Dukan Tarifleri: Yoğurtlu Kebap

Aramızda kebap sevmeyen çok az insan vardır. Diyetteyken kebaptı, lahmacundu gözümüzde tüter. Dukan diyeti yapanlar biraz daha şanslı çünkü belli etleri, kendi yaptıkları köfteleri rahatlıkla yiyebiliyor. Ben de normalde köftemi bu tarifteki gibi yapıyorum ama işler sıkıştığında ya da dolapta hazırladığım bir şeyler olmadığında mecburen hazır ürünler kullanıyorum.

Cuma günü 10 dakikada hazırladığım, diyet insanlarına mutluluk verici bir tarif yoğurtlu dukan kebabı. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.

Sevgiler…

Malzemeler
  • 4 adet köfte
  • 1 küçük kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 4-5 yemek kaşığı domates rendesi
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 kokteyl domates

Krep için

  • 1 adet yumurta akı
  • 2 yemek kaşığı yulaf kepeği
  • 2 tatlı kaşığı diyet yoğurt (sarımsaklı olabilir)
  • çok az tuz

Yapılışı

  1. Derin bir kaseye yumurta, yulaf kepeği ve diyet yoğurdu alın. Çok az tuz ekleyerek tamamen karışıncaya kadar çırpın.
  2. Teflon tavaya 1 damla sıvıyağ damlatın ve peçete ile silerek tavaya yayın.
  3. Hazırladığınız krep hamurundan 1 yemek kaşığı alıp ısıttığınız tavanın ortasına yayın. Özerinde küçük delikler açılıp çevrilmeye hazır olunca diğer tarafını da çevirerek pişirin.
  4. İki yanı pişen krepi servis tabağına alın.
  5. Sarımsağı rendeleyip yoğurda karıştırın ve lezzetini çekmesi için kenara alın.
  6. Domates rendesini 1-2 damla zeytinyağı damlattığınız tavada biraz tuz ve karabiber ekleyerek soteleyin. Suyunu çekince krebin üzerine yayın.
  7. Köfteleri, dilimlediğiniz kokteyl domates ve yeşilbiberi yağsız tavada pişirin.
  8. Domates sosu döktüğünüz krepin üzerine sarımsaklı yoğurdu yayın.
  9. Son olarak pişirdiğiniz köfte, domates ve biberi ekleyerek servis yapın.

Dukan Tarifleri: Yoğurtlu Kebap” için 31 yorum

  • 26 Temmuz 2013 tarihinde, saat 14:57
    Permalink

    ben dukan diyetine başlamak itiyorum ama nasıl başlayacağımı ne yapacağımı bilmiyorum …ve arkadaşlar evreden ve atakdan bahsedilmiş bu zamanlar neler ve ne yapmam gerekeyor….babu arada ben yeşilliksiz ve sebzesiz duramıyorum….bana detaylı dukan diyetini yazma imkanınız varmı ? şimdiden teşekkür ederim….

    Yanıtla
    • 26 Temmuz 2013 tarihinde, saat 15:06
      Permalink

      Havva hanım detaylı olarak kitapta bulabilirsiniz tüm sorularınızın cevabını. Sevgiler.

      Yanıtla
  • 25 Mart 2013 tarihinde, saat 12:15
    Permalink

    merhaba bende dukan diyetin yaptım ve tam 1 ay oldu ve 6 kilo verdim.Ama hergün spor u ihmal etmiyorum acaba verdiğim kilo çok değil ama benim SORUM seyir evresinde SEBZE VE PROTEİN de ne kadar kilo verebilirim tşk

    Yanıtla
    • 25 Nisan 2013 tarihinde, saat 11:48
      Permalink

      merhaba songul, bende bugun basladim atak birinci gunumdeyim. hedef 16 kilo. seyir evresinde ideal kilona ulasana kadar protein ve sebzeye devam diye biliyorum. bir test vardi onu yaparak ideal kilona ulasma sureni ortalama oradan anlayabilirsin.

      Yanıtla
  • 27 Ağustos 2012 tarihinde, saat 17:56
    Permalink

    Merhaba, atak evresi üçüncü günümdeyim, zor değil desem yalan olur. 15 kilo vermek istiyorum. Etleri soyuna soğan ve sarmısakla haşlıyorum. Ama bu etlerin suyunu da tüketebilir miyim bilemedim. Haşlama yiyebilirsiniz diyor ama suyundan bahsetmiyor bir fikri olan varsa ihtiyacım var. sade et yemektense zaten yağsız haşlanmış etin suyu en azından eti yenilebilir yapıyor. Dukan ın yemek kültüründe haşlamalar yok acaba bundan dolayı mı yer vermiyor dersiniz?

    Yanıtla
    • 27 Ağustos 2012 tarihinde, saat 19:50
      Permalink

      Merhabalar Sevda, atak evrelerinde soğanı abartma yeter. Suyunu istediğin gibi kullanabilirsin. Bende 16 kilo verdim. Sevgiler…

      Yanıtla
  • 15 Ağustos 2012 tarihinde, saat 12:17
    Permalink

    Selam Nilay hanim,ben nedense burda ki herkez gibi kilo veremiyorum.Ramazanda basladim ve sadece 3 kg verebildim,cok durakliyorum ve buda ister istemez insanin moralini bozuluyor.Sizce neden olabilir?Esim de basladi ayni zamanda ve 7 kilo verdi .Yardimci olursaniz sevinirim

    Yanıtla
    • 15 Ağustos 2012 tarihinde, saat 16:46
      Permalink

      Merhaba Gizem, metabolizmanı hızlandırmak için yürüyüşü ve koşmayı dene. Erkekler biden dha hızlı kilo verebiliyorlar. Ben şu an 55 kiloya kadar düştüm. Sevgiler.

      Yanıtla
      • 15 Ağustos 2012 tarihinde, saat 19:52
        Permalink

        Nilay hanim hergün iki saat yürüyorum zaten ve spor yapan biriyim.Sadece ramazan dan dolayi biraktim sporu ve onun yerine iftardan sonra yürüyorum.Bende suan 56,6 kg,hedefim 52.Ve anlamadim birsey daha var,birgün az gösteriyor terazi ertesi günü fazla veya 3 saat yürüyüs yapiyorum …sonuc sadece 100 gr vermis oluyorum.Neden kaynaklaniyor sizce?

        Yanıtla
  • 13 Ağustos 2012 tarihinde, saat 17:28
    Permalink

    merhabalar nilay hanım 2 ay sonra düğünüm var ve 68 kiloyum düğüne kadar 60 kilo olmak istiyorum dukan diyetini burda okudum daha öncede okumuştum ne yapmam gerekiyo düğüne kadar zayıflamak için nasıl bir başlangıç yapmalıyım

    Yanıtla
  • 15 Temmuz 2012 tarihinde, saat 20:27
    Permalink

    Nilay Hanım Merhaba.Geçen ay bende dukan diyetine başladım.Keyifle de kilo verdim.Ancak istediğim kiloya gelemeden sindirim sistemimde problem oldu.Ülseratif kolit teşhisinden sonra diyeti bıraktım.Şimdi tekrar başlamak istiyorum ancak kabızlık sorun olursa nasıl çözerim bilmiyorum.Tavsiyeniz var mı.

    Yanıtla
    • 12 Ağustos 2012 tarihinde, saat 13:37
      Permalink

      Zeybep hanım ben de 10 gün rejim yaptım 10 gün tuvalete çıkamadım afedersiniz.. Kilo kaybı da olmuyordu tabi.. Sinameki aldım.. günde 1-2 içiyorum.. Hem kilo vermeye başladım hem kabızlık kalmadı.. Tavsiye ederim..

