>> Evdeki malzemeye göre ara!
EN TR
Mutfak Sırları

Yumurtalı Ebegümeci

Yeni tariflerden anında haberdar olmak için bildirimleri açın!
Tarifi Paylaşın:

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Ege sofralarının vazgeçilmezi uğruna festivaller yapılan bu leziz otları tüketmenin en lezzetli yollarından biri de yumurtalı halleri. Özellikle kahvaltıdan farklı bir öğünde yiyeceksem ben sarımsaklı yoğurt eklemeye de bayılıyorum.

Ebegümecini denemeyenler için tazeyse ve güzelce pişmişse ıspanaktan çok daha lezzetli oluyor benden söylemesi. Ben ayrı ayrı uğraşmadım tüm demeti kavurdum. Yarısını da yumurtalı hazırladım. İsterseniz hava almayan bir kapta 4-5 gün saklayabilir isterseniz de kavurduktan sonra donduruya atabilirsiniz.

Sevgiler…

Yumurtalı Ebegümeci Tarifi İçin Malzemeler

Yumurtalı Ebegümeci Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ebegümeçlerini ayıklayın, 1-2 su yıkayın ve yaprak kısımlarını ve sap kısımlarınıysa ince ince kıyın. Soğanı yemeklik doğrayın.
  2. Tavaya zeytinyağını koyun üzerine soğanları ilave edin ve soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
  3. Yemeklik doğradığınız ebegümeçlerini de ilave edin, tuz ve biber ilave ederek kavurmaya devam edin.
  4. Ebegümeci suyunu salıp çekinceye kadar kavurun. Pişen otlara kaşıkla ufak oyuklar açın ve yumurtları kırarak istediğiniz kıvamda pişirerek servis yapın.

Tarifi Paylaşın:
Yulaflı Brokoli Çorbası
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Tava Böreği
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Muska Tatlısı
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Granola (Ev Yapımı Granola)
Kaç Kişilik: 10
10 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Karışık Otlu Börek
Kaç Kişilik:
20 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Süleymaniye Çorbası
Kaç Kişilik:
20 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Kapya Biberli Kışlık Domates Sos
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Fıstıklı Karamelli Snickers Kek
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 45 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
30 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik: 4
10 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme

Mail abonemiz olun

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler

Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)

Yorumlar (0)

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Süreli Tarifler

1 Saate kadar
1.5 Saate kadar
2 Saate kadar
Daha Fazla...

Son Yorum Yapılan Tarifler

Son Gezdiğiniz 5 Tarif

  • Henüz tarif gezmediniz.

İletişim

Bizimle iletişime geçin

Exit mobile version