Evdeki malzemeye göre ara!
Dutlu Bulgur Pilavı nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 6 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 25 dk, bulgur pilavı, bulgur pilavı tarifleri, dut, dutlu tarifler, farklı pilav tarifleri, kuru dut, kuru dutlu yemekler, kurudutlu bulgur, meyveli pşlav, osmanlı yemekleri, tatlı pilav, Pilavlar

Dutlu Bulgur Pilavı

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 51 oy 4,86/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 15 dk
51 4.86 5 1

Herkese merhabalar,

Tarifin ismine bakıp “Ne dutmuş bu bahar bitiremedin gitti!” diyeceksiniz biliyorum :) Ama demeyin… Bu dut başka dut :) Bizim kültürümüzde pilav ve tatlı kombinasyonları (hoşaf ve taze meyvelerle) çok yapılır. Bunun haricinde kuru erik, kuru kayısı gibi meyve kuruları et yemeklerine ve pilavlara da eklenir.

25 dk

Dutlu bulgur pilavını bundan 5-6 yıl önce tatmış mutlaka evde de hazırlayacağım diye kendime söz vermiştim. Bir gün pazarda iri iri dut kurularını görünce gün bugündür deyip işe giriştim. Sofraya koyduğumda eşim baya şaşırdı hatta biraz burun kıvırdı ama tadına bakınca tüm fikrini değiştirdi.

Son günlerde evde artmayan yapıldığı gün bitirilen tek yemek olma ünvanını da kazandı.

Bu leziz pilavı et yemeklerinin yanında denemenizi şittele tavsiye ederim.

Sevgiler…

Dutlu Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 çay bardağı dut kurusu
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 su bardağı sıcak su+1 bulyon ya da 2 su bardağı et suyu
  • tuz
  • karabiber

Yapılışı:

  1. İnce ince yemeklik doğradığınız soğanı tencereye alın. Üzerine bir miktar tuz ve yağları ekleyerek kavurun.
  2. Soğanlar şeffaflaşmaya başlayınca salçayı ekleyip 1 dakika daha kavurun.
  3. Salça ezilip kokusu çıkınca bulguru ekleyerek 2 dakika kadar kavurun. Bulgurların üzerine kuru dutları ilave edin.
  4. Kaynayan suyun içinde bulyonu eritip 2 su bardağı suyu bulgurların üzerine ilave ederek karıştırın.
  5. Tencerenin kapağını kapatın, kısık ateşte pilav suyunu çekip üzeri göz göz oluncaya kadar pişirin.
  6. Ocağı kapatın, suyunu çeken pilavın kapağını açın ve hafifçe karıştırın.
  7. Tencerenin ağzını havlu kağıt ile kapatıp kapağı tekrar kapatın. Servis yapıncaya kadar pilavı demlenmeye bırakın

 

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Videolu Tarif
Karpuz Frozen

Karpuz Frozen

Sarımsaklı Ekmek

Sarımsaklı Ekmek

Kuru Kayısılı Kuru Üzüm Hoşafı

Kuru Kayısılı Kuru Üzüm Hoşafı

Mantar Kavurma (Kanlıca Mantarı)

Mantar Kavurma (Kanlıca Mantarı)

Damla Sakızlı Kurabiye

Damla Sakızlı Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Starbucks Berry Hibiscus Tarifi

Starbucks Berry Hibiscus Tarifi

Videolu Tarif
Hamburger Ekmeğinde Yumurta

Hamburger Ekmeğinde Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Parmesanlı Patates

Fırında Parmesanlı Patates

5 Yıldızlı Tarif
Balkabağı Çorbası (Videolu)

Balkabağı Çorbası (Videolu)

Videolu Tarif
Fırında Makarna (Beşamel Soslu)

Fırında Makarna (Beşamel Soslu)

Fırında Milföylü Tavuk But

Fırında Milföylü Tavuk But

5 Yıldızlı Tarif
Peynir Tabağı Nasıl Yapılır? Videolu Tarif

Peynir Tabağı Nasıl Yapılır? Videolu Tarif

Videolu Tarif
Ispanak Sote

Ispanak Sote

5 Yıldızlı Tarif
Etsiz Cevizli Pratik Çiğ Köfte Tarifi

Etsiz Cevizli Pratik Çiğ Köfte Tarifi

Gonca Gül Böreği

Gonca Gül Böreği

Yufkalı Çıtır Sosis

Yufkalı Çıtır Sosis

Patates Pizzası

Patates Pizzası

Üzüm Kompostosu

Üzüm Kompostosu

5 Yıldızlı Tarif
Bezelye Salatası

Bezelye Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Brüksel Lahanası Salatası

