Merhabalar Sevgili Dostlar,
Minnoşlarımız ve şekersiz tarif severler için öyle -mış gibi olmayan, gerçekten leziz mi leziz bir tarifim var. Hafif kekimsi yapısını özellikle özellikle çocuklarınızın çok seveceğine eminim çünkü bizim kız bayıldı :)
Kullandığınız muz tatlı ise bal da eklemenize gerek yok. İsterseniz çok çok az kıyılmış ceviz ile lezzetini ikiye katlayabilirsiniz.
Tarifimi denediğinizde benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)
Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari
Sevgiler…
Hurmalı Muzlu Şekersiz Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy olgun muz
- 1 adet orta boy yumurta
- 5 adet küçük boy hurma
- 1 çay bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı tereyağı
Hurmalı Muzlu Şekersiz Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muzu derin bir kase içinde ezin. Oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin ve ezerek karıştırın.
- 1 yumurtayı ekleyin ve çatalla karıştırın, küçük küçük doğradığınız hurmaları ilave edin.
- Tarçın ve balı ekleyerek karıştırın.
- Yulaf ezmesini, tam buğday ununu ve kabartma tozunu ekleyerek yine çatal yardımıyla karıştırın.
- Bir dondurma kaşığı ya da yemek kaşığı ile 4-5 cm aralıklarla yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine porsiyonlayın.
- 200 derecede 10 dakika pişirin. Fırının ısısını 150 dereceye düşürerek 5 dakika daha pişirin.
- Pişen kurabiyeleri fırından alın ve oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendirerek servis yapın.