Evdeki malzemeye göre ara!
Mayasız Bazlama nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 30 dk, bazlama, bazlama tarifi, kabartma tozlu bazlama, kabartma tozlu ekmek, kahvaltılık bazlama, kolay bazlama, mayasız bazlama, pratik bazlama, Ekmekler

Mayasız Bazlama

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 6 oy 5,00/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 15 dk
6 5 5 1

Merhabalar evgili Dostlar,

Mayasız Yoğurtlu Pişi tarifim şu sıralar sizler tarafından çokça denenen tariflerden biri :) Ben yoğurtlu pişileri yaptığım gün hamurun yarısıyla bazlama yapmıştım. Yağda kızarttığım pişiler de yağsız tavada yaptığım bazlamalar da pek güzel oldu. Bu sefer biraz daha pofidik olması için içine çok az karbonat ekledim.

30 dk

Evde varsa ekleyin, yoksa eklemeseniz de olur. Hamur mayasız da olsa yoğurduktan sonra 10-15 dakika dinlenmesi iyi oluyor. Zaten bezeleri açarken de ilk açtıklarınız pişerken dinlenen diğerleri arasındaki farkı görebilirsiniz.

Ben mayalı bazlama hazırlamak istiyorum diyenler tarifime buradan ulaşabilirler.

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari 
Sevgiler…

Mayasız Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 4 su bardağı un (çok az azalabilir ya da artabilir)
  • Bir tutam tuz

Üstüne sürmek için:

  • tereyağı

Yapılışı:

  1. Yoğurt ve suyu yoğurma kabına alarak karıştırın. 1 bardak un, karbonat, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek iyice karıştırın.
  2. Kalan unu da bardak bardak ekleyerek yoğurmaya başlayın.
  3. Kaba ve ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar azar azar un ekleyerek yoğurmaya devam edin.
  4. Hazırladığınız hamurun üzerine bir bez örterek 10-15 dakika dinlenmeye bırakın.
  5. Dinlenen hamuru unladığınız tezgahta rulo yapın ve hamur keskisi ya da bıçak yardımıyla 12 parçaya bölün.
  6. Her bezeyi unladığınız tezgahta hafifçe açın.
  7. Yağsız tavada önlü arkalı kızarıp kabarıncaya kadar pişirin.
  8. Pişen bazlamaları tabağa alın ve önlü arkalı tereyağı ile yağlayın.
  9. Üstünü örtün ki iyice yumuşasınlar. Ilık ya da sıcak servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Fırınlanmış Beyaz Peynirli Makarna – Feta Pasta

Fırınlanmış Beyaz Peynirli Makarna – Feta Pasta

Cevizli Kısır

Cevizli Kısır

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Pratik Hokkaido Kabağı – Lezzet Bombası

Fırında Pratik Hokkaido Kabağı – Lezzet Bombası

Dondurmalı Tiramisu

Dondurmalı Tiramisu

5 Yıldızlı Tarif
Hibiskus Şerbeti

Hibiskus Şerbeti

Çilek Marmelatı

Çilek Marmelatı

Hibeş Tarifi

Hibeş Tarifi

Krepte Peynirli ve Biberli Yumurta

Krepte Peynirli ve Biberli Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Kırmızı Erik Şerbeti (Hibiskuslu)

Kırmızı Erik Şerbeti (Hibiskuslu)

Yeşil Elmalı Semizotu Salatası

Yeşil Elmalı Semizotu Salatası

Pratik Taze Fasulye Yapımı

Pratik Taze Fasulye Yapımı

Şakşuka

Şakşuka

Narlı Kuru Börülce Salatası

Narlı Kuru Börülce Salatası

Hem pratik hem lezzetli Ispanaklı Milföy Çanakları

Hem pratik hem lezzetli Ispanaklı Milföy Çanakları

5 Yıldızlı Tarif
Kuru Dutlu Elma Hoşafı

Kuru Dutlu Elma Hoşafı

Yulaf Kepeğinden Krep – (Akıtma) Yulaf Kepeği Galetası

Yulaf Kepeğinden Krep – (Akıtma) Yulaf Kepeği Galetası

5 Yıldızlı Tarif
Karpuzlu Soğuk Çay

Karpuzlu Soğuk Çay

Mayonezli Kereviz Salatası

Mayonezli Kereviz Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Nohutlu Kış Salatası

Nohutlu Kış Salatası

Videolu Tarif
Çikolatalı Pratik Kek

Çikolatalı Pratik Kek

Ispanaklı Peynirli Omlet

Ispanaklı Peynirli Omlet

5 Yıldızlı Tarif
Kopuk Kurabiye

Kopuk Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Zeytinyağlı Mantar

Zeytinyağlı Mantar

5 Yıldızlı Tarif
Karamelize Ananaslı Yeşil Salata

Karamelize Ananaslı Yeşil Salata

Yulaflı Çikolatalı Kurabiye

Yulaflı Çikolatalı Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Balık Burger

Balık Burger

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Pizza

Pratik Pizza

Sebzeli Susamlı Tavuk

Sebzeli Susamlı Tavuk

5 Yıldızlı Tarif
Çikolatalı Muzlu Krep

Çikolatalı Muzlu Krep

Enginar Cips ve Aioli Sos

Enginar Cips ve Aioli Sos

Yazın Favori Lezzeti: Taze Fasülye Salatası

Yazın Favori Lezzeti: Taze Fasülye Salatası

Tahıllı ve Otlu Krep

Tahıllı ve Otlu Krep

5 Yıldızlı Tarif
Kaşık Dökmesi Tarifi

Kaşık Dökmesi Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Muzlu Pişmeyen Pratik Cheesecake

Muzlu Pişmeyen Pratik Cheesecake

İç Baklalı Sakız Enginar

İç Baklalı Sakız Enginar

Şeftalili Pratik Kuplar

Şeftalili Pratik Kuplar

5 Yıldızlı Tarif
Artan Kabak Tatlısından Kek

Artan Kabak Tatlısından Kek

5 Yıldızlı Tarif
Amaranth Salatası

Amaranth Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Kakaolu Fındıklı Un Kurabiyesi

Kakaolu Fındıklı Un Kurabiyesi

Kabaklı Börek

Kabaklı Börek

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın