Deniz Börülceli Humus

Deniz Börülceli Humus tarifini bir kez denediğinizde asla vazgeçemeyeceksiniz😍 Humus ve deniz börülcesinin uyumu lezzeti bir üst seviyeye çıkarıyor.

Humus hazırlarken lezzetini arttırmak için nohutun haşlama suyundan bir miktar ayırabilirsiniz. Kıvamı kuru olursa içine azar azar su ilavesi yapabilirsiniz.

Deniz Börülcesini haşlarken 8-10 dakikayı geçmemeye ve hemen soğuk suya atıp pişmesini durdurmaya dikkat edin. Fazla pişerse erir, az haşlanırsa da ayıklanmaz.

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Nilay Tulum (@mutfaksirlari)'in paylaştığı bir gönderi

Yeni tarifler ve mutfak sırları için takip etmeyi unutmayın.❤️

Humus

Deniz Börülceli Humus Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı haşlanmış nohut
• Yarım su bardağı tahin
• yarım su bardağı su (yoğunluğa göre azar azar ilave yapışabilir)
• 1 limonun suyu
• 2 diş sarımsak
• tuz
• kimyon

Deniz Börülcesi için:

• 1 demet deniz börülcesi
• 2 diş sarımsak
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 limonun suyu
• haşlamak için kaynar su
• Soğutmak için soğuk su