      Yanıtla
  • 24 Haziran 2012 tarihinde, saat 17:36
    Permalink

    gerçekten harika bir tarif olmuş.bugün tarif ararken tesadüfen rastladım bloğunuza.ve bu tarifi denedim.ben de dukan’ın güçlendirme evresindeyim.tarif için teşekkürler.zevkle takip edeceğim sizi…

    Yanıtla
  • 05 Mayıs 2012 tarihinde, saat 12:31
    Permalink

    uzun zamandır dukan tarifi yayınlamıyorsunuz, yoksa diyetimi bıraktınız?

    Yanıtla
    • 05 Mayıs 2012 tarihinde, saat 15:51
      Permalink

      Merhabalar Songül, Güçlendirmeye geçtim ama henüz yazacak zamanı bulamadım. Sevgiler…

      Yanıtla
      • 07 Mayıs 2012 tarihinde, saat 18:06
        Permalink

        gözün aydın, darısı başıma :)

        Yanıtla
  • 27 Nisan 2012 tarihinde, saat 12:26
    Permalink

    ah ahh bende 16 martta 68.1 ile başlamıştım şu 10 gundur kayınvalidemi ziyarete gitmiştim pek dikkat edemedim, saf protein gunler,m, h,ç yapamadım çunku sebze protein gunlerini bile garip karşılıyorlardı :) yanlız şu anda da porotein gunler,ne geçmek beni biraz zorluyor, şu anda 61,7 kiloyum ama bi çok kişiye göre de daha az kilo verdiğimi farkediyorum yorumları okuyunca. bu ay bir de spora mı başlasam diye düşünüyorum, gözle görülür b, ,ncelme yağlarda erime var ama henuz yeterl,i değil ne yapsam bilemedim

    Yanıtla
    • 27 Nisan 2012 tarihinde, saat 20:40
      Permalink

      Princess banada aynı şeyi yapmışlardı hatta tatlı yemem için baya bir zorlamışlardı :)) Ama yemedim! Şimdi ne güzel kilo verdin oldu :) Çok zorlanıyorsan sebze ile karışık devam et ama perşembeleri atlama. Sevgiler…

      Yanıtla
      • 09 Mayıs 2012 tarihinde, saat 12:11
        Permalink

        diyetime geri döndümm bugun itibariyle tam 60 kiloyum ve 5 cm inceldim daha 2 ay bile olmadı yürüyüş pek yapamıyorum 2. ayda biraz kaçamaklar yaptım protein gunlerimi biraz aksattım ama bu benim sadece ideal kiloma ulaşmamı biraz geciktirdi şimdi sadece 4 kilom kaldı inşallah 1 aya kalmaz onu da verip güçlendirmeye geçicemm. Yaşasın Dukan amca :D

        Yanıtla
        • 09 Mayıs 2012 tarihinde, saat 12:12
          Permalink

          Süper çok sevindim :) Bu sabah bende 58 li kiloları gördüm! Aslında güçlendirme ve koruma karıştı ama kilo vermeye devam ediyorum :)

          Yanıtla
          • 09 Mayıs 2012 tarihinde, saat 14:29
            Permalink

            süper süper idolumsün, izinde ilerliyorum gerçekten katkın çok büyük teşekkür ederim nilay abla

  • 26 Nisan 2012 tarihinde, saat 10:50
    Permalink

    dukanı geçen sene tatile gitmeden önce yaptım 1 ayda 9 kilo vermiştim ama açık büfenin hezimetine uğradım tabiki..kısında dikkat etmeyince ki masa basında çalışıyorum 6 kilosunu geri aldım..şimdi güçlendirme evresini atlamamam gerektiğini bilerek tekrar başladım atak bitti seyirin 5inci günündeyim 4 kilo gitti bile..spor yapmanızı öneriyorum ve naçizane fikrim mutlaka bir eliptik bisiklet edinin..yer kaplamıyor,motor sesi yok,maddi yükü az,vücudunuzun her yeri çalışıyor ve dakika hesabıyla çok daha fazla kalori yakıyorsunuz..kalça ve basen bölgesinide gözle görülür şekilde toplarlıyor..koşu bandından çok daha iyi bence bi araştırın derim..Nilaycım seni sessiz sedasız uzun zamandır takip edenlerdenim..güçlendirmeyi sakın atlama dişini biraz daha sık lütfen çünkü daha zayıfken çok daha mutlu hissedeceğini düşünüyorum..çok öpüyorum..