Brüksel Lahanası Salatası

Tava Böreği

Tava Böreği

Tortilla Pizza

Tortilla Pizza

Sebzeli Karnabahar Yemeği

Sebzeli Karnabahar Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Milföyden Pratik Torpil Pasta

Milföyden Pratik Torpil Pasta

Tavuk Sarma

Tavuk Sarma

Nohut Salatası

Nohut Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Maydanozlu Pancar Salatası

Maydanozlu Pancar Salatası

Ice Tea (Yeşil Çaylı)

Ice Tea (Yeşil Çaylı)

Videolu Tarif
Puf Poğaça (Sıvı yağlı)

Puf Poğaça (Sıvı yağlı)

5 Yıldızlı Tarif
Kremalı Makarna

Kremalı Makarna

5 Yıldızlı Tarif
Mükemmel Kakaolu Fıstık Ezmeli Kurabiye

Mükemmel Kakaolu Fıstık Ezmeli Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Turna Yemişi (Cranberry) Hoşafı

Turna Yemişi (Cranberry) Hoşafı

Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği

Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Yılbaşı Keki

Pratik Yılbaşı Keki

5 Yıldızlı Tarif
Füme Hindili Salata

Füme Hindili Salata

5 Yıldızlı Tarif
Deniz Börülceli Humus

Deniz Börülceli Humus

Videolu Tarif
Bulgurlu Lokum

Bulgurlu Lokum

5 Yıldızlı Tarif
Tel Peynirli Çekirdekli Poğaça

Tel Peynirli Çekirdekli Poğaça

Çikolatalı Muzlu Çıtır Milföy Tatlısı

Çikolatalı Muzlu Çıtır Milföy Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Begonvil Çayı

Begonvil Çayı

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (6) +

Dutlu Bulgur Pilavı” için 6 yorum

  • 30 Eylül 2013 tarihinde, saat 16:28
    Permalink

    Tarifte 4 bardak su yazılmış ama sanırım 2 bardak olacak?

    Yanıtla
    • 30 Eylül 2013 tarihinde, saat 22:11
      Permalink

      Tarifte 2 su bardağı yazıyor. İsterseniz 2 su bardağı su ve bulyon kullanabilirsiniz. Eğer evde varsa onun yerine 2 su bardağı tavuk ya da et suyu kullanbilirsiniz anlamında. Sevgiler.

      Yanıtla
      • 20 Ağustos 2015 tarihinde, saat 12:35
        Permalink

        Malzemeler değil ama yapılış bölümüne 4 bardak yazmışsınız yanlışlıkla. Kolay gelsin!

        Yanıtla
        • 20 Ağustos 2015 tarihinde, saat 13:23
          Permalink

          Teşekkürler :)

          Yanıtla
  • 12 Mayıs 2013 tarihinde, saat 13:48
    Permalink

    En besleyici pilav bana göre. Hem lezzetli hem her yemeğin yanında uyum sağlıyor.

    Yanıtla
  • 02 Mayıs 2013 tarihinde, saat 14:10
    Permalink

    ellerine sağlık bulgur çok hoşuma ğitti sağ ol

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Dutlu Bulgur Pilavı” için 6 yorum

  • 30 Eylül 2013 tarihinde, saat 16:28
    Permalink

    Tarifte 4 bardak su yazılmış ama sanırım 2 bardak olacak?

    Yanıtla
    • 30 Eylül 2013 tarihinde, saat 22:11
      Permalink

      Tarifte 2 su bardağı yazıyor. İsterseniz 2 su bardağı su ve bulyon kullanabilirsiniz. Eğer evde varsa onun yerine 2 su bardağı tavuk ya da et suyu kullanbilirsiniz anlamında. Sevgiler.

      Yanıtla
      • 20 Ağustos 2015 tarihinde, saat 12:35
        Permalink

        Malzemeler değil ama yapılış bölümüne 4 bardak yazmışsınız yanlışlıkla. Kolay gelsin!

        Yanıtla
        • 20 Ağustos 2015 tarihinde, saat 13:23
          Permalink

          Teşekkürler :)

          Yanıtla
  • 12 Mayıs 2013 tarihinde, saat 13:48
    Permalink

    En besleyici pilav bana göre. Hem lezzetli hem her yemeğin yanında uyum sağlıyor.

    Yanıtla
  • 02 Mayıs 2013 tarihinde, saat 14:10
    Permalink

    ellerine sağlık bulgur çok hoşuma ğitti sağ ol

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın