Ekmek Makinesinde denemelere devam :) Şu ana kadar hiç olumsuz sonuçla karşılaşmadık.
Mısır ekmeğini yaparken çok kabarmadı diye panik yapmayın zaten kabarmaması gerekiyor :) Ben sert mısır ekmeğini pek sevmem, mısır ekmeği sert olur diyenler ekmek makinesinde yapmayı mutlaka denemeliler. Şimdiden kolay gelsin…
Ekmek Makinasında Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr. beyaz un
- 250 gr. mısır unu
- 375 ml. süt
- 2 yumurta
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı şeker
- 1 kabartma tozu
- bir tutam Dereotu
Ekmek Makinasında Mısır Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ekmek Makinesi haznesine öncelikle oda sıcaklığındaki sütü koyuyoruz.
- İçine oda sıcaklığında yumurtaları kırıyoruz, tuzu ve şekeri ekliyoruz.
- Malzemelerin üzerine önce beyaz unu, sonrasında da mısır ununu ekliyoruz.
- En üste kabartma tozunu koyduktan sonra ekmek makinesini 1 kg ayarına getiriyoruz – 1 no’lu programı seçiyoruz.
- Programı başlattıktan sonra ek malzeme koyabilirsiniz anlamına gelen 2. sinyal sesinden sonra, ince kıydığımız dere otlarını ekliyoruz ve ekmek pişene kadar kapağını açmadan pişiriyoruz.
“Ekmek Makinasında Mısır Ekmeği” için 17 yorum