Postmodern İrmik Tatlısı (Elmalı)
Geçen akşam yine tatlı krizim tuttu işten gelmişim zaten nezleyim başım çatlıyo ama canım acaip tatlı istiyo baya zaman olmuştu irmik tatlısını alalı ama fırsat bulamamıştım denemeye.Hasta falana bu akşama kısmetmiş.Walla ailecek çok beğendik hem hafif hem lezizdi :)
Süslemesi neden böyle postmodern oldu diye sorarsanız bilmiyorum içimden öyle geldi :)
Malzemeler:
1 poşet dr oetker irmik tatlısı
2,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı margarin
tarçın
İç malzeme:
3 adet elma
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı toz şeker.
Yapılışı:
Sütü tencereye koyun ve Hazır toz karışımı boşaltın,sürekli karıştırın kaynamasına yakın 1 çorba kaşığı margarini içine atın ve karıştırmaya devam edin.Bu asırada bir tavada rendelediğimiz elmaların içine şekeri ekleyin suyunu çekene kadar kavurun ocaktan alırken tarçını ekleyip tekrar karıştırın.Muhallebi kıvamındaki tatlımızın yarısını borcama boca edin :) araya elmalı içi dökük üstünede tekrar muhalleniden dökün.En sonda 8-10 adet büsküvi 1 avuç ceviz ve 1 çay kaşığı tarçını rondoya atın ve karıştırın.Rondodan aldığınız karışımı tatlınızın üzerine yayarak üzerini süsleyip buzdolabında dinlendirin.
Not: ben yarım saat sonraaldım hafif ılıktı çok lezzetli oldu.
