitzel

Dana Şinitzel

Videolu Tarif
Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

Biber Dolması

Biber Dolması

Kızartılmış Hellim Peyniri ve Patlıcan Dilimleri

Kızartılmış Hellim Peyniri ve Patlıcan Dilimleri

Tüm Püf Noktaları ile Bodrum Usulü Deniz Börülcesi Tarifi

Tüm Püf Noktaları ile Bodrum Usulü Deniz Börülcesi Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Sıcak Çikolata

Sıcak Çikolata

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Fındıklı Çikolata Kreması

Ev Yapımı Fındıklı Çikolata Kreması

5 Yıldızlı Tarif
Çoban Düdüğü Otu Salatası

Çoban Düdüğü Otu Salatası

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın