Evdeki malzemeye göre ara!
Mayasız Bazlama nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 30 dk, bazlama, bazlama tarifi, kabartma tozlu bazlama, kabartma tozlu ekmek, kahvaltılık bazlama, kolay bazlama, mayasız bazlama, pratik bazlama, Ekmekler

Mayasız Bazlama

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 6 oy 5,00/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 15 dk
6 5 5 1

Merhabalar evgili Dostlar,

Mayasız Yoğurtlu Pişi tarifim şu sıralar sizler tarafından çokça denenen tariflerden biri :) Ben yoğurtlu pişileri yaptığım gün hamurun yarısıyla bazlama yapmıştım. Yağda kızarttığım pişiler de yağsız tavada yaptığım bazlamalar da pek güzel oldu. Bu sefer biraz daha pofidik olması için içine çok az karbonat ekledim.

30 dk

Evde varsa ekleyin, yoksa eklemeseniz de olur. Hamur mayasız da olsa yoğurduktan sonra 10-15 dakika dinlenmesi iyi oluyor. Zaten bezeleri açarken de ilk açtıklarınız pişerken dinlenen diğerleri arasındaki farkı görebilirsiniz.

Ben mayalı bazlama hazırlamak istiyorum diyenler tarifime buradan ulaşabilirler.

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari 
Sevgiler…

Mayasız Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 4 su bardağı un (çok az azalabilir ya da artabilir)
  • Bir tutam tuz

Üstüne sürmek için:

  • tereyağı

Yapılışı:

  1. Yoğurt ve suyu yoğurma kabına alarak karıştırın. 1 bardak un, karbonat, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek iyice karıştırın.
  2. Kalan unu da bardak bardak ekleyerek yoğurmaya başlayın.
  3. Kaba ve ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar azar azar un ekleyerek yoğurmaya devam edin.
  4. Hazırladığınız hamurun üzerine bir bez örterek 10-15 dakika dinlenmeye bırakın.
  5. Dinlenen hamuru unladığınız tezgahta rulo yapın ve hamur keskisi ya da bıçak yardımıyla 12 parçaya bölün.
  6. Her bezeyi unladığınız tezgahta hafifçe açın.
  7. Yağsız tavada önlü arkalı kızarıp kabarıncaya kadar pişirin.
  8. Pişen bazlamaları tabağa alın ve önlü arkalı tereyağı ile yağlayın.
  9. Üstünü örtün ki iyice yumuşasınlar. Ilık ya da sıcak servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Videolu Tarif
Antrikot Nasıl Pişirilir?

Antrikot Nasıl Pişirilir?

Basmati Pirinç Pilavı

Basmati Pirinç Pilavı

V for Vendetta Yumurtası

V for Vendetta Yumurtası

Kestaneli Kurabiye

Kestaneli Kurabiye

Fava

Fava

5 Yıldızlı Tarif
Tarator Sos (Bayat Ekmekten)

Tarator Sos (Bayat Ekmekten)

5 Yıldızlı Tarif
Tel Peynirli Çekirdekli Poğaça

Tel Peynirli Çekirdekli Poğaça

Videolu Tarif
Lezzetli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır? Bezelyeli Bulgur Pilavı

Lezzetli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır? Bezelyeli Bulgur Pilavı

5 Yıldızlı Tarif
Peynirli Milföy Börek

Peynirli Milföy Börek

Kabaklı Omlet

Kabaklı Omlet

5 Yıldızlı Tarif
Zeytinyağlı Taze Baklalı Enginar

Zeytinyağlı Taze Baklalı Enginar

Kavun Çekirdeği Sütü – Kavun Sübyesi

Kavun Çekirdeği Sütü – Kavun Sübyesi

5 Yıldızlı Tarif
Bamya Kızartması

Bamya Kızartması

Bayat Ekmek Pizzası

Bayat Ekmek Pizzası

Tam Ölçülü Fırın Sütlaç 

Tam Ölçülü Fırın Sütlaç 

Kahvaltılık Hamur Kızartması (Mayalı Pişi)

Kahvaltılık Hamur Kızartması (Mayalı Pişi)

5 Yıldızlı Tarif
Hassa Böreği

Hassa Böreği

İzmir Bombası Tatlısı (Bomba Kurabiye)

İzmir Bombası Tatlısı (Bomba Kurabiye)

Kuruyemişli Çikolata

Kuruyemişli Çikolata

5 Yıldızlı Tarif
Anasonlu Acılı Kurabiye

Anasonlu Acılı Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Lahana Böreği

Lahana Böreği

Yoğurtlu Kızartma

Yoğurtlu Kızartma

5 Yıldızlı Tarif
Pancarlı Tuzlu Muffin

Pancarlı Tuzlu Muffin

Tahıllı ve Otlu Krep

Tahıllı ve Otlu Krep

5 Yıldızlı Tarif
Yoğurtlu Köz Kabak Mezesi

Yoğurtlu Köz Kabak Mezesi

Yeni Tarif
Çiriş Otu Mücveri

Çiriş Otu Mücveri

Ton Balıklı Karides Cips

Ton Balıklı Karides Cips

5 Yıldızlı Tarif
Tel Şehriye Salatası

Tel Şehriye Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Yeşil Mercimek Salatası

Yeşil Mercimek Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Labneli Kaşık Dökmesi

Labneli Kaşık Dökmesi

Mantarlı Pilav

Mantarlı Pilav

30 Dakikada Lokum Gibi Kuzu İncik

30 Dakikada Lokum Gibi Kuzu İncik

5 Yıldızlı Tarif
Izgara Köfteli Tortilla

Izgara Köfteli Tortilla

Hem Kokusu Hem Tadı ile Damaklarınızı Şenlendirecek Erikli Reyhan Şerbeti

Hem Kokusu Hem Tadı ile Damaklarınızı Şenlendirecek Erikli Reyhan Şerbeti

Videolu Tarif
Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

5 Yıldızlı Tarif
Izgara Somon

Izgara Somon

5 Yıldızlı Tarif
Vişneli Peksimet Tatlısı

Vişneli Peksimet Tatlısı

Kabaklı Börek

Kabaklı Börek

Fırında Sebzeli Patates Püresi

Fırında Sebzeli Patates Püresi

Fırında Kremalı Tavuk Butları

Fırında Kremalı Tavuk Butları

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın