Şu dışarıda mis gibi kokan sürekli canımızı çektiren mısırın tarifini vermiş bu seferde Ferda. Bende denemiştim ama bu tarif daha güzel. İsterseniz içine mozarella peyniride ekleyebilirsiniz. Eşininde ellerine sağlık :)
Yılın modası mısır yapmak evdede çok kolay. Benim eşim yapıyor. Size de anlatıyım dedim. Dışarda satılandan farklı olmuyor.
Haşlanmış Taze Mısır Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr dondurulmuş mısır
- margarin
- tuz
- pul biber
- sarımsak tozu
- karabiber
Haşlanmış Taze Mısır Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle büyük bir tencerenin içine su dolduruyoruz ve tencerenin içine sığacak emaye bir kabı tencerenin içine oturtuyoruz.
- Emaye kabın içine mısırları koyuyoruz ve tencerenin kapağını kapatarak mısırları buharda pişirmeye bırakıyoruz.
- Mısırlar iyice buharda haşlandıktan sonra kaseye alıyoruz ve içine margarini, sarımsak tozunu ve arzu ettiğimiz baharatları çeşitlendirerek koyuyoruz. 5 dk içinde hazır.
Mis mis oluyor. Herkese afiyet olsun!