Hurmalı Muzlu Şekersiz Kurabiye

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Minnoşlarımız ve şekersiz tarif severler için öyle -mış gibi olmayan, gerçekten leziz mi leziz bir tarifim var. Hafif kekimsi yapısını özellikle özellikle çocuklarınızın çok seveceğine eminim çünkü bizim kız bayıldı :)

Kullandığınız muz tatlı ise bal da eklemenize gerek yok. İsterseniz çok çok az kıyılmış ceviz ile lezzetini ikiye katlayabilirsiniz.

Tarifimi denediğinizde benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari 

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 1 adet orta boy olgun muz
  • 1 adet orta boy yumurta
  • 5 adet küçük boy hurma
  • 1 çay bardağı yulaf ezmesi
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 3 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:
  1. Muzu derin bir kase içinde ezin. Oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin ve ezerek karıştırın.
  2. 1 yumurtayı ekleyin ve çatalla karıştırın, küçük küçük doğradığınız hurmaları ilave edin.
  3. Tarçın ve balı ekleyerek karıştırın.
  4. Yulaf ezmesini, tam buğday ununu ve kabartma tozunu ekleyerek yine çatal yardımıyla karıştırın.
  5. Bir dondurma kaşığı ya da yemek kaşığı ile 4-5 cm aralıklarla yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine porsiyonlayın.
  6. 200 derecede 10 dakika pişirin. Fırının ısısını 150 dereceye düşürerek 5 dakika daha pişirin.
  7. Pişen kurabiyeleri fırından alın ve oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendirerek servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir