>> Evdeki malzemeye göre ara!
EN TR
Mutfak Sırları

Islak Kek (Efsane Kakaolu Islak Kek)

Yeni tariflerden anında haberdar olmak için bildirimleri açın!
Tarifi Paylaşın:

Öncelikle tarif sahibi @midemuhendisi ne bu kadar lezzetli bir tariften haberdar olmamızı sağladığı için çok teşekkürler. Çok net söylüyorum ben hayatımda daha iyi bir ıslak kek yemedim. Sosun tüm kekte ıslaklığını hissettirmesi ve ölçülü lezzeti muazzam. Yani kesinlikle ölçülerle özellikle şeker oranıyla oynamayın derim.

Tarif için bazı önemli mutfak sırları var. Öncelikle ıslak kekin sosu iyice çekebilmesi için kekte sosta sıcak olmalı. Kekin malzemeleri oda sıcaklığında olmalı ve keki pişireceğiniz fırını önceden 170 dereceye ısıtmalısınız.

Gerçek bir ıslak kek sever olarak bu tarifi mutlaka ama mutlaka denemenizi tavsiye ederim :)

Mide mühendisinin farklı tariflerini merak ediyorsanız bloguna buradan ulaşabilirsiniz.

Sevgiler…

Islak Kek (Efsane Kakaolu Islak Kek) Tarifi İçin Malzemeler

Kek İçin:

Sos İçin:

Islak Kek (Efsane Kakaolu Islak Kek) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları ve şeker iyice eriyinceye kadar çırpın. 
  2. Sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
  3. Unu, kabartma tozlarını ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
  4. Uzun dikdörtgen borcamın tabanını tereyağı ile yağlayın. Kek karışımını döküp 170 dereceye önceden ısıttığınız fırında 20-22 dakika kadar pişirin.
  5. Kek pişerken tüm sos malzemesini sos tenceresinde alın. Orga ateşte kıvam alıncaya kadar pişirin ve ocaktan alın.
  6. Fırından aldığınız keki dilimleyin. Sosu sıcak sıcak üstüne dökün.
  7. 10 dakika kadar sosu çekip ılınması k bekleyin ve servis yapın.

Tarifi Paylaşın:
Hindistan Cevizli Pratik Kurabiye
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Cupcake – Kap Kek
Kaç Kişilik:
20 dk Hazırlık, 25 dk Pişirme
Soğan Turşusu
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, dk Pişirme
Yoğurtlu Köz Kabak Mezesi
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Brokolili Maş Fasülyesi Salatası
Kaç Kişilik: 4
30 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Vişneli Et Yahni
Kaç Kişilik: 4
10 dk Hazırlık, 45 dk Pişirme
Yumurtalı Kuru Domatesli Tortilla Tost
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Üzümlü Cevizli Çörek – Nokul
Kaç Kişilik:
20 dk Hazırlık, 50 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 4
10 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 8
10 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 25 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
60 dk Hazırlık, 60 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme

Mail abonemiz olun

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler

Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)

Yorumlar (3)

Islak Kek (Efsane Kakaolu Islak Kek)” için 3 yorum

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Süreli Tarifler

1 Saate kadar
1.5 Saate kadar
2 Saate kadar
Daha Fazla...

Son Yorum Yapılan Tarifler

Son Gezdiğiniz 5 Tarif

  • Henüz tarif gezmediniz.

İletişim

Bizimle iletişime geçin

Exit mobile version