Merhabalar Sevgili Dostlar,
Bu sıralar keyifle hazırladığım tatlılardan biri de portakal kasesinde mozaik pasta. Canınız tatlı istiyor ama ne yapacağınıza karar veremiyorsanız evdeki malzemelerle hızlıca pudingli mozaik pasta hazırlayabilirsiniz.
İçine ekstra bir şey katmanıza da gerek yok. Süt ile pişirdiğiniz puding ve biraz bisküvi yeterli. Portakalların kasede böyle dik durasını istiyorsanız altını düzlemek için keskin bir bıçak yardımıyla hafifçe düzlemeniz yeterli.
Portakal içlerini çıkarmak için tatlı kaşığı kullanabilirsiniz. Kenarlarını yırtmamak ve altını delmemek için dikkatli olun. Gerisini kolaylıkla halledebilirsiniz.
Dikkat etmeniz gereken bir diğer nokta ise çırptığınız krem şantiyi tatlıların üzerine sıkmadan önce tatlınızın tamamen soğuduğundan emin olmak. Eğer soğumamışsa şanti eriyip akabilir.
Sevgiler…
Portakal Kasesinde Pudingli Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket Pakmaya Bitter Çikolatalı Portakallı Puding
- 2,5 su bardağı süt
- 10 adet petibör bisküvi
- 2 yemek kaşığı Pakmaya çikolata
- 5 adet orta boy portakal
Servisi için:
- 1 paket Pakmaya Krem Şanti
- 1 çay bardağı süt
Portakal Kasesinde Pudingli Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Portakalları ikiye bölün ve kabuklarına zarar vermeden içlerini çıkarın.
- Pudingi 2,5 su bardağı süt ile pişirin (yarım su bardağı kadar pişen pudingden kenara ayırın) ve sıcakken içine kırdığınız bisküvileri ilave ederek kırın.
- Hazırladığınız bisküvili harcı içini çıkarttığınız portakal kabuklarına paylaştırın.
- Üstüne, kenara ayırdığınız pudingden 1 er kaşık dökerek düzeltin ve soğuyup kabuk bağlaması için buzdolabına alın.
- Tatlılar soğuyunca krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile çırpın. Soğuyan tatlıların üstüne krema sıkma torbası yardımıyla sıkın.
- Portakal kabukları ve çikolata parçalarıyla süsleyerek servis yapın.