O kadar gözümüzde büyüttüğümüz, başladığında hiç bitmeyecek sandığımız bayram tatilide geçti gitti. Sorsanız şimdi koca tatilden hiç bir şey kalmadı aklımda, işe başlamadan önce tatilin son pazar günü için size tatlımı tatlı bir öneri. Sadece kahvaltılarda değil, canınız ne zaman çekerse yada misafirlerinizi şaşırtmak istediğinizde de uygulayabileceğiiz bir tarif.
Hem pratik hemde lezzetli bu tarçınlı sarmalları denemenizi tavsiye eder, son tatil gününüzün keyifli geçmesini dilerim… Sevgiler…
Tarçınlı Sarmal Çörekler Tarifi İçin Malzemeler
1paket milföy hamuru
tarçın
toz şeker
isteğe göre dövülmüş ceviz
Yapılışı:
Milföy hamurları buzdolabından çıkarılır ve yumuşaması beklenir. Yumuşayan milföylerin her bir yaprağına istenilen miktarda tarçın, toz şeker ve ceviz dökülerek rulo halinde sarılır. Rulolar sertleşmeleri için 5-10 dakika kadar buzdolabında bekletilir, çıkartılıp 2 santim kalınlığında dilimlenir ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. 180 dereceönceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.