İftariye Tabağı ve Armut Hoşafı

Porsiyon: 4-6 KişilikHazırlık: 10 dk Pişirme: 15 dk

( 5 oy 4,00/5)

İftar menüsü oluştururken belki de en çok özendiğimiz ve servisi için en çok emek sarf ettiğiniz tabak iftariyelikleri bir araya getirdiğimiz tabaktır.

Ben bu tabağı hazırlarken çok keyif alırım nedeniyse Ramazan Ayı ile birlikte sofralarımıza gelen bolluk ve bereketi simgelemesidir (aperatifleri de sevmem cabası).

Pratik ve hoş sunumlu tabaklar hazırlamak hiçte zor değil. Sizlerden gelen “evde bulunabilecek malzemelerle iftariye tabağı nasıl hazırlanır” sorusuna cevaben küçük bir örnek hazırladım. Kullanabileceğiniz malzemelerin küçük bir de listesini yaptım.

İftariye Tabağı
İftariye Tabağı

Unutmayın sadece evde bulundurduğunuz kahvaltılıklar ile çok güzel sunumlar yapabilirsiniz.

İftar sofralarınızı iftariye tabağı ve leziz hoşaflarla zenginleştirmeniz için size birde Armut hoşafı yaptım. Armut hoşafını sadece armuttan yapabileceğiniz gibi içine farklı meyveler katarak lezzetini arttırabilirsiniz.

Armut Hoşafı
Armut Hoşafı

İftariye Listesi tamamen bilgilendirme amaçlıdır…

Sevgiler…

İftariye Tabağı Malzemeler:

  • Peynir Çeşitlerinden istedikleriniz
  • Marmelat Çeşitlerinden istedikleriniz
  • Tereyağı
  • Bal,
  • Hurma,
  • Zeytin Çeşitlerinden istedikleriniz
  • Pastırma, Sucuk ya da Salam
  • Helva,
  • Sigara Böreği
  • Salatalık, Domates
  • Kuru Kayısı, Ceviz


Armut Hoşafı Malzemeleri:

  • 3 adet olgun armut
  • 5–6 adet mürdüm eriği
  • 1 su bardağı üzüm
  • 3–4 adet karanfil
  • 1 su bardağı toz şeker

Yapılışı:

  1. Armutları soyun ve çekirdeklerini çıkartın. Eriklerin çekirdekleri çıkardıktan sonra armutlarla birlik küp küp doğrayın. Üzümleri salkımından ayırın.
  2. Hepsini orta boy bir tencereye 1,5 litre su ekleyin.
  3. Karanfilleri ve şekeri katarak yaklaşık 15 dakika kaynatın.
  4. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın. Soğuk servis yapın

İftariye Tabağı ve Armut Hoşafı” için 3 yorum

  • 03 Eylül 2009 tarihinde, saat 13:02
    Permalink

    Nilaycım ellerine sağlık tabak
    çok leziz ve şık.Komposton süper sevgiler…

    Yanıtla
    • 03 Eylül 2009 tarihinde, saat 14:41
      Permalink

      Bu tabağı süslemekten çok keyif alıyorum, teşekkürler Deryacım :)

      Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Doğru değeri giriniz *

Pin It on Pinterest