Sizden gelen tarifleri yayınlamaya devam ediyorum. Elif Satman okuruma teşekkür ederim ve sizin evinizde yaptığınız lezzetleri paylaşmanızı sabırsızlıkla bekliyorum. Tariflerinizi bana göndermek için bu formu kullanabilirsiniz. Lütfen tariflerinizi fotoğrafları ile birlikte gönderin yoksa fotoğrafsız olarak yayınlayamıyorum ve üzülüyorum :(
n
Ispanaklı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo ıspanak
- 1 su bardağı bulgur
- 1 kuru soğan
- Zeytinyağı
- Pul biber
- Tuz.
Ispanaklı Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Yıkanmış ıspanakları ince ince doğrayın. Ispanakları tencereye koyun üzerine bulguru da ilave edip iyice harmanlayın karıştırın. Yarım çay bardağı kadar yağı tavaya koyun içine doğranmış soğanları atın ve pembeleştirin. Ve soğanların içine yarım yemek kasığı pul biberi atın kızartın. Daha sonra bu soğanı ıspanakların üzerine dökün ve tencerenin kapağını kapatın kısık ateşte pişirin. Bu yemek susuz olarak ıspanağın bıraktığı suyla pişiyor… AFİYET OLSUN…
Hazırlayan: Elif Satman