    Yanıtla
    • 26 Nisan 2012 tarihinde, saat 11:14
      Permalink

      Esracım tavsiyelerin için çok teşekkürler :) Mutlaka dikkate alacağım. Güçlendirme için bir yazı hazırlıyorum. Şu an olduğum kilodan memnunum ve kararlıyım. Sevgiler…

      Yanıtla
  • 23 Nisan 2012 tarihinde, saat 23:29
    Permalink

    merhaba;
    bisey danısmak istiyorum sana nilaycım;
    5 martta basladim sayende diyete. vermem gereken kilo cok fazla olmadıgı için 2 gun atak ve 15 gun seyir evresini harfiyen uygulayarak, tariflerinin destegi ile basarıyla tamamladim. cok kararlı oldugum için hic zorluk cekmedim. istedigim kiloya kavustum. ancak guclendirme donemi besin cesidi artmasına ragmen daha zor geciyor. bu hafta esimin dogum gunu, bir kac davet ve de “battı balik yan gider zihniyeti” yüzünden kuralların disina cıktım.
    kilo almadım ama simdi ben 2 gun atak yapıp guclendirmeye mi gecsem yokse bir kac gun seyir evresi de yapsam mı?

    Yanıtla
    • 23 Nisan 2012 tarihinde, saat 23:58
      Permalink

      Sevgili Gülşah şu sıralar benimde kafam çok karışık. 60 kilo oldum sonunda ama kaçamaklarla oynamalar başladı. Şu an senin düşündüklerini düşünüyorum ve henüz bir karara varamadım. Verdiğin kiloları geri almadıysan bence direk güçlendirmeden devam et. Sevgiler..

      Yanıtla
  • 23 Nisan 2012 tarihinde, saat 18:45
    Permalink

    nilay hanım tekrardan merhabalar.bugün dukan diyetimin 1.günündeyim :)
    yalnız aklıma takılan birşey var..alman markasına ait domates ketçapı yazan, ve diğerlerine nazaren daha doğal olduğunu düşündüğüm bir ketçap aldım.sadece 1 tatlı kaşığı kadar yemişimdir en fazla.acaba yanlış mı yaptım:S bir de soğan,abartılmamak şartı ile serbestti degılmi?
    cevabınız için şimdiden teşekkürler:)sevgiler. .

    Yanıtla
    • 23 Nisan 2012 tarihinde, saat 20:43
      Permalink

      Lala merhabalar, 1. gününde derken atak evresindesin sanırım. Atak bitene kadar ketçap kullanma. Soğanı çok fazla olmamak kaydıyla yüyebilirsin.

      Yanıtla
      • 25 Nisan 2012 tarihinde, saat 17:00
        Permalink

        tesekkurler nilay hanım..bugün atagımın son günü,seyire baslıyorum yarın.iyi gidiyor simdilik :) bir sorum daha olacak, dondurma yemeye ne zaman baslayabilirim? :) sevgiler. .

        Yanıtla
  • 22 Nisan 2012 tarihinde, saat 11:31
    Permalink

    Nilay hanım kolay gelsin tariflerinizden dolayı yemek yapmayı öğrendim ve bu benim için işkence olmaktan çıkıyor şimdi, yeni evli biri olarak ve masa başı bir işim olduğu için çok kilo aldım ve dukan diyeti yapmak istiyorum ama yeni yemek yapmayı öğrenen biri olarakta bu benim için zor oluyor ben sizin gün gün yediklerinizi takip ederek kendime bir örnek çıkarırım diye düşünüyordum ama burada gün gün belirtmemişsiniz acaba bana yardım edebilirmisiniz

    Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Pin It on Pinterest