Bebek Loru – Yoğurttan Lor Yapımı

Porsiyon: 4 KişilikHazırlık: 15 dk Pişirme: 15 dk
Yayın Tarihi:
Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 5 oy 4,40/5)
5 4.4 5 1 Bebek Loru – Yoğurttan Lor Yapımı nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 2 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası..."> Turkish Cuisine https://mutfaksirlari.com/wp-content/uploads/2019/09/bebek-loru-yogurttan-lor-tarifi.jpg

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Daha önce sizlerle ev yapımı lor peyniri tarifini paylaşmıştım. O tarifi yayınladıktan sonra ınstagram takipçilerimden farklı bir lor tarifi daha geldi. Sirke ya da limonla değil yoğurtlar sütü kestirerek lor yapıyorsunuz. Bunun adı da bebek loru :)

Lezzet olarak bebek loru daha süt süt. Tariflerde kullanacaksam lor tarifini, kızım kahvaltısı için hazırlayacaksam bu tarifi kullanamaya karar verdim :)

Ev yapımı yoğurt ve labne peyniri tariflerime de linklerden ulaşabilirsiniz.

Instagram hesabım @mutfaksirlari Denediğiniz tariflerimi benimle paylaşırsanız bende hikayemde paylaşmayı çok isterim. Instagramdan heabımı takip etmeyi unutmayın.

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 1 litre çiğ süt
  • 4 yemek kaşığı ev yoğurdu

Yapılışı:
  1. 1 litre çiğ ya da günlük sütü 15 dakika kadar kaynatın ve ocağı kısın.
  2. Tıngırdayan sütün içine yoğurdu ilave ederek karıştırın.
  3. Süt kesilmeye ve topaklanmaya başlayacak.
  4. 10 dakika kadar biraz daha ılınmasını bekleyin ve süzgecin üzerine serdiğiniz bir tülbent ya da tek kullanımlık boneyle süzün.
  5. Süzgeç içinde 10-15 dakika daha süzülmesini bekledikten sonra hava almayan cam bir kavanoz içinde ve buzdolabında saklayın.
  6. 4-5 gün içinde tüketin.

Bebek Loru – Yoğurttan Lor Yapımı” için 2 yorum

  • 06 Mart 2020 tarihinde, saat 08:06
    Permalink

    Ek gıdayla ilgili aldığım bir kitaptaki tarife göre yaptım 1 litre süte 1 yemek kaşığı limon suyu veya sirke yazıyordu limon suyu kattım uzunca kaynamasına rağmen kesilmedi birkaç damlada sirke damlattım 1 saatlik kaynamanın sonunda biraz kesilmişti ve tarifte suyunu 7 saat sonra süzün diyordu 7 saatin sonunda süzecek su kalmamış peynir hepsini çekmiş değişik birşey oldu bi zararı olur mu ki bu yenir mi

    Yanıtla
    • 09 Mart 2020 tarihinde, saat 00:53
      Permalink

      Merhabalar, size önerim acilen kitaptan kurtulmanız :) Benim tarifime uygun şekilde tekrar hazırlayın. Sevgiler

      Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir