İstanbul’un bunaltıcı sıcakları başladı. Bende Pazar gününün bana verdiği geç kahvaltı yapma hakkımı kullanırken pratik bir salata hazırladım.
İster kahvaltılık ister mezelik 2 dolmalık, 1 kapya biberle çabucak hazırlayabileceğiniz nefis bir tarifim var 😄 Bu tarife süzme yoğurt çok yakışıyor. Daha önce hazırladığım yoğurtlu tarifleri de pratik tarifler kategorisinde görebilirsiniz.
Çok esnek bir tarif, hazırlayacağınız hişi sayısına göre malzeme miktarın istediğiniz kadar arttırabilirsiniz.
Videosunu İzleyin:
Sevgiler…
Yoğurtlu Köz Biber Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 dolmalık biber
- 1 kapya biber
- 1 tutam maydanoz
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Zeytinyağı
- Susam
- Servisi için süzme yoğurt
Yoğurtlu Köz Biber Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Biberleri közleyin, kabuklarını ve çekirdeklerini çıkarıp doğrayın.
- Maydanoz, sarımsak, tuz ve zeytinyağı ekleyerek karıştırın.
- Süzme yoğurdu tabağa yayın.
- Üstüne salatayı koyun. İsteğe göre susam serperek servis yapın.
