>> Evdeki malzemeye göre ara!
Mutfak Sırları

Kahve Soslu Kek

Tarifi Paylaşın:

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Lohusalık bitti ama emzirdiğim için tatlı bahaneleri bitmedi :) Şaka bir yana canım bir tatlı istiyor anlatamam. Bu gidişe bir dur demenin zamanı geliyor ama ilk 6 aylık süreçte de kendimi çok sınırlamak ya da strese sokmak istemiyorum. Bu nedenle de benden bolca tatlı tarifi gelebilir :)

Kahve soslu kek neredeyse eskilerin ıslak keki ama ıslak kekten çok soslu kek adı daha çok yakıştı sanki. İçindeki kahve aroması çok çok önde değil. Bence tam kıvamında ama siz isterseniz bir miktar arttırabilirsiniz.

Tarifimi denediğinizde benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari 

Sevgiler…

Kahve Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Sosu için:

Kahve Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları çırpma kabına kırın. Toz şekeri ilave ederek kabarıncaya kadar çırpın.
  2. Süt, sıvı yağ, kakao ve kahveyi ekleyerek şeker eriyinceye kadar karıştırın.
  3. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek çırpın.
  4. Dikdörtgen bir borcamı yağlayıp kek karışımını kalıba dökün.
  5. 180 derecede önceden ısıttığınız fırında kek kuru çıkıncaya kadar pişirin.
  6. Sosu için tüm malzemeyi sos tenceresine alın, kısık ateşte karıştırarak pişirin. Hafif kıvam alan sosu ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  7. Fırından çıkan keke bir  çöp şiş ya da bıçak yardımıyla delikler açın. 5 dakika dinlendirdikten sonra üzerine hazırladığınız sosu dökerek en az 1 saat daha oda ısısında dinlendirin ve servis yapın.

Tarifi Paylaşın:
Süt Reçelli Cheesecake
Kaç Kişilik:
30 dk Hazırlık, dk Pişirme
Sirkeli Mahlepli Kurabiye
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Yeşil Mercimek Yemeği
Kaç Kişilik: 4
10 dk Hazırlık, 50 dk Pişirme
Karamelize Elmalı Çıtır Tatlı
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Kakaolu Muzlu Kek
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 50 dk Pişirme
Fırınlanmış Beyaz Peynirli Makarna – Feta Pasta
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Hamuru Patatesli Pamuk Poğaça
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Yoğurtlu Nohut Salatası
Kaç Kişilik: 4
10 dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
20 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 40 dk Pişirme
Exit mobile version