Fırında Peynirli Domates ve Dukan Kaçamaklarım
Başlıkta kaçamak yazıyor ama aslında konumuz kaçamamak. Çünkü insan kendinden kaçamaz değil mi sevgili diyet arkadaşlarım. Evet hadi diyelim kaçtınız ama tartıda gerçekle yüz yüze geliyorsunuz. Şimdi böyle başlayınca yazmaya dünyaları yemişim ya da kilo almışım gibi gelecek ama öyle bir şey yok (Şükürler olsun)
26 Şubat’ta başlamışım diyete, 20 Mart yani dün itibariyle net 6 (bazen 6,5 da oluyor) kilo verdim. Bir ara alerji gibi bir sıkıntım oldu ama yumurta sarısını kestikten 1-2 gün sonra kayboldu.
Hep sorulan ve bir türlü cevabı bulunamayan bir soru Dukan diyetinde kısıtlı ölçü de alkol alabiliyor muyuz? Normalde seyir hatta koruma evresine kadar yasak deniyor ama … Daha önce kitapta Dr.Dukan ve bir hastası arasında geçen görüşmeye dair yazdıkları dikkatimi çekmişti.
Hastası diyetin ona uyduğunu ama her öğünde 1 kadeh kırmızı şarap içmek gibi bir alışkanlığı olduğunu söylediğinde, doktor hastasına hangi marka ya da cins şarabı içerse içsin kadeh başına ekstra 20 dakika tempolu yürümek zorunda olduğunu, eğer yürürse o kadehi hiç almamış gibi olacağını söylemiş. Sonra hastası diyete başlamış vs… (Tabi bu sadece kilo ile ilgili bir anekdot)
Bende bu anekdottan yola çıkarak Cuma akşamı misafirlerime eşlik etmek için 1 kadeh kırmızı şarap içtim, ekstra 20 dakikalık yürüyüş cezamı da çektim. Sonuç herhangi bir sıkıntı yok.
Bir diğer durum da hanımların dönemsel tatlı krizi bu kriz için yapmayı düşündüğüm 1-2 tarif var. Toz tatlandırıcıyı bu hafta sonu aldım yakında kurabiye ya da muffin olarak size dönecek.
Dün akşam yemeği öncesi yorgun ve bitkin halde eşimle gittiğim markette onun kinder pıngui’ sinden de 1 ısırık aldım. İtiraf ediyorum 1 ısırık ile kalmayıp yarısını yedim.
Bu noktada Duman’dan Sor Bana Pişman Mıyım? Eşliğinde yazmaya devam ediyorum!
Konuyu toparlamak gerekirse diyetin güçlendirme evresine kadar minimum kaçamak yapmaya çalışın. Tekrar kilo almasanız bile bu sizin duraklamanıza neden olabilir.
Şimdi geçelim kahvaltıma eşlik etmesi için hazırladığım pratik domates dolmalarımıza. Peynirli domatesler lezzetli oluyor ve hazırlaması da en fazla 5 dakika sürüyor. Kokteyl domates seçerseniz hem porsiyonlarınız küçülür hem de domatesler bal gibi olur. Diğer öğünlerin yanın da da hoş bir garnitür olabilir.
Sevgiler…
Fırında Peynirli Domates ve Dukan Kaçamaklarım Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet kokteyl domates
- 1-2 yemek kaşığı light beyaz peynir
- isteğe göre üzerine ince dilimlenmiş light kaşar peynir
- (peynir tuzsuz ise tuz)
Fırında Peynirli Domates ve Dukan Kaçamaklarım Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domatesleri yıkayıp enine 2 parçaya bölün ve çekirdeklerini çıkartın.
- Beyaz peyniri çatal ile ezip domateslerin içine doldurun.
- Domateslerin üzerine ince dilimlenmiş kaşar peynirini koyun.
- Fırının ızgarasını açıp en yüksek ısıya getirin.
- Domateslerin üzerindeki peynirler eriyip kızarıncaya kadar fırınlayın. Sıcak ya da soğuk servis yapın.
Dukan diyetimi yakından takip etmek için e-mail abonesi olun.
